Beispiele für Nährwertkennzeichnung in den USA
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Nährwertkennzeichnung in der Gastronomie: Positivbeispiele aus New York Gut sichtbare Kennzeichnung der Kalorien beim ZimtBlätterteiggebäck mit Zuckerguss Kuchen mit Schokolinsen: deutliche Kalorienangabe Fotos: Chelsea Solan, New York, 2011 1 Der Kalorienvergleich ist auf dem ersten Blick möglich; auch hier in großer und deutlicher Schrift. Die Kalorienanzeige beim Croissant mit Hummersalat ist in der gleichen Schriftgröße wie der Preis aufgeführt. Fotos: Chelsea Solan, New York, 2011 2 Es werden nicht nur Speisen, sondern auch Getränke gekennzeichnet. Der direkte Kalorienvergleich von zwei unterschiedlichen Rezepturen ist hier möglich. Fotos: Chelsea Solan, New York, 2011 3
