In der OAK BAR haben wir die Tapas neu erfunden. Entdecken Sie in unseren feinen aber kleinen Kreationen den Geschmack der Schweiz. At the OAK BAR we have reinvented the tapas by giving them that regional flavour we all love. Discover this wonderful way to enjoy the Swiss recipes. SWISS TAPAS TAPAS PLATTEN | TAPAS PLATES Hausgemachter Limmat – Speckbrioche (l) Home-made „Limmat“ bacon brioche 3.50 Schweizer Wurst -Käsesalat (l, g) Sausage & cheese salad Swiss style 5.50 Raclette – mit Essiggemüse und Kartoffeln (l, v, g) Raclette –with pickles and potatoes 7.00 OAK Schweinbratwürstchen (Hausrezept) mit Rösti (l) OAK pork sausage (home recipe) with hash browns 8.00 Bündner Fleisch mit Radieschen und Kresse (l) „Bündner Fleisch“ with radish and cress 9.50 Käsefondue mit Ruchbrot (l, v) Cheese fondue with dark bread 9.50 „VEGGIE LOVER‘S“ OAK Gemüseburger, Raclette mit Kartoffeln, Tomaten-Basilikum & Oliven Buttertoasts OAK veggie burger, raclette with potatoes, tomatoes - Basil & olives butter toasts 16.50 „OAK“ OAK Hamburger, Schweinsbratwürstchen mit Rösti & Schweizer Käsesalat OAK hamburger, pork sausage with hash browns & Swiss cheese salad 19.00 „MEAT THE FISH“ „Fish & Chips“, Clubsandwich & Rindstatar auf Toast „Fish & Chips“, Club sandwich & beef Tatar on toast 23.00 CLASSIC OAK TAPAS Tomaten-Basilikum & Oliven Buttertoasts (l, vg) Tomatoes and Basil & Butter toasts with olives 5.00 Grill-Gemüse-Spiesschen mit Petersilienpesto (l, vg) Brochettes of grilled vegetables with parsley pesto 5.50 Feines Rindstatar auf Toast mit Kapern (l) Delicate beef Tatar on toast with capers 6.50 OAK Gemüseburger & Chips-hausgemacht (l, vg) OAK veggie burger & home-made crisps 6.50 OAK Hamburger & Chips-hausgemacht (l) OAK hamburger & home-made crisps 8.00 OAK Pouletburger & Chips-hausgemacht (l) OAK chicken burger & home-made crisps 8.00 Schokoladenmousse mit Amarenakirschen (g, v) Chocolate mousse with Amarena cherries 4.50 OAK Caesar Salat (l) OAK Caesar salad 7.50 Rüeblikuchen mit Rahm (v) Carrot cake with cream 4.00 Club Sandwich mit Chips - hausgemacht (l) Club Sandwich & home-made crisps 9.50 Fruchtsalat mit Kirsch (l, g, v) Fruit salad with cherry brandy 4.00 „Fish and Chips“, Egli mit Chips – hausgemacht (l) „Fish and Chips“ , Swiss perch & home-made crisps 9.50 Hausgemachte Glacé (Preis pro Kugel) (g) Home-made ice cream (price per scoop) 4.50 Sorbet des Tages mit Wodka oder Prosecco(l,g,v) Sorbet of the day with vodka or sparkling wine 7.00 „LIVIN‘ SWISSNESS“ Raclette mit Kartoffeln, Käsefondue mit Ruchbrot & Bündner Fleisch Raclette with potatoes, cheese fondue with dark bread & “Bündner Fleisch” 24.00 SWEET TAPAS Alle Preise verstehen sich in CHF und inklusive 8.0% MwSt. All prices in CHF including VAT 8% v = veggie, vg = vegan, l = Laktose free, g =Gluten free