Lösungen Musteraufgaben
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Lösungen Musteraufgaben Teil 1 Ernährung und Kochen 1) Was ist die Empfehlung hinter der Kampagne „5 am Tag“ 5 Früchte/Woche 5 Portionen Gemüse/Tag 5 Nüsse/Tag 5 Portionen Früchte und Gemüse/Tag 2) Welches Vitamin wird durch die Sonneneinstrahlung auf der Haut gebildet? Vitamin A Vitamin D Vitamin B12 Vitamin E 3) Welche Nahrungsmittel zählen nicht zur Gruppe Proteine? (mehrere Antworten möglich) Milch Tofu Eierteigwaren Salami Champignon 4) Welches Lebensmittel wiegt durchschnittlich 60g? 1 Tomate 1 Ei 1 Fruchtjoghurt 1 Babybell 5) Was heisst „blanchieren“? Nahrungsmittel in kochendem Wasser fertig (weich) kochen Nahrungsmittel ins kalte Wasser geben und aufkochen lassen Nahrungsmittel ins für 2-3 Minuten ins siedende Wasser geben Nahrungsmittel unter dem Siedepunkt ziehen lassen 6) Ein Spätzliteig ist ein angerührter Teig und besteht aus folgenden Hauptbestandteilen: Mehl, Wasser, Milch, Eier Mehl, Rahm, Wasser, Backpulver Mehl, Milch, Butter Mehl, Wasser, Butter, Eier ******************************************************************************************************************* Teil 2 Biologie und Chemie 7) Wie wird eine bakterielle Infektion klinisch behandelt? Antibiotika Multivitaminpräparat Vitamin C Antiviralia 8) Welche Aussage trifft auf die DNA zu? Transportieren die Informationen zu den Ribosomen Kommt im Cytoplasma vor DNA ist dasselbe wie RNA Die DNA ist Träger des Erbguts 9) Welches der folgenden Elemente ist ein Nicht-Metall? Magnesium Phosphor Zinn Cobald ******************************************************************************************************************* Teil 3 - Grafiken und Tabellen lesen 10) Welche Aussagen können aus Tabelle 2.9 herausgelesen werden? (mehrere Antworten möglich) Milch und Milchprodukte liefern am meisten Calcium Öle und Fette liefern nur geringe Mengen an Mikronährstoffen Hülsenfrüchte sind relevante Chlorid-Lieferanten Getreide liefern mehr als 30 % des Eisens Teil 4 - Englisch Look at the sentences below about advice for new students at university. Read the text on the following page to decide if each sentence is correct or incorrect. Choose the right answer “correct” or “incorrect”. 11) Having all your meals in the canteen is the cheapest way to eat. □ correct incorrect 12) Lots of students want to join the cookery class. correct □ incorrect 13) It`s allowed to bring your meal yourself at school correct □ incorrect Teil 5 - Logisches Denken Anleitung: Sie sehen vier Bilder mit verschiedenen Alltagssituationen. Die Bilder sind mit Zahlen 1 bis 4 gekennzeichnet. Ihre Aufgabe ist es, für jedes der sechs Worte dasjenige Bild herauszusuchen, das am besten dazu passt. Kreuzen Sie bei jedem Wort nur eine Zahl an. Es können mehrere Worte zum gleichen Bild passen. Beispiel: Das Wort „Zeitung“ passt ohne Zweifel am besten zu Bild 1.
