ZUTATEN Mürbteig-Plätzchen ZUBEREITUNG

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foto:freepik
Mürbteig-Plätzchen
- Oh, wie schön das duftet -
ZUTATEN
500 g
250 g
150 g
1 Päck
3
1 Prise
MEHL
BUTTER
ZUCKER
VANILLEZUCKER
EIER
SALZ
ZUBEREITUNG
Gesiebtes Mehl auf eine Backunterlage geben, in die Mitte eine Kuhle drücken.
Zucker, Vanillezucker, Salz, und Eier in die Kuhle geben.
Butterstücken auf dem Mehlrand rundum verteilen.
Mit einem Teigschaber die Zutaten von der Mitte aus zusammen hacken.
Danach alles gut verkneten, bis die ganzen Zutaten gut miteinander vermischt sind.
In einem Gefrierbeutel 30 Min.in den Kühlschrank stellen.
Auf einer bemehlten Backunterlage den Teig ca. ½ cm dick auswellen.
Mit beliebigen Förmchen Motive ausstechen.
Im Backofen bei 180°C ca. 15 Min. backen.
Nach Lust und Laune kunterbunt verzieren.
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