Vom Samen zur Pflanze Noa L`Ortye 6tec4 Atelier 2014 – 2. Semester

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1. Vom Samen zur Pflanze
Wer Lavendel richtig Pflanzen will, braucht dazu den geeigneten
Standort und den richtigen Boden. Aber auch Abstand und Zeitpunkt
sind beim Säen von Lavendel zu beachten.
Hier kann man gut erkennen wie der
Lavendel Samen aussieht: Länglich bis oval
und spitz zulaufend, ca. 5mm lang und
1mmim Durchmesser; die Oberfläche ist
leicht rau mit Längsrillen und weist lila bis
bräunliche
Schattierungen
auf.
Mehrjährig; Staude, Halbstrauch; Höhe 50–80 cm; Vorkultur
empfohlen; bevorzugt trockene, kalkreiche, leichte, durchlässige
Standorte auch in mittleren Höhenlagen; Heil- und Duftpflanze.
Aussaat für die Jungpflanzenanzucht Anfang bis Mitte Februar im
Gewächshaus.
Hier kann man erkennen dass der Lavendel noch
sehr klein ist aber schon in einem Beet steht.
Hier hat man schon eine richtige Lavendel Pflanze.
Hier kann man die Pflanze genau sehen.
2.Wo kommt der Lavendel her?
Das sind die drei Arten von
Lavendel. Der Echte Lavendel,
Englischer
Lavendel.
Der
Speiklavendel, Großer Speik, großer
Lavendel,
Spiklavendel.
Der
Provence-Lavendel,
Lavendin,
Putzlavendel.
Aus Lavendel kann man Duftöl,
Lavendelöl, Wellness + Arzneipflanze
( Heilpflanze ). Man kann den Lavendel
auch als Gewürzpflanze benutzen.
2. Allgemeines über den Lavendel
Lavendel ist ein etwa 0,5 m hoher Halbstrauch mit silbrig grauen,
kleinen, lanzettlichen Blättern. Die Blätter fühlen sich zunächst
aufgrund der dichten Behaarung samtig an, später verkahlen sie
zunehmend. Die kleinen violetten Blüten sind auf einem langen
Stängel in ährenförmigen Blütenständen angeordnet. Durch
spontane Kreuzung von Lavandula angustifolia und Lavandula
latifolia entsteht der sogenannte Lavandin, der hauptsächlich
angebaut wird. Der Gattungsname Lavandula ist eine Ableitung des
lateinischen Wortes „lavare“, was
„waschen“ bedeutet. Dies beruht darauf,
dass man Lavendel früher gerne dem
Waschwasser oder dem Bad zusetzte.
Hauptbestandteil der Droge sind die
blaugrauen Blütenkelche, die über fünf
Zähne verfügen. Daneben kommen stark geschrumpfte Kronblätter,
die zu einer Röhre verwachsen sind, vor. Lavendel verströmt einen
sehr charakteristischen, intensiv-aromatischen Geruch. Aufgrund des
angenehmen Geruches wird Lavendel zum
Beispiel für Duftsäckchen verwendet. Die
mit Lavendel gefüllten Säckchen verbreiten
dann
in
Kleiderschränken
ihren
aromatischen Duft. Geschmacklich sind
Lavendelblüten recht bitter.
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