EP-Anmeldeformular für Chemie, Mikrobiologie
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PROGRAMM MUVA - EIGNUNGSPRÜFUNGEN 2016 ANMELDEFORMULAR Bitte senden Sie diese 3 Formblätter per E-Mail oder per Fax an uns zurück. Sie finden dieses Anmeldeformular auch auf unserer Internetseite www.muva.de ( Ringversuche) +49(0)831/5290-232 +49(0)831/5290-197 [email protected] Anmeldung bis spätestens 4 Wochen vor dem jeweiligen Ringversuch Adresse bitte unbedingt vollständig ausfüllen! Firma: Firma: Straße: PLZ und Ort: Ansprechpartner: Telefon: Fax: E-Mail: EU-Ust-Ident.-Nr.: Anmeldung bis auf Widerruf, auch für Folgejahre gültig (Abonnement)! Zusätzliche Anmeldung, alte Anmeldungen bleiben bestehen Anmeldung gültig für 2016 Auf Wunsch ist der Bericht auch in Papierform gegen einen Aufpreis von 8,00 € auf den Grundpreis erhältlich Um sicher zu stellen, dass Laboratorien bei einer einjährigen Teilnahme die Neuanmeldung für das Folgejahr nicht übersehen haben, bitten wir in jedem Fall um eine konkrete schriftliche Absage. Keine Rückmeldung wird von uns als stillschweigende Zustimmung zur Verlängerung der Teilnahme an den gleichen Ringversuchen wie im Vorjahr verstanden! Falls ihre bisherige Anmeldung auch für Folgejahre gültig ist (Abonnement), ist keine Rückmeldung an uns notwendig. Nur für Sensorik Eignungsprüfungen: Ich möchte an den unten angekreuzten Ringversuchen mit Prüfpersonen teilnehmen! Rabattsystem für Sensorik Ringversuche: 3 – 5 Prüfpersonen 5% Rabatt; 6 – 9 Prüfpersonen: 10% Rabatt; ab 10 Prüfpersonen: 15% Rabatt Für EU-Auslandskunden: Die Leistungen der muva kempten werden ab 01.01.2010 unter Verwendung der EU-Ust-Ident.-Nr in Anspruch genommen. Firma Datum, Unterschrift Programm Eignungsprüfungen 2016 Seite 1 von 3 Typ 1) Produkt EPQS Preise (€)1) Zeitraum Parameter Bericht E-mail zusätzl. Ergeb.2) CHEMIE X Schokomilch 645 Nov. Acesulfam K, Saccharin, Theobromin, Coffein 150 50 214 73 243 87 MILCH Fett, Trockenmasse, Protein, Lactose, Gefrierpunkt , Dichte Fett, Trockenmasse, Protein, Lactose, Gefrierpunkt, Calcium A Milch 601 Jan. A Milch 620 Mai A Milch 636 Sept. Fett, Trockenmasse, Protein, Lactose, Gefrierpunkt 214 73 613 März Lactose-Monohydrat 119 35 646 Nov. 129 45 607 Feb. 270 90 640 Sept. 270 90 AL AM K K Milch lactosered. Milch Rohmilch schockgefroren Rohmilch schockgefroren Aflatoxin M1, quaternäre Ammoniumverbindungen (QAV) Fett, Protein, Lactose, Gefrierpunkt, pH-Wert, Casein, Trockenmasse Fett, Trockenmasse, Protein, Lactose, Gefrierpunkt, pH-Wert, Harnstoff MILCHERZEUGNISSE D D E Rahm Rahm (1 Probe lactosered.) Kondensmilch / Kaffeesahne 610 März Fett, Trockenmasse, Protein 150 50 635 Aug. Fett, Trockenmasse, Protein, Lactose 179 60 623 Mai Fett, Trockenmasse, Protein, Phosphor, Asche 207 73 189 69 199 71 265 95 265 95 160 55 H Butter 605 Feb. L Joghurt 603 Jan. Wasser, fettfreie Trockenmasse, pH-Wert, Kochsalz, Cholesterin, Buttersäuremethylester, Milchfett Fett, Trockenmasse, Protein, Gesamtmilchsäure, pHWert KÄSE C Schmelzkäse (1 Probe mit Lactose) 609 Feb. C Schmelzkäse 639 Sept. F Frischkäse 604 Feb. F Frischkäse 637 Sept. Fett, Trockenmasse, Protein, Kochsalz, pH-Wert 160 55 V Hartkäse / Parmesan 622 Mai Fett, Trockenmasse, Protein, Kochsalz, pH-Wert 190 67 VP Alkalische Phosphatase 618 April ALP-Aktivität; qualitativ + quantitativ 129 45 Fett, Trockenmasse, Protein, Lactose, Kochsalz, pH-Wert, Citronensäure, Asche Fett, Trockenmasse, Protein, Kochsalz, pH-Wert, Phosphor, Asche Fett, Trockenmasse, Protein, Lactose, Gesamtmilchsäure PULVER B Milchpulver 600 Jan. Fett, freies Fett, Trockenmasse, Protein, Lactose, Asche 245 87 B Milchpulver 634 Aug. Fett, Trockenmasse, Protein, Lactose, Nitrat, Asche 245 87 G Molkenpulver 626 Juni Fett, Trockenmasse, Protein, Lactose, Calcium, Magnesium, Nitrat, NPN, Asche, Milchsäure 286 113 627 Juni Fett, Wasser, Protein, Lactose, Asche 209 75 628 Juni Glucose, Fructose, Lactose, Saccharose, Vitamin C, Vitamin A, Vitamin E 219 80 617 April Natrium, Kalium, Calcium, Magnesium, Eisen, Zink, Kupfer, Mangan, Phosphor, Chlorid 298 129 P T U Na-Caseinat / Molkenproteinkonzentrat Kohlenhydrate / Vitamine (in Kindernahrung) Mineralstoffe / Spurenelemente (in Kindernahrung) Programm Eignungsprüfungen 2016 Seite 2 von 3 Typ 1) Produkt EPQS Preise (€)1) Zeitraum Parameter Bericht per E-mail zusätzl. Ergeb.2) SONSTIGE FS Fruchtsaft 624 Juni S Brühwurst 612 März 643 Okt. 616 April FM N Fettsäureverteilung in Rohmilch, schockgefr. Schokolade / Nussnougatcreme Glucose, Fructose, Gesamtsäure, lösliche Trockensubstanz (°Brix), Ethanol, pH-Wert Fett, Wasser, Protein, Kochsalz, Bindegewebseiweiß (Hydroxyprolin), Asche C4 bis C24; (C14:1, C16:1, C18:1, C18:1-trans, C18:2, C18:3) Fett, Milchfett, Trockenmasse, Protein, Lactose, Saccharose, Theobromin 167 55 149 50 223 75 249 94 MIKROBIOLOGIE OEE OK E. Coli / Enterobacteriaceae Mesophile, aerobe Gesamtkeimzahl 629 Juni E. Coli / Enterobacteriaceae (in Milch) 199 77 631 Juli Gesamtkeimzahl (in Milchprodukten) 199 77 OH Hefen 615 April Hefen (in Milchprodukten) 199 77 OEE E. Coli / Enterobacteriaceae 642 Okt. E. Coli / Enterobacteriaceae (in Milch) 199 77 2 Grundgeschmacksarten Flüssigkeit und Milchprodukt 2 Grundgeschmacksarten Fruchtsaft und Flüssigkeit 2 Grundgeschmacksarten Milchprodukte 2394) 92 2394) 92 2394) 92 SENSORIK GESCHMACK-SENSORIK Se1 Rangordnung 602 Jan. Se2 Rangordnung 621 Mai Se3 Rangordnung 644 Okt. SeRF Rangordnung 632 Juli Wurst 1504) 65 SeP Profilprüfung 606 Feb. 5 Attribute 3523) 80 SeV Verpackung 638 Sept. Intensitätsprüfung mit Dreieckstest 3523) 105 SeD Dreiecksprüfung 625 Juni Geschmack 1504) 65 SeDW Dreiecksprüfung 619 April Geschmack Wurst 1504) 65 1854) 70 3724) 160 1894) 70 1894) 70 1894) 70 1953) 55 GERUCH-SENSORIK SeA Rangordnung 611 März 2 Geruchstofflösungen SENSORIK DER SINNE SeS Rangordnung 633 Aug. 4 Rangordnungstests (Schmecken, Riechen, Sehen, Tasten) SENSORIK NACH DIN EN 22935; 1-3 SeDLG1 Milch 608 Feb. SeDLG2 Milcherzeugnis 641 Okt. SeDLG3 Milchpulver 614 März Parameter nach DIN EN ISO 22935; 1-3 (5-PunkteSkala) in Milch und Milcherzeugnisse Parameter nach DIN EN ISO 22935; 1-3 (5-PunkteSkala)) in Milch und Milcherzeugnisse Parameter nach DIN EN ISO 22935; 1-3 (5-PunkteSkala) in Milch und Milcherzeugnisse SENSORIK RAPSÖL SeO1 Natives, kaltgepresstes Rapsöl 630 Juli Nach DGF-Einheits-Methode Fette Grundsätzlich sind alle chemischen und mikrobiologischen Eignungsprüfungsproben nicht für den Verzehr geeignet. 1) 2) 3) 4) Nettopreis zuzüglich Verpackung und Versandkosten (diese werden je nach Aufwand berechnet) Zusätzlich eingereichte Ergebnisse oder zusätzliches Material Im Grundpreis sind bereits 3 Prüfpersonen enthalten, erst ab der 4. Prüfperson werden die Kosten für zusätzliche Prüfpersonen berechnet Grundpreis ist für eine Person, jede weitere wird als zusätzliche Prüfperson berechnet Programm Eignungsprüfungen 2016 Seite 3 von 3
