Schnittlauch - Gartenbau Winklhofer
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Schnittlauch (Allium schoenoprasum) Standort/Pflege: leichte bis schwere Böden, anspruchslos, trockene bis feuchte Standorte; kalkliebend, sehr frosthart Erntegut: Blätter, Blüten zur Dekoration Verwendung: Gewürzpflanze für Suppen, Salate, salzige Quarkspeisen, Kartoffelgerichte, usw. Wissenswertes: medizinische Verwendung als Appetitanreger und Verdauungsförderer
