Kapitel 4

Lernziele zum Kapitel
Stoffwechsel
Energiehaushalt der Tiere
Den Zusammenhang zwischen Muskelquerschnitt und Kraft kennen.
Den Energieaufwand für die Fortbewegung in Relation zum Körpervolumen und zur
Körpermasse setzen können.
Den Zusammenhang zwischen Volumen (Masse), Oberfläche und Energieverlust
verstehen und erklären können. Die Abhängigkeit von Masse, Sauerstoffverbrauch
und Herzfrequenz zueinander verstehen.
Den Unterschied zwischen poikilothermen und homoiothermen Tieren kennen und
Auswirkungen auf die entsprechende Lebensweise dieser Tiere aufzählen.
Erklären, weshalb die Sauerstoffaufnahme in die Blutbahn höhenabhängig ist und
von der Erythrocytenzahl abhängt. Den Nutzen eines Höhentrainings erklären
können.
Den Begriff „Partialdruck“ verstehen. Den Zusammenhang zwischen Partialdruck und
Sauerstoffaufnahme (resp. CO2-Abgabe) in das Blut oder ins Gewebe erklären
können.
Die Atemfrequenz resp. die Regulation der Sauerstoffkonzentration im Blut, als
Regelkreis verstehen und erklären können.
Unterschiede von Myoglobin und Hämoglobin im Verhalten (Sauerstoffbindung) und
im Vorkommen kennen. Die Sauerstoffbindung an Hämoglobin in Abhängigkeit von
der Temperatur und vom Partialdruck erklären.
Den Begriff „Grundumsatz“ kennen. Das Messprinzip des Grundumsatzes erklären
können (indirekte und direkte Kalorimetrie). Die Bedeutung des respiratorischen
Quotienten (RQ) kennen. Erklären können, weshalb der RQ zwischen 0,7 und 1,0
schwanken kann und auf die entsprechende Nahrung schliessen können. Mit Hilfe
der Atemfrequenz und des RQ den Energieumsatz ermitteln können.
Den Weg der Atemgase und der Nährstoffe zueinander schematisch aufzeichnen
können. Den Unterschied von Atmungsorganen bei Säugetieren, Fischen und
Insekten kennen.