Abstract zur Fachbereichsarbeit

Abstract zur Fachbereichsarbeit:
Nahrungsverweigerung bei geriatrischen Patienten und Bewohnern
Martin Pfleger, Kurs 37
Diese Fachsbereichsarbeit soll als Leitfaden Pflegepersonen helfen, eine
Nahrungsverweigerung bei geriatrischen Patienten und Bewohner zu erkennen und
die möglichen pflegerischen Interventionen durchzuführen. Es werden die
physiologischen Alterungsveränderungen des Verdauungstraktes, die möglichen
Ursachen einer Nahrungsverweigerung und die Möglichkeiten, wie das
Pflegepersonal darauf handeln kann, beschrieben. Außerdem werden die Folgen
einer Nahrungsverweigerung, einer Mangelernährung bzw. einer Dehydration,
aufgezeigt und dargelegt, wie wichtig es ist, großen Wert auf das Esseneingeben zu
legen.
Als Haupwerke wurden „ Nahrungsverweigerung in der Pflege“ von Siegfried Borker
( 2002 ) und „ Nahrungsverweigerung bei Demenzkranken“ von Christian Kolb
( 2004 ) verwendet.
Bregenz, ……………………….…
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