Ernährung und Haut Da im weiblichen Bindegewebe die Kollagen- und Elastinfasern parallel verlaufen und nicht, wie bei Männern, netzartig, drücken sich die wachsenden Fettzellen einfach durch diese Fasern und werden an der Hautoberfläche als Wölbung sichtbar – Cellulite. Nur ein konsequentes Kombi-Programm aus Ernährung, Bewegung, Massage und Pflege schafft es, die Haut effektiv und dauerhaft zu verbessern. Salzarm essen, Kochsalz fördert Wassereinlagerungen wegen hohem Natriumgehalt besser mit Kräutern oder Gemüsebrühe würzen. Glattmacher sind Eier, Poulet, fettarme Milch. Sie enthalten Aminosäuren, die Bausteine der Eiweissstoffe. Diese regen die Kollagenproduktion an und machen die Haut wieder glatt und straff. Säuren-Basen-Haushalt ausgleichen. Nur so bleibt die Haut in Topform, also genügend basische Lebensmittel essen. Säuren Basen Kohlensäurehaltige Getränke, Bier, Alkohol, Nikotin, Zucker, schwarzer Tee, Weissmehl, Quark, Käse, Erdnüsse, Mandeln, Pistazien, Eigelb, rotes Fleisch, Butter, Süssigkeiten, Getreide, Nudeln, Brot, Milchprodukte Gemüsesaft, Kräutertee, Wein, Zitronensaft, Kaffee, Molke, Margarine, Hühnerfleisch, Gemüse, Salat, Kartoffeln, Sojabohnen, Tofu, Sojamilch, Zwiebeln, Petersilie, getrocknete Feigen, Früchte, Zitronen, Apfel, Aprikose, Aubergine, Avocado, Banane, Blattsalat, Beeren, Birne, Erdbeeren, Mango, Orangen, Zitronen, Bohnen, Honig, Rohrzucker, Apfelessig, Balsamico, Haselnüsse ___________________________________________________________________________ Sonja Fierz • Schlierenstrasse 48 • 8142 Uitikon Waldegg • office 043 818 62 27 • mobile 079 476 44 08 [email protected] • www.becoached.ch Vitamin C ist das Anti-Cellulite-Vitamin Es strafft das Bindegewebe und der Körper braucht es um Carnitin, das zur Fettverbrennung dient, zu bilden. Gutes Fett Lachs, Walnüsse, Mandeln, Olivenöl sind reich an essentiellen Fettsäuren, die der Körper nicht selber herstellen kann. Diese Fette kräftigen die Haut, halten sie geschmeidig. Starkmacher Soja, Spinat und Orangen kräftigen die Haut von innen. Der in diesen Lebensmitteln reichlich enthaltene Stoff Lecitin ist einer der wichtigsten Baustoffe der Zellen und sorgt für ein starkes Bindegewebe. Zeitplan Feste Essenszeiten unterstützen die Verdauung, auch die Organe werden dadurch entlastet. Abends leichte Kost in Form von Proteinen und Vitalstoffen. Perfekter Schutz Blaubeeren, Erdbeeren, Papaya und Karotten enthalten Antioxidanten, welche die Haut vor freien Radikalen schützen. Rote Tomaten enthalten zudem den Stoff Lycopin, der als einer der effizientesten Radikalvernichter gilt. Wertvolles aus Fernost Sojaprodukte und Algen versorgen den Körper mit pflanzlichen Hormonen, die den natürlichen Hormonhaushalt ausgleichen Vernetzen Silicium ist sehr wichtig für Haut und Haare. Im Bindegewebe kommt es in Form von Kieselsäure vor. Es kann Proteine vernetzen und führt so zu einem straffen Bindegewebe. Beste Lieferanten sind Getreide, vor allem Hirse, Früchte, Zwiebeln, Knoblauch. Entwässern Um Wasseransammlungen im Gewebe vorzubeugen sollten genügend Kaliumhaltige Nahrungsmittel gegessen werden. Kalium entwässert und entlastet das Gewebe. Perfekte Lieferanten sind Bananen, Kartoffeln, Trockenfrüchte, Nüsse, Vollkornprodukte. Auch Grapefruits sind reich an Kalium und eigenen sich optimal. ___________________________________________________________________________ Sonja Fierz • Schlierenstrasse 48 • 8142 Uitikon Waldegg • office 043 818 62 27 • mobile 079 476 44 08 [email protected] • www.becoached.ch Obsttag Einen pro Woche zum entgiften. Ananas und Papaya helfen durch die enthaltenen Enzyme Papain und Bromelain effizient beim entgiften. Wenig am Abend Ab 18.00 Uhr nur noch Kleinigkeiten oder 1-2 Mal in der Woche ganz aufs Abendessen verzichten. So kann der Körper besser Fett verbrennen, da er nicht mit der Verdauung beschäftigt ist, sondern das Wachstumshormon HGH ausschütten kann und das Hormon Somatropin welches die Fettverbrennung anregt. ___________________________________________________________________________ Sonja Fierz • Schlierenstrasse 48 • 8142 Uitikon Waldegg • office 043 818 62 27 • mobile 079 476 44 08 [email protected] • www.becoached.ch