Ohne Sauce kein Vergnügen
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Erlebnis-Kochkurs mit Sternekoch Jens Rittmeyer In der Küche des Restaurant No. 4 „Ohne Sauce kein Vergnügen“ 18. April 2017 Kochen ist Handwerk, Kochen ist Leidenschaft und Kochen ist ein geschmackvolles, wie auch geselliges Erlebnis. Lassen Sie sich von unserem Sternekoch Jens Rittmeyer in das Handwerk Kochen einweisen, lernen Sie mehr über seine besondere Leidenschaft zu seinen herausragenden und sehr aufwendig zubereiteten Saucen kennen und erleben Sie den Chef hautnah in seiner Küche . Fassen Sie mit an - schneiden, rühren und schwenken Sie die Zutaten, verfolgen Sie, wie Geschmack sich entwickelt und lernen Sie, auf vielfältige Art und Weise Gemüse und Kräuter, Fleisch und Fisch zu einer feinen Sauce zu verarbeiten. Sternekoch Jens Rittmeyer lässt Sie an diesem Nachmittag und Abend viele Stunden an seinem Wissen teilhaben und kreiert gemeinsam mit Ihnen in lockerer Atmosphäre ein 5-Gänge Menü rund um die Hauptdarsteller des Kochkurses, die Saucen. Wir freuen uns, dass wir Ihr Interesse geweckt haben und heißen Sie zu unserem Erlebnis-Kochkurs Herzlich Willkommen! Unsere Kochkurse bieten Ihnen eine Mischung aus Lernen und Spaß, Kreativität und Genuss, Aktivität und Zurücklehnen- kurz ein unvergessliches Erlebnis mit zahlreichen Facetten! Empfangen werden Sie um 14:00 Uhr mit einem erfrischend, leckeren Kräutercocktail im Gewölbe des Navigare NSBhotels. Nach einer kurzen Begrüßung durch unseren Sternekoch Jens Rittmeyer geht es ab an den Herd und Sie schwingen die Kochlöffel und wetzen die Messer! Gemeinsam kochen Sie ein mehrgängiges Menü mit Ihrem Gastgeber. Wenn alle Vorbereitungen abgeschlossen sind, geht es ans Genießen! An einer schön gedeckten Tafel im N°4 wird das Menü serviert und mit dem ein oder anderen begleitenden guten Tröpfchen angestoßen. Selbstverständlich bieten wir Ihnen auch eine Auswahl an alkoholfreien Getränken an. Lassen Sie den Abend entspannt mit Jens Rittmeyer bei netten Gesprächen ausklingen! Wenn dann alle „satt und zufrieden“ sind, bekommen Sie von uns noch eine Mappe der zubereiteten Rezepte überreicht- so haben Sie ein schönes Andenken an unser gemeinsames Erlebnis und ganz praktisch können Sie das ein oder andere Rezept am heimischen Herd nachkochen! In unserem Erlebnis- Kochkurs „Ohne Saucen kein Vergnügen“ sind folgende Leistungen enthalten: ~Begrüßungsaperitif ~der erforderliche Warenbestand ~Kochen mit Sternekoch Jens Rittmeyer ~alkoholfreie Getränke, Kaffeespezialitäten während des Kochens ~alkoholfreie Getränke, begleitende Weine für das Abendmenü ~Personal für Service & Küche ~eine Rezeptmappe mit den Rezepten des Tages ~eine Kochlatzschürze (Handsigniert, wenn Sie wünschen) ~Erinnerungsfoto Teilnehmerzahl:mind.6, maximal 10 * Dauer: ca. 5-6 Stunden Kosten: EUR 249,00 pro Person Stornierungsbedingungen Kochkurse: • 2 Tage vorher kostenfrei • bis 24 Stunden vorher Unkostenbeitrag von EUR 50,00 • nach 24 Stunden und am Tag des Kochkurses: 70% der Kochkursgebühren * Sollte die Mindestteilnehmerzahl nicht bis 1 Woche vor dem Termin erreicht sein, wird der Kochkurs verschoben.
