Beginn 19:00 Uhr 20,00 € 19:00 Uhr 20,00 € 19

An jedem letzten Mittwoch im Monat lädt Daniel Fischer einen Produzent aus der Region zum Genussabend ein.
Seine Produkte stehen an diesem Abend im Mittelpunkt. Sie werden staunen, was die Region hergibt und welche leckeren und
kreativen Gerichte man daraus kochen kann. Erleben Sie Jäger, Bauern, Teichwirt und Gemüsehändler von nebenan und erfahren
Sie aus erster Hand, was die regionalen Erzeuger alles für Sie bereithalten.
Erleben Sie einen unterhaltsamen Abend und genießen Sie ein 5 Gang-Menü in der unverfälschten,
ehrlichen Kochart von Daniel Fischer.
Datum
Beginn
Produkt/Rohstoff
27.01.2016
24.02.2016
30.03.2015
27.04.2015
25.05.2015
29.06.2015
Juli
31.08.2015
28.09.2015
26.10.2015
30.11.2015
Dezember
19:00 Uhr
19:00 Uhr
19:00 Uhr
19:00 Uhr
19:00 Uhr
19:00 Uhr
Rund ums heimische Wild
Sächsisch Auerochse
Rund um den sächsisch Strauß
Heimische Öle von BIOPlanet
Spargel
Frisch vom Gärtner - Kräuter und Gemüse
Sommerpause
Buntes mit Tomaten aus der Region
Trüffelprodukte vom sächs. Trüffelhunter
Heimisches Eichelschwein
Käse und Wein
Winterpause
19:00 Uhr
19:00 Uhr
19:00 Uhr
19:00 Uhr
Preis pro
Menü
Reservierungsstop
Vorkasse
45,00 €
45,00 €
45,00 €
45,00 €
45,00 €
45,00 €
22.01.2015
19.02.2016
25.03.2015
22.04.2015
20.05.2015
24.06.2015
20,00 €
20,00 €
20,00 €
20,00 €
20,00 €
20,00 €
45,00 €
45,00 €
45,00 €
45,00 €
26.08.2015
23.09.2015
21.10.2015
25.11.2015
20,00 €
20,00 €
20,00 €
20,00 €
Der Vorkassenbetrag wird bei Reservierung pro Person fällig und wird mit dem Menüpreis am Genussabend verrechnet.