Bericht von IST zum Beitrag der GO OUT Woche 2010 Multikulturelle

Bericht von IST zum Beitrag der GO OUT Woche 2010
Multikulturelle Kochwettbewerb 30.04.2010
Unter dem Motto „Die globale Welt kommt zu Dir, Du musst Dich nur öffnen“ trifft sich
IST „Internationaler Studenten Treff“ regelmäßig an jeden 1. Mittwoch im Monat um
17.30 Uhr im Raum 3.47 Expo Plaza 12.
„Wir wollen Brücken schlagen von Studienanfängern zu IK-erfahrenen Studierenden, von
Studis aus aller Welt zu deutschen Studierenden und umgekehrt und wollen
interkulturelle Erfahrungen allgemein und studienbezogen austauschen“, so das Ziel der
Veranstalter.
Der Startschuss ist im November 2009 in im Studentenrum der
Abteilung Information und Kommunikation der FHH im EuropaCenter, Expo Plaza 12 gefallen. Unter dem Aufruf von Prof.
Schömer (Auslandskoordinatorin der Fakultät III) haben sich die
4 Initiatoren von IST, Viktor Ayzenshtadt (BA Informationsmanagement), Xiaoxia Jia (MA Fernsehjournalismus), Hung
Nguyen (BA Informationsmanagement) und Thaihoc Nguyen (BA
Public Relations) gefunden.
Mit großer Leidenschaft und Interesse an
diesem interkulturellen Projekt plant die
IST-Gruppe ein regelmäßiges Treffen mit inund ausländischen Studierenden. Mit den
drei Schlagwörter „treffen, austauschen,
entdecken“ organisiert IST unter den
Teilnehmern verschiedene Aktivitäten, wie
Ausflüge, Kinoabende, Länderabende,
Kochshow, diverse Workshops usw.
Auch zur GO Out Woche 2010 hat IST mit
einem multikulturellen Kochwettbewerb am
30.04.2010 beigetragen. Durch das leckere
Essen aus den unterschiedlichen Teilen der
Welt hat IST die Beziehung zwischen in- und
ausländischen Studierenden gefestigt und
auch eine Verbindung unter den
teilnehmenden Studis hergestellt:
Angetreten sind sechs Teilnahmeteams
aus 4 Nationen, die ihre Speisen
appetitanregend dekoriert mit Worten und
Kostproben vorgestellt haben:
China Team 1:
Ting He und Yunhang Zhang
(2 Per.)
Speise: scharfe Hühnerstücke
China Team 2:
Rui Song und Huali Xu
(2 Per.)
Speise: gebratenes Schweinefilet
China Team 3:
Jiaojiao Zhao und Hung Nguyen
(2 Per.)
Speise: Coca Cola Hühnerwings
Vietnam Team:
Thaihoc Nguyen und Daothe Duyhue
(2 Per.)
Speise: kleine Frühlingsrollen
Iran Team:
Behshad
(1 Per.)
Speise: typisch persisches Reisgericht
Türkei Team:
Burcu Haril, Hasret Yalcin
und Nigar Canpolat
(3 Per.)
Speise: Frühlingssalat mit Zaziki, Zigara,
Schokoladenkuchen
Insgesamt haben 21 Personen mitgemacht, 12 Köchinnen und Köche und 9 zusätzliche
Verkoster.
Am Ende wird das Vietnam Team mit ihren leckeren Frühlingsrollen den ersten Preis
überreicht bekommen. Den Zweiten Preis hat das Team Türkei belegt, der dritte Preis
geht an der China Team 1 sowie der vierte Preis der China Team 2. Prof. Schömer und
Prof. Hüper haben die schönsten Momente mit den Studenten zusammen erlebt.
Bildgalerie:
November 2009: beim ersten Treffen
Foto: Viktor Ayzenshtadt
Kochwettbewerb 2010:
Foto: Viktor Ayzenshtadt
Das Gewinnerfoto:
Foto: Viktor Ayzenshtadt