Effect of weaning age, protein nutrition and enterotoxigenic

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Effect of weaning age, protein nutrition and enterotoxigenic Escherichia coli
challenge on the health of newly weaned piglets
I. J. Wellock et al.
Livestock Science 108, 2007, 102-105
Coli-Durchfall im Absetzalter (post-weaning colibacillosis; PWC), ist die häufigste Ursache für
Durchfall während dieser Phase. Sie ist assoziiert mit der Proliferation von enterotoxigenen E. coli
(ETEC), die häufig zur normalen Flora des Gastro-Intestinal-Trakts gehören. Wenn sie sich in grosser
Anzahl angesiedelt haben provozieren sie einen hypersekretorischen Durchfall, der meist zwischen
vier bis 14 Tagen anhält. Schneller Verlust der Kondition, Depression, Dehydratation, reduzierte
Futteraufnahme, herabgesetzte Gewichtszunahmen und Gewichtsverluste sowie Todesfälle werden
häufig beobachtet.
Ziel dieser Arbeit war zu schauen, ob sich in Abwesenheit von antimikrobiellen Leistungsförderern
(AML), ein höheres Absetzalter und ein niedrigerer Proteingehalt im Futter positiv auf das Vorkommen
und die Ausprägung von Coli-Durchfall auswirken. Der Versuch wurde als 2 x 2 x 2 Faktoren
Kombination von Absetzalter (4 und 6 Wochen), Futterproteingehalt (H und L; 230 und 130 g
Rohprotein/kg) und Infektion mit enterotoxigenen E. coli (ETEC) (+ und -). Am 3. Tag nach dem
Absetzen wurde die Hälfte der Ferkel (n=32) mit 109 cfu ETEC (O149:K91, K88) per oral infiziert. Ein
Teil der Ferkel wurde am Tag 0 und am Tag 6 euthanasiert, um den pH des Mageninhalts und das
Verhältnis von Laktobazillen zu Coliformen Keimen (L:C) zu bestimmen. Die Ausscheidung von ETEC
persistierte länger bei den mit vier Wochen abgesetzten Ferkeln. Die Anzahl der ausgeschiedenen
ETEC war tendenziell höher in der H-Fütterung als in der L-Fütterung, vor allem bei den vier Wochen
alten Ferkeln. Niedrigere Mengen an Futterprotein führten zu festerem Kot, niedrigerem pH im
Mageninhalt und zu einem höheren L:C-Verhältnis im proximalen Kolon.
Die Resultate weisen darauf hin, dass bei Abwesenheit von AML ein höheres Absetzalter und
niedrigere Proteinmengen im Futter vor allem bei früher abgesetzten Ferkeln das Vorkommen von
PWC mindern können.
Ersteller : Riccarda Ursprung
Datum : 31.07.2007
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