Quick Siam Patna Cantonese Reis

Spezifikation
QUICK RICE CANTONESE-STYLE
Sorte
Ursprungsland
Anbaugebiet
Zolltarifnummer
Haltbarkeit
Lagertemperatur
Zusammensetzung
Bruchreisanteil
Original Siam Patna Reis
Thailand
Zentral Thailand
1904.9020
14 Monate, resp. Verfalldatum auf Packung
5° bis 15° C (30 bis 50 % rF)
vor direkter Sonneneinstrahlung schützen
Einmal geöffnete Packung im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen
konsumieren.
64 % Reis, 18.6 % Gemüse, 17.4 % div. Zutaten* (*siehe Rückseite)
max. 3 %
Aussehen
Weisses, sehr schlankes Langkorn mit Gemüse
Geruch / Geschmack
Kochzeit
Konsistenz
Rückstände von
Schadstoffen
Gentechnologie
Zusatzstoffe
Typisch für Gemüsereis
2 Minuten in der Mikrowelle
körnig
Pestizid, Insektizid und Schwermetalle den Anforderungen des schweizerischen und
europäischen Lebensmittelrechts entsprechend
Das Produkt ist GVO-frei
Es werden keinerlei Zusatzstoffe verwendet
NÄHRWERTANGABEN
100 g enthalten ca.
Energie
689 kJ (163 kcal)
Eiweiss
6g
Kohlenhydrate
31 g
Fett
2g
Die oben angegebenen Werte sind Durchschnittswerte. Reis ist ein Naturprodukt. Die Qualität ist daher von
verschiedenen Faktoren abhängig. Bodenbeschaffenheit, Düngung, klimatische Verhältnisse etc. beeinflussen
die Qualität des Produktes direkt. Es ist daher möglich, dass einzelne Werte zeitweise unter- resp. überschritten
werden. Dieses Produkt entspricht dem schweizerischen und europäischen Lebensmittelrecht in allen Punkten.
fair & good
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Spezifikation
MIKROBIOLOGISCHE DURCHSCHNITTSWERTE IN KBE/G
Gesamtkeimzahl
E. Coli
Yeasts and moulds
St. Aureus
Bacillus cereus + Spores
< 100 KBE/g
< 10 KBE/g
< 10 KBE/g
< 10 KBE/g
< 10 KBE/g
INHALTSTOFFE
Vorgekochter Original Siam Patna Reis (64%), Gemüse (18,6%): Erbsen, Karotten, Peperoni, Zwiebeln
(Mengenverhältnisse können variieren), gekochter Schinken (Schweinefleisch, Salz, entrahmte Trockenmilch,
Stabilisator: Karrageen, Aromastoffe, Antioxidantien: Natriumascorbat, Konservierungsmittel: Natriumnitrid,
Kaliumnitrat), Omelette (Eier, Eiweiss, Milch, gehärtetes Pflanzenöl, Wasser, Salz, Stabilisator: Xanthan),
Pflanzenöl, Pflanzenbouillon (Meeressalz, Hefeextrakt, Reismehl, Pflanzenfett, Zwiebeln, Knoblauch), Pfeffer.
Kann Spuren von Krustentieren und Fisch enthalten.
HERSTELLUNG
Vorgekochter Reis und sterilisiert
ZUBEREITUNG
In der Mikrowelle:
Den Beutel leicht drücken, bis der Reis locker im Beutel ist. Den Beutel öffnen, indem man am oberen Rand ca.
2 cm der Packung einschneidet. Den Beutel im Mikrowellenherd bei ca. 750 W für 2 Minuten erhitzen. Das
Gericht auf einen Teller geben, vorsichtig umrühren und servieren. Nach Belieben verfeinern.
Auf dem Herd:
Den Beutel leicht drücken, um den Reis zu lockern. Den Beutelinhalt in eine Pfanne geben und ein wenig
Wasser zugeben. Bei mittlerer Hitze unter Rühren ca. 2 Min. erhitzen oder bis die gewünschte Konsistenz
erreicht ist (evtl. mehr Wasser zufügen). Das Gericht auf einen Teller geben, vorsichtig umrühren und servieren.
Nach Belieben verfeinern.
SYSTEMZERTIFIKATE
ISO 9001:2008
ISO 14001: 2005
BRC Global Standard Food: 2008
SA 8000: 2008
IFS 5
fair & good
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