Die wichtigsten Vitamine Es gibt insgesamt 13 klassische Vitamine, die deinen Körper fit und leistungsfähig machen. Diese Übersicht soll dir helfen mehr über diese Vitamine zu erfahren. 1. Vitamin A Aufgabe: Bedarf: Nahrungsmittel: Schärft die Sehkraft 0.8 bis 1mg Möhren, getrocknete Aprikosen 2. Vitamin B1 Aufgabe: Bedarf: Nahrungsmittel: Steuert die Kohlenhydratverdauung 1 bis 1,3mg 200g Schweinefilet, 200g Haferflocken, 60g Sonnenblumenkerne 3. Vitamin B2 Aufgabe: Bedarf: Nahrungsmittel: Kurbelt den Stoffwechsel an 1.2 bis 1.5mg Milch 4. Vitamin B3 Aufgabe: Bedarf: Nahrungsmittel: Reguliert den Feuchtigkeitsgehalt der Haut 13 bis 17mg Erdnüsse, Lachs 5. Vitamin B6 Aufgabe: Bedarf: Nahrungsmittel: Stärkt die Nerven 1,2 bis 1,6mg 200g Lachs oder 1 Avocado enthalten ca. 2mg 6. Vitamin B12 Aufgabe: Bedarf: Nahrungsmittel: Wichtig für die Bildung des roten Blutfarbstoffs 3 Mikrogramm Rindsfilet, Rotbarsch 7. Vitamin C Aufgabe: Bedarf: Nahrungsmittel: Stärkt die Abwehrkräfte 100mg 1 Glas Orangensaft, 100g Paprika 8. Vitamin D Aufgabe: Bedarf: Nahrungsmittel: Festigt Knochen und Zähne Fünf Mikrogramm 2 Eier, 150g Kalbsschnitzel, 50g Hering 9. Vitamin E Aufgabe: Bedarf: Nahrungsmittel: Schützt die Zellen vor freien Radikalen 12 bis 15mg Sonnenblumenöl, Haselnüsse, Mandeln 10. Vitamin K Aufgabe: Bedarf: Nahrungsmittel: Wichtig für die Wundheilung 60 bis 80 Mikrogramm Linsen, Spinat, Blumenkohl 11. Folsäure Aufgabe: Bedarf: Nahrungsmittel: Unerlässlich für die Zellteilung 400 Mikrogramm Frischer Spinat 12. Biotin Aufgabe: Bedarf: Nahrungsmittel: Für zarte Haut und kräftige Fingernägel 30 bis 60 Mikrogramm Chicorée-Salat, Lachs, Magerquark, Apfel, Banane 13. Pantothen-Säure Aufgabe: Bedarf: Nahrungsmittel: Fördert das Haarwachstum 6mg Hering