74. Bewohnerinformation vom 14. Oktober 2016

BEWOHNERINFORMATION
14.10.2016
Nr. 74
Traubensaison
Bild:/www.bruehler-hof.de/der-weinberg/
Inhaltsstoffe der Traube
Trauben bestehen hauptsächlich aus Wasser. Sie haben einen relativ
hohen Fruchtzuckergehalt. Sie enthalten zudem Fruchtsäuren, diese vor
allem von Wein- und Apfelsäure.
In Trauben steckt auch Vitamin B6 und Folsäure. Vitamin B6 benötigt der
Körper unter anderem für den Eiweißstoffwechsel, Folsäure unter anderem für die Blutbildung. Ausserdem enthalten Trauben sehr viele wertvolle Mineralstoffen wie Kalium, Calcium und Eisen. Sie sind äusserst Vitaminreich mit besonders viel Beta-Carotin, Folsäure wie auch Vitamin C.
Rebsorten
Es gibt Rund 16.000 Rebsorten. Trauben gehören zu den Beerenarten.
Häufig wird die Traube auch als sommergrüne Kletterpflanze beschrieben. Die Blüten der Pflanze, aus denen die Beeren wachsen sind in Rispen gebündelt. Die Beeren sind rund bis oval und grün, gelblich, rot oder
blau bis schwarzblau. Es gibt kernlose Sorten und welche mit Kernen.
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Ein Weinstock trägt pro Saison bis zu 50 Trauben und kann bis zu 60
Jahre alt werden. Weinreben wachsen in allen gemässigten, teils subtropischen Regionen der Erde.
Tipps zur Zubereitung:
Tafeltrauben können frisch, getrocknet oder auch für Saftgetränk verwendet werden. Trauben eignen sich als Belag für Torten, man kann aus
ihnen auch Gelee oder Marmelade kochen. Die Beeren werden gerne zu
Käseplatten gereicht. Getrocknet sind sie als Rosinen sehr beliebt. Traubensaft und das aus den Samen der Beeren gepresste Traubenkernöl
wird aus Weintrauben hergestellt.
Text:/www.apotheken-umschau.de/Trauben
Geburtstage in der Woche vom 17. – 23. Oktober 2016
Keine Meldung.
Salome Wey
Personelles
Keine Meldung.
Salome Wey
Veranstaltungen in der nächsten Woche 17.- 23. Oktober 2016
Montag, 17. Oktober
Fit im Sunnepark
Aktivierungsraum
14.30 – 15.30 Uhr
Abteilung E Nord
Dienstag, 18. Oktober
Runder-Tisch
Abteilung F Süd
14.30 – 15.30 Uhr
Jassen
Abteilung E Süd
15.00 – 16.30 Uhr
Mittwoch, 19. Oktober
Gedächtnistraining
Aktivierungsraum
10.00 -11.00 Uhr
Abteilung E Nord
14.15 – 15.45 Uhr
Kreativ
Aktivierungsraum
Abteilung E Nord
14.30 – 16.00 Uhr
Backen
Abteilung E Süd
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Freitag, 21. Oktober
10.00 – 11.00 Uhr
14.30 – 15.30 Uhr
15.00 – 16.30 Uhr
Fit im Alltag
Vorlesen/Singen
Jassen
Aktivierungsraum
Abteilung E Nord
Abteilung C
Abteilung E
Angelika Kliegl
Veranstaltungen in nächster Zeit; Voranzeige
Oktober 2016
24.- 28.Oktober
Kulturtage im Sunnepark
November 2016
Freitag, 4. November, 15.00 bis 17.00
Uhr
Dezember 2016
Dienstag, 6. Dezember
Sonntag, 18. Dezember, 11:00 Uhr
Ausblick 2017
Mittwoch,
18. Januar
Freitag, 24. Februar
Frühling/Sommer
Frühling
Mit Mostpressen,
Kürbisnacht,
Brunch, Holzerfest und weiteres
(Programm folgt)
Eröffnung neue Wohngruppe
Demenz, Besichtigungsmöglichkeit für Bewohner, Angehörige und Mitarbeitende
Etage C, neuer
Bereich
Samichlaus
Infos folgen
Weihnachtsfeier mit Angehörigen
Rest. Le Soleil
Konzert von Pianistin
Christina Harnisch
Fasnacht
Spitalfest ganz altes Spital und
Schwesternhaus (vor Abriss)
Ausflug Kinderzoo Rapperswil
Rest. Le Soleil
Rest. Le Soleil
Alte Räumlichkeiten
Infos folgen
Sunnepark Grenchen
Peter Trachsel für die Geschäftsleitung
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