Vom Samen zur Pflanze Noa L`Ortye 6tec4 Atelier 2014 – 2. Semester
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1. Vom Samen zur Pflanze Wer Lavendel richtig Pflanzen will, braucht dazu den geeigneten Standort und den richtigen Boden. Aber auch Abstand und Zeitpunkt sind beim Säen von Lavendel zu beachten. Hier kann man gut erkennen wie der Lavendel Samen aussieht: Länglich bis oval und spitz zulaufend, ca. 5mm lang und 1mmim Durchmesser; die Oberfläche ist leicht rau mit Längsrillen und weist lila bis bräunliche Schattierungen auf. Mehrjährig; Staude, Halbstrauch; Höhe 50–80 cm; Vorkultur empfohlen; bevorzugt trockene, kalkreiche, leichte, durchlässige Standorte auch in mittleren Höhenlagen; Heil- und Duftpflanze. Aussaat für die Jungpflanzenanzucht Anfang bis Mitte Februar im Gewächshaus. Hier kann man erkennen dass der Lavendel noch sehr klein ist aber schon in einem Beet steht. Hier hat man schon eine richtige Lavendel Pflanze. Hier kann man die Pflanze genau sehen. 2.Wo kommt der Lavendel her? Das sind die drei Arten von Lavendel. Der Echte Lavendel, Englischer Lavendel. Der Speiklavendel, Großer Speik, großer Lavendel, Spiklavendel. Der Provence-Lavendel, Lavendin, Putzlavendel. Aus Lavendel kann man Duftöl, Lavendelöl, Wellness + Arzneipflanze ( Heilpflanze ). Man kann den Lavendel auch als Gewürzpflanze benutzen. 2. Allgemeines über den Lavendel Lavendel ist ein etwa 0,5 m hoher Halbstrauch mit silbrig grauen, kleinen, lanzettlichen Blättern. Die Blätter fühlen sich zunächst aufgrund der dichten Behaarung samtig an, später verkahlen sie zunehmend. Die kleinen violetten Blüten sind auf einem langen Stängel in ährenförmigen Blütenständen angeordnet. Durch spontane Kreuzung von Lavandula angustifolia und Lavandula latifolia entsteht der sogenannte Lavandin, der hauptsächlich angebaut wird. Der Gattungsname Lavandula ist eine Ableitung des lateinischen Wortes „lavare“, was „waschen“ bedeutet. Dies beruht darauf, dass man Lavendel früher gerne dem Waschwasser oder dem Bad zusetzte. Hauptbestandteil der Droge sind die blaugrauen Blütenkelche, die über fünf Zähne verfügen. Daneben kommen stark geschrumpfte Kronblätter, die zu einer Röhre verwachsen sind, vor. Lavendel verströmt einen sehr charakteristischen, intensiv-aromatischen Geruch. Aufgrund des angenehmen Geruches wird Lavendel zum Beispiel für Duftsäckchen verwendet. Die mit Lavendel gefüllten Säckchen verbreiten dann in Kleiderschränken ihren aromatischen Duft. Geschmacklich sind Lavendelblüten recht bitter.
