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körperlichen Belastungen. Vitamin C leistet einen
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nach intensiver körperlicher Anstrengung, in der
kalten Jahreszeit und bei einseitigen Ernährungsformen kann der Vitamin C-Bedarf jedoch auch
erheblich höher sein. Bereits 1/2 gestrichener Teelöffel (ca. 1 g) ACEROLA VITAMIN C liefert unserem
Organismus ca. 225 mg natürliches Vitamin C.
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die Immunabwehr
„Vitamin D ist für das Immunsystem
absolut unverzichtbar”, das fand
jetzt ein dänisches Forscherteam
heraus: „Nur wenn es in ausreichender Menge vorhanden ist, werden
die Killer-Zellen der Körperabwehr
mobilisiert, so dass sie eindringende Viren oder Bakterien bekämpfen
können.” Dass Vitamin D das
Immunsystem beeinflussen kann,
war schon bekannt, dass es eine
so elementare Bedeutung hat,
wurde erst jetzt entdeckt.
Carsten Geisler (Universität Kopenhagen)
et al.: Nature Immunology, Online-Vorabveröffentlichung, doi: 10.1038/ni.1851
Quelle: „Vitamin D macht das Immunsystem
scharf”, www.wissenschaft.de
Vitamin D ist das einzige Vitamin,
das nicht allein über die Nahrung
zugeführt, sondern vom Körper
selbst gebildet wird. Dazu braucht
der Körper Sonne, genauer gesagt
die UVB-Strahlen der Sonne, direkt
auf der Haut. Dann wird Vitamin D
in der Haut gebildet - bei intensiver
Sonne in hohen Mengen. Doch im
Winter ist das in unseren Breitengraden schwierig: Die Sonne steht
tief, so dass die Sonnenstrahlen
in einem flachen Winkel einfallen
und häufig ihre Wirkung nicht entfalten können. Und, die meisten
Menschen gehen nur noch selten
raus ins Freie, oft nur, wenn es
morgens noch dunkel ist und
abends schon wieder. Dabei sind
sie warm angezogen, nur im
Gesicht bleibt Haut frei. Die Folge:
Im Winter kann der Körper kaum
Vitamin D bilden. Während das
Vitamin z.B. auch über Fischöl,
Fleisch und Eier aufgenommen
werden kann, ist die Versorgung
bei veganer Ernährung problematisch. Hier können pflanzliche
Vitamin-D-Produkte helfen.
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Herausgeber: GUT GEKAUFT Reformhäuser GmbH, Mittelstraße 12, 41236 Mönchengladbach, HRB 14181, Registergericht MG, Geschäftsführer Jürgen Gruschka, für
Reformhaus Goll GmbH, Mittelstr. 12, 41236 Mönchengladbach. Irrtümer und Änderungen vorbehalten. © 2017 Foto: fotolia.com
13 x Ihre gesunde Adresse...
Mönchengladbach (City), Hindenburgstr. 105, Tel. (0 21 61) 309 31 98
M’Gladbach-Rheydt, Hauptstraße 44, Tel. (0 21 66) 41170
Langenfeld, Marktplatz 3, Tel. (0 21 73) 74820
Gladbeck, Horster Straße 22, Tel. (0 20 43) 22031
Düsseldorf-Zentrum, Friedrichstraße 6, Tel. (0211) 38 28 02
Düsseldorf-Oberkassel, Luegallee 108a, Tel. (0211) 57 04 23
Düsseldorf-Kaiserswerth, Klemensplatz 1, Tel. (0211) 405 95 57
Meerbusch, Dorfstraße 26 -28, Tel. (0 21 32) 5519
Krefeld, Schwanenmarkt, Tel. (0 21 51) 25502
Viersen, Hauptstraße 67, Tel. (0 21 62) 22199
Kaarst, Am Maubishof 4, Tel. (0 21 31) 62180
Bad Godesberg, Alte Bahnhofstr. 10, Tel. (0228) 36 38 05
Wesel, Viehtor 5, Tel. (0281) 300 94 44