Gesundheit ............. ein hohes Gut. Für Hunde nur „fastfood“? Fütterung unter die Lupe genommen. Nicht nur bei unserer Rasse treten vermehrt Futterallergien und Futterungsverträglichkeiten auf. Erste Anzeichen dafür können häufiges morgendliches Erbrechen, Bauchgrummeln ohne sonstigen Krankheitsanzeichen, Blähungen, Unwohlsein und nicht normaler Kot sein. Diese Anzeichen könnten natürlich auch andere Ursachen als Futterungsverträglichkeit zugrunde liegen, die der Tierarzt erst einmal abklären müsste. Bei einem unserer Hunde steigerte sich das „Bauchgrummeln“ in unterschiedlichen Abständen bin hin zu wirklichen Schmerzen. Über 2 Jahre lang traten diese Erscheinungen auf, ohne dass der Hund Durchfall oder „normales“ Erbrechen hatte. Nebenbei lichtete sich das Pigment an der rechten unteren Lefze (1,5 cm), ab und an bildeten sich keine Bläschen um den Fang (leichter Pilzbefall). Alles Anzeichen einer nicht stabilen Immunität. Zuerst dachen wir an Stressfaktoren, schlossen das dann aus, da dieser Hund normalerweise nicht dazu neigte auf Streß extrem zu reagieren. Nachdem wir dann einen Spezialisten zu Rate zogen und über Röntgen, Ultraschall, Magen-Darm- Spiegelung und einer über Monate sich hinziehenden „Ausschlussdiät“ fanden wir die Ursache: Lebensmittel – Unverträglichkeit, daher Entzündung im Dünndarm, was wiederum bedeutete, dass die Nahrung nicht richtig verwertet werden konnte. Wie wir später herausfanden, konnte sie fast alles vertragen, nur kein FERTIGFUTTER (ausgenommen Marengo, das keinerlei Zusatzstoffe enthält) und eine bestimmte Sorte Vitamintabletten. Von da an ging es wieder bergauf und die Pigmentstörung ist völlig weg. Neben einem speziellen Fertigfutter wird dieser Hund, und damit gleich alle meine Hunde nun bekocht. Die Rezepte die ich nachstehend empfehle eignen sich für alle Hunde und sind durchaus abwandelbar. Ganz nebenbei habe ich einige Techniken entwickelt, mir die Arbeit weniger anstrengend zu gestalten und dabei auch noch Spaß zu haben. Und: diese Versorgung hat durchaus Vorteile: 1. Ich weiß um die Qualität meines Futters 2. Das Preis-Leistungsverhältnis stimmt Fertigfuttermittel müssen eingekauft, verarbeitet, verpackt, versandet werden. Aufwendige Werbung ist nötig, Lieferanten und Firmen und Verkäufer wollen verdienen. Und ich als Verbraucher und meine Hunde als Genießer wissen nicht wirklich was darin ist. Qualität und Preisvergleich sprechen für die Selbst – rechnen sie selber....... Einkaufsliste für Zusatzflocken (Zeralien) fürs Fleisch Vollkornreis Graupen (= Gerste) Maisgries Kartoffeln Parabolireis Hirse (Körner) Weizengries Zwieback (oder trockenes Brot) Milchreis Nudeln Haferflocken (egal welche) Cornflakes Einkaufsliste für Fleisch (Eiweiße tierischen Ursprungs) rohes Rinderkopffleisch grüner Pansen Huhn Putenleber (tiefgefroren) anderes Rindfleisch Rinderleber Putenfleisch Hühnermägen (tiefgefroren) Dosen Thunfisch (mit oder ohne Öl) Truthahnfleisch Pansen (Kutteln) Lammfleisch Hühnerleber (tiefgefr.) Fisch (alle Sorten) Gemüse Suppengemüse (tiefgefr.) frisches Gemüse nach Jahreszeit: portionierbarer Spinat (tiefgefr.) andere Gemüsesorten (tiefgefr.) Möhren, Sellerie, Porree (die Porreeenden) , Blumenkohl (die jungen Blätter und der Strunk) Kohlrabi (Kohlrabiblätter) Erbsen, Tomaten, Knoblauch, Fette: Öle, Schmalz, Butter Kräuter: Petersilie, Schnittlauch (auch getrocknet) und andere, soweit vorhanden. Quark, Jogurt, Milch (sofern der Hund es verträgt) Kefir, Käse, Tomatensaft und Möhrensaft (beide ohne Konservierungsstoffe) und Eier. Obst: Äpfel, Birnen und anderes (kein Steinobst), Nüsse etc. Küchengeräte: Pürierstab oder Ähnlichem und Schnellkochtopf. Grundrezept für Zeralien (Zusatzflocken) 1 Tasse Reis – ca. 150g (egal welchen), oder Graupen – ca. 140g oder Hirse ca. 160g mit 4 Tassen Wasser in den Schnellkochtopf geben und wenn der Druck erreicht ist, abschalten und über Nacht stehen lassen. Am nächsten Tag ein Schuß Öl untermischen. Wenn nötig noch mit warmen Wasser auffüllen. Die drei obengenannten Getreidearten mischen und kochen. (Können bereits in einer Vorratsdose gemischt werden) 125 g Maisgries in 500ml Wasser in der Mikrowelle aufkochen (einmal umrühren) und nach 4 Minuten (bei 1000 Grad) nochmals bei kleiner Wärme (400 Grad) 4 Minuten quellen lassen. Erkalten lassen und kleine Stückchen mit dem Teelöffel abstechen. 200g Weizengries (auch Hartweizengries) mit 500ml Wasser in der Mikrowelle aufkochen, umrühren, 1 Ein einquirlen, ausquellen lassen. Mit einem Teelöffel abstechen oder durch ein grobes Sieb drücken. 1 1/2 Tassen Haferflocken mit 500ml Wasser in der Mikrowelle garen lassen. 125g (1/4 Packung) Nudeln mit etwas Öl garen, abgießen und grob zerkleinern. Nach dem Kochen haben die Zeralien ungefähr das dreifache Volumen. Gemüse Gleich mitkochen kann man jeweils eine Tasse Gemüse,(3 Möhren, ½ Stange Sellerie, Zwiebeln, Spinat, 2 Löffeln Linsen, Sellerie, Kohlrabiblätter, etc.) sofern mit dem Schnellkochtopf gegart wird. Als Zusatz zum Gries, den Nudeln (hier eignet sich Spinat) und den Haferflocken eigenen sich Gemüsesorten, die man für den menschlichen Mittagstisch bereits gekocht hat. Oder man öffnet eine Dose Gemüse und mischt sie nach dem garen unter den Reis. Fleisch Alle Angaben beziehen sich auf eine Tasse Fleisch, Geflügel oder Fisch (ca. 300g) Grundrezept für den erwachsenen Hund: 1 Tasse Zeralien – Getreide (im Rohzustand) 1 Tasse Gemüse (im Rohzustand) 1 Tasse Fleisch (roh oder gekocht) 2 Eßl. Öl, oder ab und zu Schmalz (im Winter mehr, im Sommer weniger) Kräuter, 1 Tel. Hefeflocken oder ein nicht ganz murmelgroßes Stück Backhefe Mineralstoffmischung oder je nach Gewicht Kafortan - Tabletten (können auch extra gereicht werden) Calzium : Der Tagesbedarf eines erwachsenen Hundes benötigt pro Kilogramm Körpergewicht ca. 100 Milligramm Calzium = beim einem Hund von 20 kg sind das 2000mg= 2g d.h. zusätzlich zum Futter ca. 5 Calzipot-Tabletten oder 5 g zerstoßene Eierschalen (1 Teelöffel) oder 4 g Kalzium 40 (Firma Fortan) = 2 Teelöffel Grundrezept für den jungen Hund: ½ Tasse Getreide, 1 Tasse Fleisch, ½ Tasse Gemüse (Mengenmäßig also eine Hälfte Getreide/Gemüse und die andere Hälfte Fleisch) Grundrezept für den alten Hund ½ Tasse Getreide, ½ Tasse Fleisch, 1 ½ Tassen Gemüse Ältere Hunde sollten weniger Fleisch bekommen, dafür aber mehr Gemüse. Weitere Zusätze wie oben. Rezepte: Beim Kochen von Reis, Graupen oder Hirse bereits 1 Tasse Gemüse und 1 Tasse Hühnerleber mitkochen. Mit Kräutern, ÖL vermischen Beim Kochen von Reis, Graupen oder Hirse bereits eine Tasse kleingeschnittenes Hühnerfleisch oder Putenfleisch, sowie 1 Tasse Gemüse (Tomaten) zufügen. Nach dem Erkalten Kräuter, Öl und Hefeflocken zusetzen. 125 g Nudeln in wenig Wasser gar kochen, 1 Tasse Rinderkopffleisch (roh) hinzufügen, Öl und 1/8 l Möhrensaft, oder Tomatensaft darunter mengen. Calzium nicht vergessen. Abgestochene Maisgriesstücke (2-3 Tassen) mit einem geriebenen Apfel und 1 Tasse Lammfleisch vermengen, Öl, Calzium, Hefeflocken zugeben. 1 Tasse Hühnermagen und eine kleine Prise Salz im Schnellkochtopf vorkochen, Graupen und Möhren zufügen und nochmals fertig garen. Öl, Hefeflocken, Calzium zusetzen. fertig gekochte Haferflocken mit 250g Quark und 1 Eigelb vermengen. gleiches geht auch mit Kartoffelbrei. Kartoffelbrei mit Öl und ½ Tasse geriebenen Möhren 3 Eßl Öl und 250g gut durchgebratener, kleingeschnittener Rinderleber vermengen. Calzium zusetzen. 1 Tasse grüner Pansen mit 125g abgekochten Nudeln vermengen. 3 große ungeschälte aber gewaschene Kartoffeln in Würfel geschnitten, 2 Scheiben Bauchfleisch, geschnitten und 3 Möhren 10 Minuten im Schnellkochtopf garen. Mit Öl, Kalzium und Petersilie servieren. für Unterwegs: 10 Scheiben Zwieback in warmen Wasser einweichen (nicht zuviel Wasser) mit einer Dose Tunfisch oder Truthahnfleisch vermengen, püriertes Gemüse untermischen. gleiches geht auch mit gut getrocknetem Weißbrot. gleiches geht auch mit Reisschnitten, und Gemüse aus der Dose oder dem Glas. für 3-4 Hunde jeweils 1 Tasse Reis, Graupen und Hirse mit Möhren, Porree und 2 Tomaten abkochen und rohes Rindfleisch hinzufügen. 1 Hähnchen mit den Innereien im Schnellkochtopf garen,(1/2 Stunde) Knochen entfernen Fleisch zerkleinern und in der Brühe mehrere Getreidesorten (3 Tassen) garen. Mit Öl und Hefeflocken anreichern, Calzium nicht vergessen. ca. 600g Fischfilet kleingeschnitten und entgrätet mit 500g Nudeln und 3-4 Portionswürfel Spinat kochen bis die Nudeln gar sind. Öl dazu. (Nudeln nicht abgießen) u. s. w Tipps: Nudeln können mit dem Mixstab in ungekochtem Zustand mühelos zerkleinert werden und mit anderen Getreidesorten gekocht werden. Eierschalen abkochen, gut trocknen lassen und mit dem Mixstab sehr fein zermahlen. Maisgries auf ein flaches Blech streichen und im Backofen bei geringer Hitze trockenen. Morgens: eine Hand voll gutes Trockenfutter, gegen Mittag ¼ l Milch (sofern Ihr Hunde sie verträgt) und einen Hundekuchen, abends die Hauptmahlzeit verfüttern. Ihrer Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Statt Fleisch kann auch mal Käse, (Harzer Roller) oder Quark, 2 hartgekochte Eier, Hüttenkäse, Jogurt verwendet werden. Obst kann mit Quark und Nudeln vermengt werden. Hundekekse: (Preis für 1 ½ Kg ca. € 2,00) Grundrezept: 1500 g Mehl (für 2 Bleche) es eignen sich alle Mehlsorten, auch Haferflocken. mit 1 Packung Backpulver vermengen. Heißes Wasser (mindestens ½ l) mit einem kräftigen Schuß Öl und 1-2 Eiern vermengen und unter den Teig rühren. Der Teig sollte zäh-dickflüssig sein, notfalls warmes Wasser zusetzten. Mögliche Zugaben: Alle Sorten von Kräutern, Knoblauch, Seesam, Sonnenblumenkerne, Kümmel, Fenchel, Lachsöl, geriebener Käse, Leinsamen, grüner Pansen (die Krümel aus der Tüte) eine Prise Salz, und alles was sonst noch an Gutem Ihre Küche hergibt und Ihr Hund mag. Auch Knochenmehl eignet sich. Honig und Rübenkraut, Nüsse und Kokusnußraspel eigenen sich ebenso als Zugabe wie Buchweizengrütze und Hirseflocken. Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech streichen und bei Umluft 160 Grad 20 Minuten backen, dann mit dem Messer Linien einschneiden und weitere 40 Minuten garen. Ofen öffnen, Feuchtigkeit entweichen lassen und nochmals eine Stunde bei ca. 100 Grad trockenen lassen. Möglichst bis zum Erkalten des Backofens die Hundekuchen trocknen lassen. Die Stücke abbrechen und in einem sauberen Leinenbeutel (Einkaufsbeutel) an einer warmen Stelle aufhängen. (Am besten über einer Heizung, aber so, dass Ihr Hund nicht drankommt !!!!) Er wird diese Kekse allen anderen vorziehen. Preisvergleiche ( für die Preise von Fertigfuttermitteln übernehme ich keine Garantie !!!) Zusatzflocken: Reis 1000g Nudeln 1000g Haferfl. 1000g Hirse 1000g Graupen 1000g € € € € € Zum Vergleich: Zusatzflocken Matzinger Flocken 10 kg Rinty Green Mix 5 kg Bosch Vegetarien 10 kg Fertigfutter im Vergleich Bosch aktiv Bosch adult Bouita original Royal Canin CS RC Premium RC medium Pal Eukanuba adult Fleisch für Hunde Rinderkopffleisch Lammmix Pansen (Kutteln) weiß 1200 g Hähnchen 15 kg 15 kg 15 kg 15 kg 15 kg 15 kg 15 kg 15 kg 1 Tasse= 150g 125g 150g 150g 150g Preis pro Mahlzeit ohne Fleisch € 0,14 0,07 0,07 0,32 0,14 18,00 pro Hund 200g 9,00 pro Hund 200g 17,00 pro Hund 200g Kosten pro Mahlzeit ohne Fleisch 0,36 0,36 0,34 25,00 pro Hund 300g 23,00 ca. 26,00 ca. 24,00 ca. 42,00 ca. 43,00 ca. 21,00 ca. 53,00 Kosten pro Voll-Mahlzeit: 0,50 0,46 0,52 0,48 0,84 0,86 0,42 1,06 0,90 0,58 0,48 2,14 0,91 Preis für 250g 1 kg 1 kg 1 kg € € € € 1,10 1,30 1,80 2,80 0,28 0,32 0,45 0,70 Zwischen 0,42 und 1,10 Euro betagen die Kosten für einen Hund, wenn Sie Fertigfutter kaufen. Und zwischen 0,50 und 1,00 Euro beträgt auch die Summe für Selbstgemachtes (Öl und Gemüse mitgerechnet). Hier ist allerdings der Vorteil, dass wir naturbelassenes vollwertiges Futter zubereiten können, welches keine Schimmelpilze, Mottenlarven und Milben beherbergt.