Gewöhnliches Blasen-Leimkraut, Silene vulgaris

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Gewöhnliches Blasen-Leimkraut, Silene vulgaris
Gewöhnliches Blasen-Leimkraut, Silene vulgaris
(Nelkengewächse)
(Nelkengewächse)
Biologie
Biologie
An den Blüten ist das Blasen-Leimkraut leicht
An den Blüten ist das Blasen-Leimkraut leicht
zu erkennen: Die Kelchblätter sind zu einer
zu erkennen: Die Kelchblätter sind zu einer
blasig aufgeweiteten Röhre verwachsen. Aus
blasig aufgeweiteten Röhre verwachsen. Aus
dieser ragen die weißen 2-lappigen Kronblätter
dieser ragen die weißen 2-lappigen Kronblätter
heraus. Die Blätter sitzen ungestielt an den
heraus. Die Blätter sitzen ungestielt an den
Stengeln auf und sind an diesen jeweils paarig
Stengeln auf und sind an diesen jeweils paarig
angeordnet.
angeordnet.
Lebensraum: Das Blasen-Leimkraut wächst in
Lebensraum: Das Blasen-Leimkraut wächst in
trockenen Wiesen, schottrigen Ruderalfluren
trockenen Wiesen, schottrigen Ruderalfluren
und Geröllfluren. Die Blütezeit reicht von Juni bis in den Oktober.
und Geröllfluren. Die Blütezeit reicht von Juni bis in den Oktober.
Das Vorkommen erstreckt sich über die gesamte Steiermark, von den Tieflagen (unter 200m) bis in die
Das Vorkommen erstreckt sich über die gesamte Steiermark, von den Tieflagen (unter 200m) bis in die
Krummholzstufe (2.000m).
Krummholzstufe (2.000m).
Verwendung & Ethnobotanik
Verwendung & Ethnobotanik
Das Gewöhnliche Blasen-Leimkraut ist reich an Vitamin C und enthält des weiteren Schleimstoffe,
Das Gewöhnliche Blasen-Leimkraut ist reich an Vitamin C und enthält des weiteren Schleimstoffe,
Saponine und Zucker.
Saponine und Zucker.
Die Blätter haben einen erbsenartigen, leicht herben Grundgeschmack, wobei sie mit dem zunehmenden
Die Blätter haben einen erbsenartigen, leicht herben Grundgeschmack, wobei sie mit dem zunehmenden
Alter der Blätter bitter werden.
Alter der Blätter bitter werden.
Die jungen Blätter können, in Streifen geschnitten, zu Salaten gegeben werden oder kommen auf’s
Die jungen Blätter können, in Streifen geschnitten, zu Salaten gegeben werden oder kommen auf’s
Butterbrot oder in einen Kräutertopfen. Milder werden Blätter, wenn man sie fein geschnitten in Salz
Butterbrot oder in einen Kräutertopfen. Milder werden Blätter, wenn man sie fein geschnitten in Salz
ziehen lässt oder kurz mit heißem Wasser blanchiert.
ziehen lässt oder kurz mit heißem Wasser blanchiert.
Volksmedizinisch ist das Blasen-Leimkraut unbedeutend; sie ist höchsten leicht stoffwechselanregend
Volksmedizinisch ist das Blasen-Leimkraut unbedeutend; sie ist höchsten leicht stoffwechselanregend
und ein Vitaminlieferant.
und ein Vitaminlieferant.
www.naturparke-steiermark.at
www.naturparke-steiermark.at
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