Musterprüfung Klasse: MP 08 Chemie Datum: 18. - 22. Mai 2009 1. Wie gross ist der pH wenn die Konzentration der H+-Ionen 10-3M misst? 2. Eine MPA giesst eine wässrige Lösung mit pH = 7.5 eine starke Säure. Der pH der Lösung ändert sich jedoch nur geringfügig. Was könnte der Grund sein? 3. Beim Magen sorgt der Magenpförtner dafür, dass die Nahrung lange genug im Magen verweilt. Wenn der Pförtner sich öffnet ergiesst sich der mit starker Magensäure versetzte Nahrungsbrei in den Zwölffingerdarm. Was sorgt dafür, dass die Darmwand nicht von der Magensäure angegriffen wird? 4. Wie nennt man Stoffe, die sowohl ein Proton abgeben, als auch Protonen aufnehmen können? 5. Welche Funktion hat Hämoglobin im Säure-Basen-Haushalt des Blutes? 6. Hat Urin einen pH, der ähnlich wie derjenige des Blutes nur sehr wenig variiert? Erkläre! 7. Wie verändert sich die Konzentration der H+-Ionen, wenn sich der pH um 1 erhöht? 8. Was kann man über den pH einer wässrigen Lösung sagen, in der mehr OH –– Ionen als H+–Ionen herumschwimmen? 9. Wie sieht ein Universalindikator aus und wie wird er verwendet? 10. Der Blaukohl oder Rotkohl hat eine unterschiedliche Farbe je nach pH-Wert des Bodens auf dem er wächst. Warum ist das so? 11. Was versteht man unter der Neutralisation einer Säure und was benötigt man dafür? Musterlösungen: 1. Es ist pH = 3. 2. Die Lösung enthält einen Puffer. 3. Basische Sekrete der Bauchspeicheldrüse (Pankreas) neutralisieren die Magensäure. 4. Ampholyte. 5. Hämoglobin wirkt als Puffer. 6. Nein, der pH-Wert des Urins variiert stark. Er ist unter anderem abhängig von der Ernährung. 7. Die Konzentration der H+-Ionen wird zehn Mal kleiner. 8. Die Lösung ist basisch, d.h. der pH-Wert liegt über 7. 9. Meist handelt es sich um einen Papierstreifen, der mit einer geeigneten Mischung von Indikatoren getränkt wurde, so dass die Farbe mit dem pH kontinuierlich variiert. Den pH-Wert kann man mithilfe einer Farbskala bestimmen, die meist auf dem Behälter der Streifen aufgedruckt ist. 10. Im Blaukohl, resp. Rotkohl befindet sich anscheinend ein Indikator. Je nachdem ob der Boden, auf dem die Pflanze wächst, basisch oder sauer ist, ist die Farbe des Indikators unterschiedlich. 11. Eine Säure wird neutralisiert, indem man ihr, mithilfe einer Base, das „saure“ Proton entzieht. Zur Neutralisation einer Säure benötigt man demzufolge eine Base.