Ausf hrliche Medienmitteilung

Ausführlicher Medientext
SARYS: Europas erstes eCatering speziell für Businessleute
Am Geschäftsdomizil genussvoll, gesund & vital essen
Dem wachsenden Bedürfnis nach gesundheitsbewusster und doch genussvoller
Ernährung, zeitsparend am Arbeitsplatz vor, während oder nach einem Geschäftsmeeting eingenommen, kommt der neue Cateringservice sarys mit seinem attraktiven
Angebot optimal entgegen. Eat smart lautet die Devise von Unternehmensberater Sven
Beichler und Gastrofachmann Christian Philippi, die gemeinsam das neue Cateringunternehmen speziell für Geschäftsleute, als sinnvolle Ergänzung zu herkömmlichem
Fastfood gegründet haben. Konkret heisst dies, kulinarische Leckerbissen der kalten
Küche mit hochwertigen, vitalen Inhaltsstoffen anzubieten, die zeitnah zur Lieferung
frisch zubereitet, ansprechend präsentiert und rasch geliefert werden. Mit seinem
modernen eCatering-System – ein Novum in Europa – bietet sarys der anspruchsvollen
Kundschaft Transparenz und Kontrolle über den gesamten Bestell-, Produktions- und
Lieferungsablauf, gerade in der schnelllebigen Geschäftswelt bezüglich präzisem Timing
ein besonderer Benefit.
Vielfältiges, kreatives und trendiges Angebot
Unter den 300 zur Auswahl stehenden kulinarischen Leckerbissen findet sich für jeden Geschmack und jeden Anspruch etwas Passendes. Die Bandbreite ist gross: trendige
Fingerfood-Varianten, knackige vitaminreiche Salate mit diversen Saucen, fertig assortierte
Plattenarrangements, aber auch Gemüse-Spiesschen, exotische Früchtekreationen, sowie
natürlich attraktive Apérovorschläge. Zur Auswahl steht eine reiche Palette an vegetarischen
Snacks und Köstlichkeiten mit Fleisch und Fisch von erlesener Qualität. Wo immer möglich
werden biologische Produkte gewählt. Die stets frische Zubereitung der Gerichte und die
Verwendung hochwertiger Zutaten bilden das Gesundheitspotenzial des Angebotes. So darf
auch beherzt in die verführerischen und als sündig geltenden Sandwiches gebissen werden. Es
gibt sie mit 9 verschiedenen Brotarten und mehr als 30 individuellen Füllungen, dem
Fitnessgedanken entsprechend natürlich immer mit Salat oder Gemüse kombiniert. Auffallend
an den erstklassigen Sandwiches sind neben ihren verheissungsvollen Namen (z.B.Greenpower, Humus Interpares, Carribean Pearl oder French Kiss), vor allem ihre grosszügige
Füllung, die auch mal eine zusätzliche Serviette erfordert. Ideal für kleine und grosse
Büroapéros: das kreative Fingerfood- Angebot mit 30 mund- und fingergerechten Häppchen
in zum Teil innovativer, fast gewagter Kombination. So wird etwa Feta und gegrillter Speck
mit Preiselbeeren und Knoblauch kombiniert oder knusprige Crostinis mit Brie, Honig und
Birne belegt. Tarteletten gibt es u.a. in einer Deluxe-Version mit Rahmquark und Kaviar. Mit
Mousse gefüllte Cornets oder das beliebte Blini exklusiv mit Entenleber runden das köstliche
Angebot ab. Selbstverständlich ist bei sarys auch Süsses angesagt - vom leckeren
Beerenschaum, über ein feines Birchermüesli, bis zum Fruchtsalat oder einem ganzen
Früchtekorb. Dazu führt sarys eine Getränkekarte, die neben frischen Fruchtsäften und
Mineralwasser auch Weine und Champagner beinhaltet.
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Gesundheitsbewusst essen dank Vitalstoff-Index
Dem zunehmenden Trend zu gesundheitsbewusster Ernährung folgend, findet man bei sarys
hochwertige, vitalisierende Produkte, zum grossen Teil vegetarisch, biologisch, aber auch mit
Fleisch und Fisch in bester Qualität. Und natürlich immer frisch zubereitet. Als besondere
Dienstleistung gibt es zu jedem Gericht einen detaillierten Vitalstoff-Index mit Kaloriengehalt. So kann jede Kundin und jeder Kunde selbst wählen wie gesund und smart sie essen
möchten. Als Faustregel gilt: Je höher der Vitalstoffwert (berechnet auf der Basis des
Vitamin- und Mineralanteils) der Lebensmittel ist, desto eher bleibt man fit – körperlich und
geistig......
Monatliche Kreationen von renommierten Spitzenköchen
Als besonderes Highlight für Feinschmecker bieten die sarys-Unternehmer monatlich
wechselnde, exklusiv für das Cateringunternehmen kreierte Angebote von Schweizer
Sterneköchen. Den Auftakt bildet eine Kreation von Starkoch Felix Hubli vom renommierten
Landhaus in Davos-Laret. Geplant sind weitere Kreationen in Zusammenarbeit mit anderen
Sternenköche in der Schweiz.
Gesamtes Catering für Privat- und Geschäftsanlass
Sarys übernimmt auch das gesamte Catering für einen Privat- oder Geschäftsanlass. Vom
Apéro bis zum kalten Buffet. Von der schnellen Lieferung über den Buffet Auf- und Abbau
bis zur passenden Dekoration und Plattenservice. Auf Wunsch wird auch zusätzliches
Mobiliar wie Stehtische sowie geschultes, motiviertes Servicepersonal zur Verfügung gestellt.
Erstes eCatering-Unternehmen in Europa
Für ein Novum in Europa sorgt sarys mit seinem eCatering. Es ist dies der virtuelle Einblick
in den gesamten Catering-Prozesses, vom Moment der elektronischen oder telefonischen
Bestellung, über den Bestellstatus, Transportweg bis zur Auslieferung, dem Abholservice
sowie der Fakturierung.. Das innovative System, das man in dieser Form bisher in Europa
nicht kennt, ermöglicht der Geschäftskundschaft rund um die Uhr eine optimale Kontrolle
über den gesamten Cateringablauf, was gerade bei BusinesskundInnen im Zusammenhang mit
präzisem Timing und elektronischem Zugriff auf besonderes Interesse stossen dürfte.
Weitere Informationen zu Angebot, Preisen und Bestellprozedere über www.sarys.ch
Zürich, im April 2005