PowerPoint-Präsentation

Gliederung
1)
Was bedeutet
Arbeit im Menschen ?
Beispiel: Muskelarbeit
2)
Makroskopie der Verdauung
3)
Energieversorgung unter extremen
Bedingungen
Adipositas
Karenz/ Hungerstoffwechsel
4)
Mensch vs. Auto: Welche Maschine braucht Energie ?
Sommerakademie Salem 2008
AG 3: Zukunft der Energie
Energie im Menschen
Energie-Definition
Energie ist „die Fähigkeit, Arbeit zu
verrichten.“
Was bedeutet Arbeit im
menschlichen Körper?
Verwendungszweck aufgenommener Energie
bei leichter körperlicher Tätigkeit (Grundumsatz 2300 kcal/24h)
körperliche
Arbeit
?
nach Horst de Marées: Sportphysiologie Köln 2003
körperliche
Arbeit
?
Erythrozytenproduktion
•Gesamtanzahl im Blut:
24–30 Billionen
•Entwicklungszeit:
etwa 7 Tage
•~Lebensdauer:
4 Monate
•Neuproduktion:
200 Milliarden/Tag
etwa 2 Millionen/Sekunde
körperliche
Arbeit
?
Thermoregulation
körperliche
Arbeit
?
ATP-Pumpe
„Aktive Pumpe“
zur Kontrolle der
Elektrolytkonzentrationen
in den Kompartimenten
körperliche
Arbeit
?
Grundtonus des Muskels
“Unconscious nerve impulses maintain the muscles in a partially contracted state. If a sudden or stretch occurs,
the body responds by automatically increasing the muscle's tension, a reflex which helps guard against danger as
well as helping to maintain balance.“
Arbeitsweise Muskulatur
1.
Teleskopartiger Aufbau
2.
Synzytium
•
„sliding filaments“-Theorie
•
Aktive Kippbewegung
(=Energieverbrauch)
•
Weichmacherwirkung des ATP
(klinischTotenstarre)
An Verdauung beteiligte Organe
Ernährung in der modernen Welt
Energiespeicher im menschlichen Körper
Im Falle eines
normalgewichtigen Probanden (70kg)
bei 2000kcal Grundumsatz um:
-
ca. 400g Kohlenhydrate in Form von Glykogen
(von denen täglich 200g abgebaut werden)
-
ca. 8kg Triglyceride
(von denen täglich 150g Fettsäuren abgebaut
werden)
-
ca. 2-6kg Proteine
(von denen täglich 75g abgebaut werden).
Mensch ist geformt durch Evolution !
+
-
Gluconeogenese
Glucose-Neusynthese aus Pyruvat
 Umkehr der Glykolyse
Deckung des Glukosebedarfs von
Erythrozyten und Gehirn!
Pyruvatquellen bei Normalernährung
Unter Nahrungskarenz
greift die
Gluconeogenese auf die
Eiweißvorräte aus der
Muskulatur zurück!
(Transdesaminierung)
Transdesaminierung
Alanin mit R=CH3
+
+
erz- und Gefäßkrankheiten
iabetes mellitus Typ 2*
luthochdruck
auchspeicheldrüsenkrebs
Volkskrankheit Diabetes
Treibstoff für welche
Maschine?
14.08.2008 ;
Marktpreis
Deutschland
Mais: 180€/Tonne
Biodiesel (Rapsölmethylester)
1kg=1l = 0,91l Diesel
1,274€(Juni 2008)/ kg
1274€/Tonne
Danke für Eure
Aufmerksamkeit!
Sommerakademie Salem 2008
AG 3: Zukunft der Energie
Energie im Menschen
Vergleich: Mensch - Staudamm
Der potenziellen Energie, die in Staubecken in der
Position des Wassers gespeichert ist,
entsprechen im menschlichen Körper die
Bindungskräfte zwischen den einzelnen
Bausteinen des ATP-Triphosphatanteils.