eine gesunde Leckerei für einen schlanken Körper 7.4

Einer der besten Snacks - eine gesunde Leckerei für
einen schlanken Körper
Pistazien sind nicht nur sehr schmackhaft, sie sind auch reich an
gesunden Nährstoffen und nützlich für einen gesunden Körper.
Einige Leute denken fälschlicherweise, dass Pistazien "Dickmacher"
sind...,aber nebst den gesunden Fetten, kann dieser leckere Snack
helfen, Ihr Bauchfett zu verbrennen.
Erinnern Sie sich als Pistazien noch dunkelpink/rot gefärbt waren?
Sie waren lecker, aber die Finger waren nach dem Schälen immer
rötlich verfärbt.
Die Pistazien, die wir heute kennen, sind nicht mehr magentafarben,
sondern in einer natürlichen Schalenfärbung mit einem milden
Geschmack, knusprig und mit grünem und gelbem Inhalt. Nüsse sind
mittlerweile sehr populär geworden, aber haben Sie gewusst, dass Pistazien einer der
nährstoffreichsten Nüsse sind?
Es ist schwierig etwas mit dem Nährwertnutzen von Nüssen wie Mandeln, Walnüssen
und Pekannüssen zu vergleichen..., aber mit Pistazien kann man kaum mithalten.
In 30 Gramm Pistazien sind über 30 Vitamine, Mineralien und andere super Nährstoffe
enthalten.
Welche großartigen Nährstoffe sind nun in Pistazien enthalten?
Pistazien enthalten eine Menge Kupfer, Phosphor und Mangan.
Kupfer gliedert sich in eine Vielzahl von Enzymen, die die biochemischen Reaktionen in
Ihrem Körper unterstützen und auch das Bindegewebe bilden. Mangan hilft ebenfalls,
dass Bindegewebe und das Skelettgewebe zu formen. Zudem unterstützt Mangan auch
das Wachstum, die Reproduktion und (das ist sehr gut) den Kohlenhydrat- und
Fettstoffwechsel. Phosphor ist für die Bildung starker Knochen und Zähne wichtig und
schützt zusammen mit Kalzium gegen Osteoporose.
Andere wichtige Mineralien sind Magnesium - verantwortlich für mehr als 300
verschiedene wichtige biochemische Reaktionen in Ihrem Körper und gut für Ihr Herz
und Ihren Blutdruck. Kalium - ein Elektrolyt, das den Körper im richtigen Säure/ Base
Gleichgewicht hält und auch Proteine bildet, Kohlenhydrate umwandelt und Muskeln
aufbaut.
In Pistazien steckt aber noch viel mehr...
Pistazien sind reich an Vitamin B. Diese Vitamine sind essentiell für eine gute
Nervenübertragung, den Muskelaufbau, eine gute Laune, liefert Energie und bekämpft
Infektionen. Pistazien sind auch die Nüsse, mit einem der höchsten Proteingehalte (
genau wie gesunde Fette). Deswegen eignen sie sich hervorragend als Snack und
halten den Blutzucker und das Insulin auf einem gleichbleibenden Level.
In einer Studie, die Pistazien und Antioxidantien betraf, lagen die Pistazien im Vergleich
zu 100 anderen Lebensmitteln in der Gruppe mit der höchsten Anzahl an
Antioxadantienaktivität. Antioxidantien schützen Ihre Zellen vor der Schädigung durch
freie Radikale und beugen so nebst einigem anderen der Alterung und Krankheiten vor.
Es wird auch viel über Augenerkrankungen und Ernährung für die Augen berichtet.
Pistazien enthalten eine große Menge Lutein und Zeaxanthin, die einer Macular
Degeneration und anderen Augenerkrankungen im Alter vorbeugen.
Ballaststoffe
Pistazien enthalten auch eine Menge appetitzügelnder Ballaststoffe - gleich viel wie eine
Portion Haferflocken.
Nüsse sind generell gute Ballaststofflieferanten und sind somit nützlich, um den
Blutzuckerspiegel zu kontrollieren, Krebs eventuell vorzubeugen und hilft bei
Völlegefühl. Viele Leute essen höchstens die Hälfte der empfohlenen Dosis
Ballaststoffe. Pistazien als Snack kann hier bei der Ernährung helfen.
Gesunde Fette
Natürlich enthalten große Mengen Pistazien eine Menge Kalorien. Das Gute ist, das die
enthaltenen Proteine, guten Fette und die Ballaststoffe nahrhaft sind und Ihren
Nährstoffbedarf erfüllen. Es ist eher schwierig, sich daran zu überessen.
Sogar wenn man nur eine kleine Portion nimmt, hat es sich gezeigt, dass Pistazien sehr
sättigend wirken. Vorteilhaft wirkt auch, dass man die Pistazien schälen muss und so
automatisch langsamer isst.
Die Kalorienmenge liegt bei ca. 180 Kcal pro 30 Pistazien. Kaufen Sie möglichst
biologisch angebaute Pistazien, die entweder gar nicht oder nur wenig gesalzen sind.
Leider gibt es auch Produkte auf dem Markt, die sehr stark gesalzen und deswegen
nicht zu empfehlen sind.
Essen sich richtig und bleiben Sie schlank!