Stellaria media / Vogelmiere

Stellaria media / Vogelmiere
ID Pflanze
301
Höhe in cm
Lichtbedarf
Wasserbedarf
Bodenbeschaffenheit
Lebensdauer
Bestäubung
Keimverhalten und Pflege
KT = Keimtemperatur
Pflanzanleitung
5 bis 40
halbschattig
normal
feuchte, nährstoffreiche Böden, Stickstoffzeiger (505)
W: Samen (einjährig)
einjährig
Selbstbestäubung oder Bestäubung durch Hautflügler, Zweiflügler und Fransenflügler (505)
ausbreitungs- und vermehrungsfreudig, keimt unter fast allen Bedingungen
nicht frosthart Breitbandkeimer KT 2-30 Grad Lichtkeimer
Düngekategorie
Ernte
Samenhaltbarkeit in Jahren
pflanzen? Ausser Vogelfreunden (als Futterpflanze) will kaum jemand Vogelmiere pflanzen, sondern eher
loswerden; am besten isst man sie, wenn man sie antrifft
Mittelzehrer
falls sie mehrfach beerntet werden soll, mit der Schere abschneiden
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Zeigerwerte gemäss info flora unter https://www.infoflora.ch/de/flora/artWasser
pH-Wert
Nährstoffe
mässig feucht schwach sauer (4.5-7.5) nährstoffreich
Lebensraum
Geografische Verbreitung
Temperatur
Licht
Klimatyp
montan
mittel
mittel
Humus
Partikelgr.
Gärten, Äcker, Schuttplätze ; kollin-subalpin (376)
weltweit in gemässigten Breiten
Saat Blüte Ernte
Januar
Februar
März
April
Mai
Juni
Juli
August
September
Oktober
November
Dezember
Quelle Bild
Heilpflanze?
Wirkstoffe
Heilwirkung
Nebenwirkungen
Giftig?
Giftstoffe
Giftwirkung
Kulinarische Nutzung
Sonstige Nutzung
Johann Georg Sturm http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/0/0a/Stellaria_spp_Sturm5.jpg
Volksmedizin
Vitamine (besonders C), Saponine, Flavonoide, Cumarine, Mineralien, Oxalsäure, Zink und ätherische Öle
(505)
Extrakt der frischen Pflanze zur Behandlung von Rheumatismus und Gelenkschmerzen (505); Anwendung
als Tee bei Husten, Asthma und Lungenerkrankungen; verdauungsfördernd
siehe Giftwirkung
schwach giftig
Saponine
Bei Entzündungen der Darmwand kann die Durchlässigkeit der Darmwand durch Saponine erhöht werden.
Saponine sollten nicht ins Blut gelangen, da sie eine blutauflösende Wirkung haben (506)
Wildgemüse, Geschmack wie junger Mais, 50 Gramm Vogelmierensalat decken den Vitamin-C-Bedarf
eines Erwachsenen (505), roh als Salat oder Salatbeigabe sowie zu Quark oder Eierspeisen, gekocht wie
Spinat zubereiten oder als Suppenbeilage;
wegen des hohen Saponingehalts nicht in grösseren Mengen essen! (506)
erosionsmindernder Bodendecker in Weinbergen
Quellen und weiterführende Infos:
98 http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/0/0a/Stellaria_spp_Sturm5.jpg
376 http://www.infoflora.ch/de/flora/388-stellaria-media.html
505 http://de.wikipedia.org/wiki/Gew%C3%B6hnliche_Vogelmiere
506 http://www.myheimat.de/pattensen/ratgeber/stellaria-media-ein-unkraut-d2406888.html
Zusammengestellt von Silvia Rothen, rothen ecotronics, Bern, Schweiz
http://www.ecotronics.ch/blumen.aspx
Version: 06.04.2017 22:07:48