2.9 Modul- Mein Gleichgewicht im Mund

Modul 2.9
Mein Gleichgewicht im Mund
Zielgruppe
Schüler ab der 3. Klasse
Zeitbedarf
ca. 20 - 30 Minuten
Materialien
▹Tafel/ Kreide
▹Magnete, Klebestreifen oder -knete
▹Backenzahnmodell mit Karies
▹Piktogramme „5 Sterne für gesunde Zähne“ (siehe 4.5)
▹Arbeitsblatt „Mein 5 Sterne für gesunde Zähne-Check“
(siehe 4.17 Nr. 07)
Unterrichtsablauf
Backenzahnmodell
Zeigen.
Frage
Wie heißt diese Krankheit?
Antwort
Die Krankheit heißt Karies.
Frage
Wie entsteht Karies? Wie entsteht das Loch im Zahn?
Vorwissen der Schüler erfragen und gemeinsam die Antwort
erarbeiten.
Antwort
In deinem Mund leben viel verschiedene Bakterien (1000 Arten).
Du brauchst sie alle, um im Mund gesund zu bleiben. Sehr wichtig
ist es, dass sich diese Bakterien im Gleichgewicht befinden.
Isst und trinkst du jedoch zu häufig zugesetzten Zucker, kommt es
in deinem Mund zu einem Ungleichgewicht zwischen den
Bakterien.
Eine Bakterienart fängt dann nämlich an sich explosionsartig zu
vermehren und zwar auf deinen Zähnen im Zahnbelag. Diesen
Zahnbelag (= Plaque) haben sich die Bakterien zuvor aus dem
Zucker selbst aufgebaut. Er ist für sie wie ein Nest, indem sie sich
optimal weiter vermehren können.
Der Zahnbelag klebt ganz fest auf deinen Zähnen und du kannst
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ihn nur (mechanisch) mit deiner Zahnbürste weg putzen.
Besonders am Zahnfleischrand, zwischen den Zähnen oder in den
Fissuren, den feinen Rillen oben auf den Backenzähnen, klebt der
Zahnbelag.
In diesem Zahnbelag wandeln die Bakterien nach etwa einem Tag
den Zucker in eine Säure um. Und die greift den Zahn an.
Tafelbild
Zwei Zähne mit Zahnschmelz und Zahnfleisch an die Tafel malen.
Mit gelber Farbe den Zahnbelag an den kritischen Stellen
markieren.
Karies, Bakterien, Zucker, Zahnbelag (Plaque) & Säure ergänzen.
Siehe Tafelbild Nr. 1, Seite 5
Information
Deine Zähne bestehen aus verschiedenen Schichten.
Die äußere Schicht heißt Zahnschmelz.
Der Zahnschmelz ist das härteste Material in deinem ganzen
Körper.
Er besteht hauptsächlich aus einem sehr wichtigen Mineralstoff.
Frage
Wie heißt dieser Mineralstoff?
Hinweis
In der Milch, im Käse und im Mineralwasser ist dieser Mineralstoff
enthalten.
Antwort
Er heißt Calcium.
Erklärung
Der Zahnschmelz besteht aus vielen Calcium- Bausteinen.
Die Säure greift den Zahn an und löst das Calcium aus dem
Zahnschmelz heraus.
Sie macht dabei nicht von außen ein Loch in den Zahn, sondern
höhlt ihn von innen aus.
Es dauert mehrere (etwa 4-5) Jahre bis der Zahn innen so weich
geworden ist, dass die Oberfläche des Zahnes einbricht und das
Loch = Karies von außen zu sehen ist.
Deshalb gehe zwei Mal im Jahr zum Zahnarzt und lasse deine
Zähne nachschauen. Er kann nämlich die Karies schon früh
erkennen und sie mit dir zusammen heilen.
Tafelbild
Zahnschmelz, Calcium und Calcium- Bausteine hinzufügen
Säure rot umranden.
Mit Pfeil von Säure in Zahn und mit Calcium- Bausteinen aus Zahn.
Siehe Tafelbild Nr. 2, Seite 6
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Vergleich
In jedem Fußballteam gibt es Angreifer. Wenn ihr das mit der
Kariesentstehung vergleicht, dann ist der Angreifer in deinem
Mund die Säure. In jedem Fußballteam gibt es aber auch
Abwehrspieler. In deinem Mund auch.
Frage
Wie heißt der Abwehrspieler in deinem Mund? Wer in deinem
Mund kann deine Zähne schützen und reparieren?
Antwort
Es ist der Speichel.
Erklärung
Der Speichel kann ganz viel.
Speichel kann zum Beispiel deine Zähne reparieren und zwar mit
Calcium.
Im Speichel sind nämlich Calcium- Bausteine enthalten und diese
kann er wieder in den Zahnschmelz zurückbringen.
Dein Speichel ist sozusagen eine Reparaturwerkstatt in deinem
Mund.
Die Formel für das
Gleichgewicht
16 Stunden Schutz durch deinen Speichel können
8 Stunden Angrif durch die Säure ausgleichen.
Tafelbild
Speichel blau unranden.
Pfeil mit Calcium- Bausteinen in den sauben (=plaquefreien) Zahn
16 (blau)+ 8 (rot) = 24 ergänzen.
Siehe Tafelbild Nr. 3, Seite 6
Information
Das funktioniert aber nur, wenn kein Zahnbelag an deinen Zähnen
klebt.
Denn nur ein sauberer Zahn kann durch deinen Speichel geschützt
und repariert werden. Nur ein sauberer Zahn bleibt gesund.
Nur du kannst diese Gleichgewicht in deinem Mund schaffen!
Frage
Wie?
Antwort
Ich putze nach dem Abendessen meine Zähne nach KAIplus sauber.
Nacht
Wichtig ist, dass du so putzt, dass der Zahnbelag wirklich entfernt
ist. So kann während der gesamten Nacht dein Speichel Calcium
in deinen Zahnschmelz bringen (= Schutz).
Das Fluorid in deiner Zahncreme hilft dem Speichel dabei.
Beispiel
Putzt du zum Beispiel abends um 20.00 Uhr den Zahnbelag von
deinen Zähnen und frühstückst morgens um 7.00 Uhr, sind das
genau 11 Stunden Schutzzeit in der Nacht.
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Frühstück zuhause
Ein süßes Frühstück zuhause darf sein, allerdings solltest du
danach auf jeden Fall was tun?
Antwort
Meine Zähne putzen!
Zuckerfreier
Vormittag
Die restlichen 5 Stunden schaffst du mit dem Zuckerfreien
Vormittag in der Schule.
Iss dort ein leckeres, knackig frisches Pausenfrühstück und trinke
Wasser/ Mineralwasser.
Beim Kauen fließt viel guter Speichel und dessen CalciumBausteine wandern direkt in deinen Zahnschmelz.
Frage
Wann darfst du eigentlich naschen?
Antwort
Der Nachmittag der beste Zeitpunkt.
Handmaß
Zeigen.
Halte mal eine Hand wie ein Schälchen. Soviel wie da hinein passt
darfst du nachmittags naschen. Mal vielleicht ein Tütchen Gummibärchen, ein Eis oder einen Muffin.
Information
Das Zähneputzen am Nachmittag ist nicht notwendig.
Mit der Formel 16 + 8 = 24 bleiben deine Zähne im Gleichgewicht
zwischen Schutz und Angrif.
Es wird mehr Calcium in den Zahnschmelz eingebaut, als
herausgelöst wird und das hält deine Zähne gesund.
Wenn mehr Calcium aus deinen Zähnen herausgeholt, als
hineingebracht wird, herrscht ein Ungleichgewicht zwischen Angriff
und Schutz. Das Ergebnis ist Karies.
Zusammenfassung
Mit den 5 Sternen für gesunde Zähne kannst du mithelfen, deine
eigenen Zähne ein Leben lang gesund zu erhalten und die
Entstehung von Karies zu vermeiden.
Die Piktogramme zeigen und an der Tafel aufstellen / befestigen.
1. Stern:
Putze deine Zähne direkt nach dem Frühstück!
2. Stern:
Kaue dich fit mit knackigem Obst/Gemüse und einem herzhaft
belegtem Brot. Trinke Wasser / Mineralwasser.
Zuckerfreier Vormittag!
3 Stern:
Naschen ist am Nachmittag erlaubt- bewusst und weniger häufig!
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4. Stern:
Putze deine Zähne immer nach dem Abendessen von allen Seiten
gründlich sauber! Trinke danach nur noch Wasser/ Mineralwasser.
5 Stern:
Lasse deine Zähne zwei Mal im Jahr vom Zahnarzt nachschauen!
Hinweis
Das bedeutet das Plus bei KAI!
Arbeitsblatt
Den Schülern das Arbeitsblatt austeilen oder dem Lehrer zur
Nachbereitung weitergeben.
Erklärung
Mit den „5 Sternen für gesunde Zähne“ kannst du sehr gut
mithelfen, deine Zähne ein Leben lang gesund zu erhalten.
Trage deinen Namen und das heutige Datum ein. Kreuze an, was
für dich zutrifft und schreibe auf, was du möglicherweise verändern
möchtest.
Tafelbild Nr. 1
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Tafelbild Nr. 2
Tafelbild Nr. 3
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