Zusammenarbeit entlang der Wertschöpfungskette

Press release
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DuPont International Operations Sarl (Switzerland)
Carolina Berti
Marketing Communications Manager
Europe, Middle East, Africa
Crop Protection Products
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Zusammenarbeit entlang der Wertschöpfungskette – Grundvoraussetzung zur Sicherung der
Welternährung
DuPont verpflichtet sich zu Nahrungsmittelsicherheit
Genf, 05. Februar 2014 – Auf der diesjährigen Fruit Logistica Messe, die vom 5. bis 7. Februar in
Berlin stattfindet, sprach Luigi Coffano, DuPont Food Chain Manager für die Region Europa, den
Mittleren Osten und Afrika, über die zentralen Herausforderungen des rasanten
Weltbevölkerungswachstums. Für ihn ist die enge Zusammenarbeit entlang der Wertschöpfungskette
essentiell, um die Ernährung von täglich 150.000 mehr Menschen auf unserem Planeten nachhaltig zu
sichern.
„Im Jahr 2050 müssen wir rund 2 Milliarden mehr Menschen ernähren“, erklärt Luigi Coffano. „Um
dieses Ziel erreichen zu können, müssen wir 70 Prozent mehr Lebensmittel als heute produzieren.“
Aktuellen Prognosen zufolge wird in den nächsten 30 Jahren die Nachfrage nach Lebensmitteln in
Industrieländern um 12 Prozent steigen – in den Entwicklungsländern hingegen um 115 Prozent.
„Wir stehen vor einer einzigartigen Herausforderung”, so Coffano. „Die Bereitstellung von genügend
nahrhaften und sicheren Lebensmitteln für alle Menschen muss zur Kernaufgabe aller Länder,
Unternehmen und jedes Einzelnen werden. Der einzig erfolgversprechende Weg, die stetig
wachesende Weltbevölkerung zu ernähren, lautet intensive Zusammenarbeit. Dabei bilden globale
Partnerschaften die Basis, um auf lokaler Ebene nachhaltige Lösungen zu entwickeln.“
„Aus diesem Grund hat sich DuPont sowohl zur Zusammenarbeit mit NichtRegierungsorganisationen, Regierungen, Hochschulen und Lebensmittelproduzenten sowie zur
Unterstützung lokaler Projekte mit Landwirten wie zum Beispiel in Kenia, Mexiko oder der Ukraine
verpflichtet, um die Herausforderungen zu identifizieren und zu verstehen“, fährt Coffano fort.
Für DuPont bedeutet Nahrungsmittelsicherheit, dass alle Menschen zu jeder Zeit physischen, sozialen
und wirtschaftlichen Zugang zu ausreichend nahrhaften Lebensmitteln haben, die den
Ernärhungsbedürfnissen und den Nahrungsmittelvorlieben für ein gesundes und aktives Leben gerecht
werden. Einer der Bereiche, in denen sich DuPont gemeinsam mit Partnern einsetzt, ist die
Reduzierung von Narhungsmittelverlusten am Anfang der Wertschöpfungskette.
DuPon Food Chain Key Account Manager Andy Selley erklärt das Ausmaß von
Nahrungsmittelverlusten wie folgt: „Die Pro-Kopf-Verluste in Europa, Lateinamerika, Nordamerika
und in Ozeanien betragen fast 200 Kilogramm pro Jahr – und das im Wesentlichen bevor die
Lebensmittel den Konsumenten überhaupt erreicht haben“ , erklärt Selley (siehe Abbildung 1).
Das DuPont Food Chain Team arbeitet mit allen Interessensgruppen der Wertschöpfungskette,
darunter einige der weltweit größten Lebensmittelverarbeiter, um diese Nahrungsmittelverluste zu
verringern.
Andy Selley erklärt, dass zum Beispiel bis zu 40 Prozent der Kartoffelerträge noch vor der Ernte
verloren gehen und dass 2 bis 3 Kilogramm Kartoffeln benötigt werden, um 1 Kilogramm
verarbeitetes Produkt wie z.B. Pommes herzustellen.
„Landwirte, die das Nematizid DuPont™ Vydate® verwenden, um frei lebende Nematoden zu
kontrollieren, können oft auf kräftigere, gesündere Pflanzen verweisen,“ meint Andy Selley. „Wir
haben mit Verarbeitern gesprochen und verstehen nun ihre Bedürfnisse. Die Verminderung von
Nematodenschäden an der Kartoffel führt zu gleichmäßig geformten Kartoffeln mit einer besseren
Qualität und letztlich zu verbesserten Verarbeitungseigenschaften.“
„Durch den Austausch an Know-how konnten wir den Landwirten helfen, die Anwendung von
Insektiziden in wichtigen Kulturen, die stark von Schädlingen bedroht werden, zu optimieren.
DuPont™ Evalio® AgroSystems ist ein web-basierter Service, der von Landwirten, Agronomen und
Beratern genutzt werden kann, um Anwendungen noch effektiver zu machen“, fährt er fort.
DuPont™ Evalio® AgroSystems kann kostenlos von Landwirten genutzt werden. Ein europäisches
Netwerk an Insektenfallen hilft, die Populationen und deren Entwicklung zu beobachten. Dazu zählen
auch problematische Schädlinge wie die Kartoffelmotte (Phthorimaea operculella) oder die
Tomatenminiermotte (Tuta absoluta). Ein Expertenteam analysiert die Ergebnisse und sendet
Befallswarnungen an die registrierten Nutzer.
„Anbauer, Berater und deren Abnehmer können sich bei Evalio® AgroSystems registrieren, um
Echtzeit-Warnungen zum Befallsdruck per SMS, E-Mail oder auf der Evalio® AgroSystems
Internetseite zu erhalten", erklärt Selley. „Mit den Informationen aus Evalio® AgroSystems können
Behandlungsentscheidungen nach Schädlingsauftreten hinsichtlich Terminierung und Mittlwahl
optimiert werden. So können Pflanzenschutzbehandlungen effektiver geplant und die Kultur besser
vor Schäden geschützt werden.“
„Die Herausforderungen bei den Themen Welthunger und Nahrungsmittelsicherheit sind so gewaltig,
dass wir nur gemeinsam erfolgreich sein können. Entscheidend ist, dass wir die Hersausforderungen
gemeinsam angehen und die uns zur Verfügung stehenden Technologien und unser Wissen mit dem
Ziel der nachhaltigen Nahrungsmittelproduktion nutzen. Die nächste Generation an AgrarEntscheidungsträgern steht vor der bedeutenden Aufgabe, alle Herausforderungen vom Erzeuger bis
zum Verbraucher zu verstehen. Wenn wir zusammenarbeiten, können wir den Herausforderungen
einer rasant wachsenden Weltbevölkerung gerecht werden", schließt Selley.
DuPont war eines der ersten Unternehmen, das bereits vor über 20 Jahren freiwillige Umweltziele definiert und
etabliert hat. Das Unternehmen hat seine Selbstverpflichtungen über die Jahre ausgeweitet und neben der
Reduzierung des ökologischen Fußabdrucks auch eindeutige marktbasierte Ziele in den Bereichen Umsatz,
Ertrag und Investitionen in Forschung und Entwicklung definiert. Diese Ziele sind direkt mit dem
Geschäftswachstum verknüpft, insbesondere bei der Entwicklung von sichereren und umweltgerechteren neuen
Produkten für die globalen Kernmärkte des Unternehmens.
Seit 1802 bietet DuPont (NYSE: DD) den globalen Märkten Wissenschaft und Entwicklungen auf
Weltklasseniveau in Form von Produkten, Materialien und Dienstleistungen. Das Unternehmen ist überzeugt,
dass durch eine enge Zusammenarbeit mit Kunden, Regierungen, Nicht-Regierungsorganisationen und
Meinungsführern gemeinsam Lösungen für die globalen Herausforderungen gefunden werden können. Dazu
zählen die Bereitstellung von gesunden Nahrungsmitteln für alle Menschen auf der Welt, die Verringerung der
Abhängigkeit von fossilen Brennstoffen sowie der Schutz von Leben und Umwelt. Weitere Informationen zu
DuPont und Inclusive Innovation unter www.dupont.com.
Abbildung 1 – Pro-Kopf-Nahrungsmittelverluste in kg pro Jahr.
Die Verwendung beigefügter Illustrationen (Bilder, Grafiken etc.) ist nur in Verbindung mit den von
DuPont gelieferten Texten gestattet und darf nicht zur Illustration von Produkten und/oder
Dienstleistungen anderer Unternehmen als DuPont verwendet werden. Das DuPont Oval, DuPont ™,
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Text und Bilder in Druckqualität stehen unter http://www.emea.news.dupont.com
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