PR-Bericht - Brau Union Österreich

MEDIENINFORMATION
(Text–Download unter www.brauunion.at oder www.edelweissbier.at )
Zwei Mal Gold für Edelweiss
Die DLG e.V. in Frankfurt bestätigt die hervorragende Produktqualität
von Edelweiss – dem edlen Weißbier aus den Alpen - und zeichnet das
Premium-Weißbier mit dem „Goldenen Preis 2008“ aus.
Linz, Februar 2008. Die DLG e.V. (Deutsche Landwirtschafts -Gesellschaft) in
Frankfurt am Main ist eine der wichtigsten Organisationen, wenn es um die
Bewertung von Lebensmitteln geht. Geprüft wird von Experten aus Handwerk,
Industrie, Wissenschaft und Lebensmittelüberwachung.
Bei der Überprüfung geht es um die Frage, ob die Lebensmittel den hohen
Qualitätsanforderungen der DLG entsprechen. Dazu gehört eine sorgfältige
Rohstoffauswahl genauso wie eine optimale Verarbeitung und Zubereitung. Nur
wenn alles stimmt, kann ein Lebensmittel auch die Erwartungen des Verbraucher s
an gute Qualität und Genuss erfüllen.
Edelweiss Hofbräu und Edelweiss Hefetrüb wurden neben 648 Bieren von 176
Brauereien aus acht Nationen getestet und erhielten für höchste Qualität den
GOLDENEN PREIS 2008 von der DLG Frankfurt.
Beliebtestes Weißbier Österreichs
Mit rund 50 % Marktanteil (Quelle: AC Nielsen) ist Edelweiss seit Jahren das
beliebteste und mit mehr als 65 % das bekannteste Weißbier Österreichs. Neben
dem Edelweiss Hofbräu erfreuen das Edelweiss Hefetrüb, das Edelweiss Dunkel und
das Edelweiss Kristallklar die Weißbier-Genießer.
Das Edelweiss kommt aus dem Herzen der Alpen - dem Hofbräu Kaltenhausen, der
ältesten Weißbierbrauerei Österreichs, mit einer der längsten Brautraditionen im
deutsch-sprachigen Raum. Seine hohe Qualität ist neben den Erfolgsfaktoren
Heimat, Tradition und Braukunst vor allem auf beste Rohstoffe zurückzuführen.
Für Rückfragen steht Ihnen Dr. Doris Königstorfer -Bellár, Leitung Kommunikation/PR,
Tel.: 0732/6979-2670, Fax-DW 2672, E-Mail: [email protected],
Homepage: www.brauunion.at gerne zur Verfügung.
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