Speiseplan des Campus Restaurants Culinaria

Speiseplan des Campus Restaurants Culinaria
16.02.2009 bis 20.02.2009
Stammessen
Studierende: 2,25 €
Gäste: 4,30 €
Vegetarisch
Studierende: 2,25 €
Gäste: 4,30 €
Komponentenessen
Studierende:
ab 2,20 €
Gäste: ab 3,60 €
Montag
Dienstag
Mittwoch
Donnerstag
Rahmfrikadelle
mit Gemüse und Nudeln
Spaghetti Carbonara
Parmesan
Ungarisches
Rindergulasch mit
Nudeln
Chicken a la King
mit Reis
BlumenkohlKäsemedaillon
mit Schnittlauchkartoffeln an Käsesoße
ÜberraschungsKomponente
KartoffelGemüsegratin
Petersiliensoße
Raclette mit versch.
Käse überbacken
Kräuterdipp
Gebackene
Champignons mit
Bernersoße
Germknödel
Vanillesoße
Pflaumenkompott
ÜberraschungsKomponente
ÜberraschungsKomponente
ÜberraschungsKomponente
ÜberraschungsKomponente
Erläuterungen zum Speiseplan: evtl. Änderungen vorbehalten
Zu jedem Stamm- bzw. vegetarischem Essen werden folgende Beilagen gereicht:
- Vorsuppe
- ggf. Beilagensalat oder Gemüse
- Dessert
Neben den oben aufgeführten Gerichten bieten wir ab 1.04.09 täglich Currywurst zum Preis des Komponentenessens an.
Je nach Bedarf können folgende Komponenten gewählt werden: Tagessuppe, Salzkartoffeln, Reis, Nudeln, Mischgemüse; Pommes frites, Dessert
ts_Speiseplan_2200_v01_11.02.2009_UCB_446/08
Freitag
Reis- Gemüsepfanne
„Fischerin“