Beginn 19:00 Uhr 20,00 € 19:00 Uhr 20,00 € 19
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An jedem letzten Mittwoch im Monat lädt Daniel Fischer einen Produzent aus der Region zum Genussabend ein. Seine Produkte stehen an diesem Abend im Mittelpunkt. Sie werden staunen, was die Region hergibt und welche leckeren und kreativen Gerichte man daraus kochen kann. Erleben Sie Jäger, Bauern, Teichwirt und Gemüsehändler von nebenan und erfahren Sie aus erster Hand, was die regionalen Erzeuger alles für Sie bereithalten. Erleben Sie einen unterhaltsamen Abend und genießen Sie ein 5 Gang-Menü in der unverfälschten, ehrlichen Kochart von Daniel Fischer. Datum Beginn Produkt/Rohstoff 27.01.2016 24.02.2016 30.03.2015 27.04.2015 25.05.2015 29.06.2015 Juli 31.08.2015 28.09.2015 26.10.2015 30.11.2015 Dezember 19:00 Uhr 19:00 Uhr 19:00 Uhr 19:00 Uhr 19:00 Uhr 19:00 Uhr Rund ums heimische Wild Sächsisch Auerochse Rund um den sächsisch Strauß Heimische Öle von BIOPlanet Spargel Frisch vom Gärtner - Kräuter und Gemüse Sommerpause Buntes mit Tomaten aus der Region Trüffelprodukte vom sächs. Trüffelhunter Heimisches Eichelschwein Käse und Wein Winterpause 19:00 Uhr 19:00 Uhr 19:00 Uhr 19:00 Uhr Preis pro Menü Reservierungsstop Vorkasse 45,00 € 45,00 € 45,00 € 45,00 € 45,00 € 45,00 € 22.01.2015 19.02.2016 25.03.2015 22.04.2015 20.05.2015 24.06.2015 20,00 € 20,00 € 20,00 € 20,00 € 20,00 € 20,00 € 45,00 € 45,00 € 45,00 € 45,00 € 26.08.2015 23.09.2015 21.10.2015 25.11.2015 20,00 € 20,00 € 20,00 € 20,00 € Der Vorkassenbetrag wird bei Reservierung pro Person fällig und wird mit dem Menüpreis am Genussabend verrechnet.
