Alpstall 30. Januar 2015 FANG NIE AN AUFZUHÖREN, HÖR NIE

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FANG NIE AN AUFZUHÖREN, HÖR NIE AUF ANZUFANGEN!
Marcus Tullius Cicero 106 - 43 v. Chr.
Alpstall 30. Januar 2015
Allgemeine Informationen
Seit April 2011 führen wir, Angela und Julian, die
Alpwirtschaft Schnurrberg bei Turbenthal. Mit viel
Herzblut und Engagement verwirklichen wir unsere
Träume auf dem Schnurrberg.
Unsere Betriebszweige:

Alpwirtschaft Schnurrberg, Gastronomiebetrieb

Alp Schnurrberg, Sömmerung von 70 – 80 Rindern auf total 30
Hektaren Sömmerungsfläche.

Landwirtschaftsbetrieb mit 24 Hektaren Landwirtschaftlicher
Nutzfläche. Getreide, Raps, Mais und Kartoffeln. Mutterkuhhaltung
(Direktvermarktung von Natura Beef) und Haltung diverser
Kleintiere (Schweine, Schafe, Geissen, Hasen, Hühner, Enten und
Katzen).
Getreu nach unserem Motto: „SÄLBERGMACHT ISCH ES BESSER ALS
US DÄ BÜCHS!“ verwöhnen wir Sie mit allerlei Selbstgemachtem von
und aus unserem Betrieb.
Vo Härze wünschet mir es „guets Gnüsse“!
Alpwirtschaft Schnurrberg
052 385 13 23
8488 Turbenthal
Angela & Julian Burkhard
[email protected]
www.schnurrberg.ch
Allgemeine Geschäftsbedingungen

Wir bitten Sie spätestens zwei Wochen vor dem Anlass mit
uns einen Termin für die Menübesprechung zu vereinbaren.

Teilen Sie uns bitte 3 Tage vor dem Anlass die verbindliche
Anzahl der Gäste für das Aufdecken mit.

Wünschen Sie ihren eigenen Wein oder Spirituosen
mitzubringen, verrechnen wir 3.- pro dl als Zapfengeld.

Tellergeld für mitgebrachte Desserts: Sfr. 3.50/Gast

Dekorationen und Tischgedecke (nach Ihren Wünschen und
Bedürfnissen) werden separat im Aufwand verrechnet.

Kinderportionen bis zum Alter von 14 Jahren werden zu 60%
des Normalpreises verrechnet.

Abendanlässe enden um spätestens 02:00 Uhr (Musik 1:30
Uhr)

Preise sind pro Person inkl. MwSt.
Wir freuen uns, mit Ihnen Ihr unvergessliches Fest zu feiern.
Alpwirtschaft Schnurrberg
052 385 13 23
8488 Turbenthal
Angela & Julian Burkhard
[email protected]
www.schnurrberg.ch
Ihr Fest im Alpstall
Für Gruppen ab 30 Personen möglich, Grillangebote gelten nur für den Alpstall.
Alpstall Anlässe können wir im Winter nicht durchführen.
Erleben Sie Ihr Geburtstagsfest, Ihren Vereins- oder Geschäftsanlass oder
Ihre Hochzeit in alpig-urchiger und einmaliger Athmosphäre in unserem
gemütlich eingerichteten Alpstall.
Apero:
Nüssli (p.P)
Fr. 2.00
Chips (p.P)
Fr. 2.00
Schnurrbergplättli
(Trockenfleisch von Fuster RauchSpezialitäten Gyrenbad und Käse aus
der Region) ungefähr 130Gramm/Pers) Fr.
Alpwirtschaft Schnurrberg
052 385 13 23
8488 Turbenthal
15.50
Angela & Julian Burkhard
[email protected]
www.schnurrberg.ch
Regional-Brunch:
Hausgemachtes Brot und Zopf, Gipfeli mit verschiedenen selbstgemachten
Confitüren, gesottene Eier, Fleischplatte (mit Fusterfleisch vom
Gyrenbad), Käseplatte mit Zürcher Oberländer Käsespezialitäten, Rösti
und Spiegelei, Birchermüesli, Früchte und öppis Süesses.
Schnurrberg Quellwasser, Süessmost, Kaffee, warme und kalte Milch
mit Ovo oder Schoggi.
Bis 6 gratis, ab 7 bis 15
Fr. 2.00/Jahr
Ab 16 Jahren
Fr. 33.50
Buffet bis 13:00 Uhr, danach Konsumation im Aufwand. Kombination
auch mit Dessertbuffet möglich.
Grillbuffet gross
Schwein, Poulet, Rinds, Lamm und hausgemachte Hacktätschli. Dazu
Kartoffelgratin oder Pommes Frites, Angi’ s „Hausbrot“, Grillgemüse
und ein Salatbuffet mit fünf bis sechs verschiedenen Saisonsalaten
Fr. 45.00
Alpwirtschaft Schnurrberg
052 385 13 23
8488 Turbenthal
Angela & Julian Burkhard
[email protected]
www.schnurrberg.ch
Grillbuffet chli chliner
Verschiedene Würste, Schweinsschnitzel, Poulet und hausgemachte
Hacktätschli. Dazu Kartoffelgratin oder Pommes Frites, Angi‘ s
„Hausbrot“, Grillgemüse und ein Salatbuffet mit sechs verschiedenen
Saisonsalaten.
Fr. 38.50
Dessert
Dessertbuffet mit fünf bis sechs verschiedenen,
hausgemachten Desserts.
Fr. 15.50
Auswahl:
Schoggimousse dunkel oder hell, Vanille-, Schoggi-, gebrannte Créme
Diverse Torten, Verschiedene Kuchen, Tiramisu, Wähen, Verschiedene
Glaces, Fruchtsalat
Zeitfenster Alpstallanlässe:
Sämtliche Alpstallanlässe finden um 02:00 Uhr (Musik 01:30 Uhr) ein
Ende.
Alpwirtschaft Schnurrberg
052 385 13 23
8488 Turbenthal
Angela & Julian Burkhard
[email protected]
www.schnurrberg.ch
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