0,2 l - Jedermann

Werbung
Wie es Euch gefällt.
[William Shakespeare, Entstehung ca. 1599]
Unsere Vorspeisen.
Tomatencremesuppe mit kaltgepresstem Olivenöl
5,90
Tafelspitzkraftbrühe mit buntem Gemüse und eigener Einlage
6,50
Rote Beete Carpaccio mit Walnußöl, Feldsalat & geräucherter Entenbrust
10,50
Hausgebeizter Lachs mit kleinem Rösti, Sahnemeerrettich und Salatbouquet
10,90
Unsere Salate.
Feldsalat in Kartoffel Kräuter Dressing, Spessart Wildschinken und Hobelkäse
Wintersalat mit gebratenen Champignons und Geflügelstreifen vom Grill
Karotten-Linsensalat mit in Honig gratiniertem Ziegenkäse
9,50 12,90
10,50 14,50
9,50 12,90
Leckeres aus dem Backofen.
Flammkuchen »Vegetarisch« mit Tomate, Mozarella und Ruccola
8,90
Flammkuchen »Elsass« mit Speck1 und Zwiebeln, Salatbouqet
8,60
Gratinierter Schafskäse mit Rosmarinhonig und Rucola
1 enthält Nitritpökelsalz
10,90
Wie es Euch gefällt.
[William Shakespeare, Entstehung ca. 1599]
Unsere Hauptgerichte.
Schnitzel »Wiener Art« mit Pommes und Salatbouquet
11,50
Gegrilltes mediterranes Gemüse mit Schafskäse, Tomatenreduktion und Salat
11,90
Hausgemachte Kürbis Ravioli mit jungem Blattspinat, Kirschtomaten und Parmesan
12,50
Thai-Wok-Pfanne in rotem Curry mit Putenstreifen und Reis
13,90
Rinderleber mit Trauben-Balsamico Jus und Kartoffelkrapfen
14,50
Wiener Schnitzel vom Kalb auf lauwarmem Kartoffelsalat und Preiselbeer-Zitrone
15,00
Rosa gebratene Entenbrust mit Preiselbeer-Jus, Rahmwirsing und
Mohnschupfnudeln
19,00
Verlockende Desserts.
Zweierlei von der Creme Brulée mit hausgemachtem Blutorangensorbet
7,00
Lauwarmes Zwetschgen Ragout mit weißem Zimteis
6,50
Dessert-Variationen »J«
8,50
Kleinigkeiten und andere Leckereien.
Apéritif-Variation mit Oliven, Nüsse-Mix, Knabbereien
4,40
Brotkorb mit Butter
3,00
Kräuterquark mit Rohkoststicks
4,50
Mediterraner Cous-Cous-Salat mit Datteln im Speckmantel1
5,50
Dalberg-Fleischkäse 1,2 auf warmem Kartoffelsalat
5,90
Kochkäse-Fondue mit Roggenbrot und Cocktail-Tomate
6,50
Wild-Pastete mit Ackersalat im Glas und Cumberland
6,90
Kleine Rösti mit hausgebeiztem Lachs
6,50
Carpaccio vom Tafelspitz mit Pesto und Parmesan
5,50
Birne –gratiniert mit Peccorino- und Walnüssen
6,00
Dreierlei Kleinigkeiten (bitte wählen Sie von den oberen Kleinigkeiten)
13,90
Viererlei Kleinigkeiten (bitte wählen Sie von den oberen Kleinigkeiten)
17,90
Spessart Teller mit Hirsch Schinken, Wildpastete, Salami und Cumberland
10,50
15,00
Köstlicher Käse mit Feigensenf, Trauben, Butter und einem Brotkorb
8,50
14,00
... Jeder weitere Brotkorb
1,50
1 enthält Nitritpökelsalz 2 enthält Konservierungsstoffe
Bleib doch zum Frühstück.
[Gene Stone, Uraufführung am 16.06.1970 in London]
Sonntags von 10:00 bis 12:00
Dreierlei Kleinigkeiten
- Luftgetrockneter Schinken mit Cornichons, ein hausgemachter Brotaufstrich, ein Ei
[inkl. einem Brötchen und zwei Scheiben Brot]
- Kräuterquark mit Rohkoststicks, leckerer Käse, selbstgemachte Marmelade & Butter
[inkl. zwei Brötchen und einer Scheibe Brot]
Viererlei Kleinigkeiten
- Leckerer Käse mit Feigensenf und Butter, ein gekochtes Ei, ein hausgemachter
Brotaufstrich, Rohkostteller mit Kräuterquark [inkl. zwei Brötchen und zwei Scheiben Brot]
- Zwei Eier im Glas, Lachs mit Sahnemeerrettich, Honig mit Butter und Obstsalat
[inkl. drei Brötchen]
5,50
6,00
7,50
8,00
Jedermann für Zwei
Käse- und Schinkenauswahl mit Butter, zwei gekochte Eier, drei hausgemachte
14,00
Brotaufstriche, Marmelade, Obstsalat mit Joghurt [inkl. vier Brötchen, zwei Scheiben Brot]
Weitere Frühstücks-Leckereien:
Dreierlei hausgemachte Brotaufstriche
Croissant
Leckerer Käse mit Feigensenf
Schinkenauswahl mit Cornichons
Rohkostteller
Kräuterquark mit Rohkoststicks
Lachs mit Sahnemeerrettich
2,50
2,00
4,50
4,50
2,50
2,50
3,50
Spiegeleier mit Bacon
Hausgemachte Marmelade
Zwei Eier im Glas
Ein gekochtes Ei
Rühreier mit Speck
Obstsalat
Brötchen
3,00
2,00
0,80
3,00
3,00
1,00
Die ganze Welt ist eine Bühne
[Shakespeare, »Wie es Euch gefällt»]
Ihre Woche im Jedermann
montags backen wir Flammkuchen für 6,90
freitags amüsieren Sie sich bei unplugged Live Musik ab 20.30 Uhr
samstags und sonntags gibt es wechselnden Quicklunch von 11.30 Uhr bis 14.30 Uhr
LIVE im Jedermann:
Am Freitag, den 27. November: Everglade
Yacine Khorchi am Freitag, den 11.Dezember
Am 18.Dezember: Alysha und Tino
Adventsbrunch im Jedermann!
Jeden Sonntag im Advent frühstücken Sie wie bei Tiffany
für nur 14,90 Euro inkl. Kaffee satt von 10-13 Uhr
Frühstücksbuffet im Jedermann!
Jeden Samstag Frühstücksbuffet Von 10-12 Uhr für 9,90€
Quicklunch im Jedermann!
Samstag und Sonntags von 11.30 Uhr-14.30 Uhr
4 Gänge auf einem Brett serviert für nur 9,90€
Davor.
[Günter Grass, Uraufführung 14.2.1978 in Berlin]
Aperitif
»Franconia«, fränkischer Portwein, weiß oder rot
Martini bianco, rosso, d‘oro
Sherry medium, dry
Pastis mit Eiswürfeln
Cynar
»Aperol Sprizz« [Aperol, Limoncello, Prosecco]
»Hugo« [Holunderblütenlikör, Minze, Rieslingsekt]
»J.« [Amarenakirsche mit Rieslingsekt]
Campari1 Soda, Orange
Zur Feier des Tages.
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
0,2
0,2
0,1
0,2
3,50
3,50
3,50
3,50
3,50
5,90
5,90
4,50
4,50
[David Storey, Uraufführung 22.4.1969 in London]
Sekt, Prosecco und Champagner
Sekt Brut, Weingut Bernard-Massard
Sekt Brut, Weingut Bernard-Massard
0,1 4,00
0,75 22,00
Prosecco
Prosecco auf Eis
Prosecco
0,1 4,00
0,2 5,50
0,75 22,00
»Dosage Zéro«, Sektkellerei Höfer, Würzburg, ein Chardonnay Cuvée ohne Dosage
0,75 32,00
Champagner Heidsieck »Monopol Blue Top«, brut
Champagner Heidsieck »Monopol Blue Top«, sec
0,75 55,00
0,75 55,00
Das Glas Wasser.
[Eugène Scribe, Uraufführung 17.11.1840 in Paris]
Wasser
Sodenthaler »still«
Sodenthaler »still«
Sodenthaler »classic«
Sodenthaler »classic«
0,25
0,75
0,25
0,75
2,70
4,90
2,70
4,90
Softdrinks
Cola1, 2, Cola light1, 2, 3, Fanta1, 4, Spezi1, 2, Sprite
Cola1, 2, Cola light1, 2, 3, Fanta1, 4, Spezi1, 2, Sprite
Ginger Ale, Tonic Water, Bitter Lemon4, 5
0,2 2,50
0,4 3,10
0,2 2,90
Eistee
Tradewind »Lemon«6, 7 oder »Peach«6, 7
Hausgemachte Limonade (Minze, Holunderblütensirup, Eis)
Sommergäste.
0,33 3,50
0,4 3,70
[Maxim Gorki, Uraufführung 1904 in Petersburg]
Fruchtsäfte und Nektare
Apfelsaft , Orangensaft, Maracuja, Johnannisbeer, Rhabarber
Als Saftschorle
1 mit Farbstoff, 2 mit Koffein, 3 enthält eine Phenylalainquelle, 4 mit Antioxidationsmitteln, 5 mit Chinin, 6 mit Konservierungsstoffen, 7 enthält Tein
0,2 2,80
0,4 3,50
Maß für Maß.
[William Shakespeare, Uraufführung 16.12.1604 in London]
Biere vom Fass
!!!NEU!!!Faust „Johann-Adalbert-Hochzeitzsbier“
<orange-goldene, opalisierende Craft-Bierspezialität mit fruchtigen Aromen>
Faust Pils
Schlappeseppel Export
Schlappeseppel Export
Keiler Hefeweizen hell
Keiler Hefeweizen hell
Flaschenbiere
Schlappeseppel Spezial »Seppel‘sche«
Keiler Hefe dunkel
Faust Pils alkoholfrei, Vitamalz
Faust Hefe alkoholfrei
Ende gut, alles gut.
0,2
0,4
0,2
0,5
0,3
0,5
2,20
3,10
2,30
3,40
2,50
3,60
0,33
0,5
0,33
0,5
2,90
3,40
2,80
3,30
[William Shakespeare, Entstehung 1601 bis 1604]
Edelbrände von Schlett, Stockstadt
Mollebusch Birnenbrand, Boskop Apfelbrand
Quittenbrand
2 cl 4,50
2 cl 7,50
Edelbrände von Dirker, Mömbris
Feldzwetschgenwasser, Holzfass
Mirabellenwasser, Birnenbrand »Köstliche von Charneu«, Haselnuss-Geist
2 cl 5,00
2 cl 5,50
Brennerei Ziegler, Freudenberg
Obstbrand aus Apfel und Birne
Zwetschge
2 cl 4,50
2 cl 7,00
Spirituosen
Jägermeister, Fernet-Branca
Ramazzotti, Averna
Jubiläums Aquavit, Malteser
Außerdem: diverse Grappa, Cognac und Whiskeys – fragen Sie unser Servicepersonal.
2 cl 3,00
2 cl 3,50
2 cl 3,50
La Bottega del caffè.
[Carlo Goldoni, Uraufführung 2.5.1750 in Mantua]
Kaffee [Nespresso]
Ristretto2
Espresso2
Espresso macchiato2
Espresso doppio2
Kaffee crema2
Latte macchiato2
Milchkaffee2
Cappuccino2
Café Chocolat2
Kaffee decaffenato [koffeinfrei]
2,40
2,40
2,70
4,00
2,50
3,20
3,50
2,90
3,50
2,50
Heißes
Heiße Schokolade mit oder ohne Sahne
»Othello« [heiße Schokolade mit Sahne und einem Espresso]2
3,50
3,90
Offene Tees
»Marani«7, anregende Senchas, exotische Frische, Sonnenblumen-, Rosen- u. Kornblumenblüten
»Darjeeling«7, Fairtrade-Produkt von »Teekampagne«. Second Flush aus dem Himalaya – göttlich!
»Rooitea Vanille«, Rooibostee mit feinem French-Vanille-Aroma
»Heiß & Innig«, Früchtetee, ein Vergnügen aus Him-, Erd- und Holunderbeeren & Hibiskusblüte
Kräutertee Bambus-Pomelo Asiatisch-exotischer Bambus trifft auf die spritzige Kreuzung aus Grapefruit und
Pampelmuse – die Pomelo!
Kamillenblütentee [BIO], rein und unverfälscht, eine echte Wohltat
Nana Minze [BIO], die marokkanische Mintprinzessin – betörend süß und unvergleichlich spearmintig
2 mit Koffein, 7 mit Tein
2,80
2,90
2,80
2,90
2,90
2,90
3,10
QUICKLUNCH
AN JEDEM SAMSTAG UND SONNTAG!
WIR SERVIEREN IHNEN ZUM
MITTAGSTISCH
VON 11.30 BIS 14.30 UHR
SALAT, SUPPE, HAUPTGANG UND DESSERT
AUF EINEM
BRETT FÜR 9,90.
Der fröhliche Weinberg.
[Carl Zuckmayer, Uraufführung 22.12.1926 in Berlin]
0,2 0,75
Unsere nationalen und internationalen Weine.
Weinschorlen.
Weißweinschorle [Müller-Thurgau trocken, Divino Nordheim]
Weißweinschorle [Müller-Thurgau trocken, Divino Nordheim] mit Aperol
Weißweinschorle [Müller-Thurgau trocken, Divino Nordheim] mit Cassis
Weißweinschorle [Müller-Thurgau trocken, Divino Nordheim] mit Zitrone
Roséschorle [Rosé, Weingut Stich, Bürgstadt]
Rosé.
3,30
3,90
3,90
3,90
3,50
0,2 0,75
Rosé, Weingut Stich, Bürgstadt, tolle Frucht, Erdbeeraromen
4,20
Sommertänzer Rosé feinherb
Weingebiet Pfalz, leichter, fruchtig-frischer Sommer-Rosé mit harmonischer Restsüße,
Cuvée aus Portugieser und Merlot
4,30 14,50
Unsere Top 5
0,2 l
0,75
2014 Spätburgunder Rosé halbtrocken
Weingut Sturm, Bürgstadt
Vollmundige Fruchtsüße -nicht nur für Frauen
4,20
Karaffe 0,5l 9,50
2012 Riesling feinherb
Weingut Gebrüder Kauer, Nahe
Saftiger Schiefer-Riesling mit dezenter Restsüße
Das Sagen hat Randolf Kauer, der den vielfach ausgezeichneten
Weinen seine Handschrift verleiht. Seit 1982 ökologischer Weinanbau
5,90
19,50
2013 Weißburgunder
Weingut Völcker, Mussbach, Pfalz
Vollmundiger Burgunder, cremig, extrakt- und finessenreich
Völckers Philosophie: Keine massigen Bomben, sondern strahlend klar,
filigran und zart sollen die Weine sein.
6,50
21,50
2013 Saint Laurent
Weingut Wageck, Bissersheim, Pfalz
Uralte und traditionelle Rebsorte der Pfalz
Beerige Frucht, fein, dicht und dunkles Rot
Das Ziel der 5.Generation des Weingutes ist es, zu den besten Winzern
Deutschlands zu gehören. Gault Miliau bestätigt diesen weg schon jetzt
6,80
22,50
2012 Cuvee Luise
Weingut Wageck, Bissersheim, Pfalz
Frühburgunder und Cabernet geben bei diesem Cuvee den Ton an
Zart eingebundene Barrique Noten, enorme Fülle
7,50
24,50
Weiß.
0,2 0,75
»Müller Thurgau« Volkacher Kirchberg, ein typisch fränkischer Schoppen
Divino Nordheim
4,40
Grauer Burgunder Weingut Stabel, Westhofen/Rheinhessen
Frisch und lebhaft, vollmundige Frische
4,70 16,00
»Cuvée Maximilian« trocken
Weingut Reis, Würzburg Bacchus und Müller-Thurgau geben dem Cuvée
seine frische Aromatik von Zitrus und Holunder.
4,80 16,50
»J.« weiß, Silvaner trocken, Weingut Brennfleck, Sulzfeld
ein erfrischender Wein mit Aromen von Apfel und Zitrus
4,90 17,50
»Frank & Frei« trocken, Weingut Stich, Bürgstadt, Müller-Thurgau
die vollkommene Leichtigkeit des Seins
5,50 18,00
»Rheingau Riesling« Weingut Mohr, Lorch, trocken
Duft nach Zitrus Früchten, eleganter Körper, ausgewogen
5,80 20,00
Würzburger Stein, Silvaner Kabinett , Weingut Reis, Würzburg
Lebendig, viel Kraft am Gaumen, von Würzburgs Toplage
21,00
Chardonnay Markus Schneider , Pfalz, Exotische Frucht, würzig und frisch
23,00
<Kaitui>, Sauvignon blanc, Weingut Markus Schneider
konzentriert mit enormer Dichte
schmeckt wie Neuseeland, ist aber Pfalz
... auch Obama durfte diesen Wein beim Staatsdinner in Berlin genießen
29,00
Rot.
0,2 0,75
Merlot »Garda« trocken, Veneto, Italien
feiner Duft, weich, der Allrounder, jederzeit passend
4,20
Bardolino, trocken, Veneto, Italien
fruchtig, knackiger Roter vom Gardasee
4,50
»Das erste Rendezvous« Regent halbtrocken
Weinbiet, Pfalz, Tolle Frucht, tiefes Rot
4,50 16,00
Primitivo Puglia
Rubinrot mit marmeladiger Frucht, gute Konzentration
4,80 17,00
<Schwarzer Peter> , Weingut Rudloff, Nordheim
tiefsaftige Kirscharomen und Paprikaanklänge vom Cabernet, würzig
5,80 20,00
»Ursprung« Weingut Markus Schneider, Ellerstadt, Pfalz
vollmundig, rund – der Klassiker von Markus Schneider
6,90 23,00
Spätburgunder trocken, Weingut Neuberger, Bürgstadt
Ein typischer Churfranke- feine Burgundernase
21,00
Zweigelt Weingut Rudloff Nordheim
Rarität aus Franken –dicht, dunkel, Cassisnote
24,00
»Black Print« Markus Schneider, Pfalz
<shcwarz, breit, stark> ein wildes Cuvee aus St Laurent, Merlot,
Cabernet Sauvignon und Syrah mit feinen Tanninen
28,00
Männergesellschaft.
[Edward Bond, Deutsche Erstaufführung 1995, Schauspiel Frankfurt]
Unsere Wiskeyspezialitäten.
Tamdhu Single Malt 10 Years 43%, Matured in Sherry Casks
8,00
Geruch: In der Nase Vanille und gezuckerte Mandeln, abgestimmt mit Eiche und Zimt
Geschmack: er expolodiert mit Früchten und Gewürzen, die lansgam in Toffee übergehen
Abgang: Am Gaumen die Fülle der Sherry-Eiche mit einem sanften Hauch von Torf
The lleach Single Islay Malt Cask Strength 58%
8,00
Geruch: extram torfig- aber auch sanft und fruchtig nach Orangen
Geschmack: reichhaltig nach Torf, weich mit den unverwechselbaren Aromen des Strandes
Abgang: ölig, süß
Langatun Old Deer Classic 40% [Schweiz]
mit der 3-fachen Destillation erhält dieser Whisky seinen zarten, malzbetonten Geschmack.
Sherry- und Chardonnay-Fässer verleihen ihm fruchtige, holzige und süße Noten.
7,00
Heimarbeit.
[denn Gutes liegt oft nah]
Unsere regionalen Partner in alphabetischer Reihenfolge
Bilz, Jäger, Collenberg
Burkhard, Forellenzucht Seligenstadt
Dirker, Brennerei, Mömbris
Eder, Brauerei, Großostheim
Erdbeer Ranch, Alzenau
Faust, Brauerei, Miltenberg
Forellenzucht Hoch-Spessart, Erlenfurt
Höflich, Weingut, Großostheim
Kapraun Bioland, Ringheim
Keiler Bier, Brauerei, Lohr
Schlett, Brennerei, Stockstadt
Sodenthaler Mineralbrunnen, Sulzbach
Stich, Weingut, Bürgstadt
Walter Josef, Weingut, Bürgstadt
Weingut Neuberger Bürgstadt
Weingut Simon, Wasserlos
Ziegler, Brennerei, Freudenberg
Schlussakt.
Das Ensemble
Stellvertretend für alle unentbehrlichen Mitarbeiter, die das »Jedermann« erst möglich machen:
Michelle Kimmich Gesamtleitung, Regie
Harry Kimmich Drehbuch, künstlerische Leitung
Christian Giebe Küchenregie und -leitung
Bühnenbild
Fotografien »Bigface« von Juergen Spachmann, Aschaffenburg
Skulpturen von Konrad Franz, Hausen
Zugabe.
Kostenfreies Wireless-LAN
für Jedermann/-frau. Sie möchten ganz entspannt in besonderer Atmosphäre surfen? Fragen Sie einfach unser
Servicepersonal.
Bargeldlos zahlen
Wir akzeptieren MasterCard, Visa und selbstverständlich Ihre EC-Karte.
Feste feiern
in einmaliger Theaterkulisse. Sprechen Sie uns an und lassen Sie sich von unseren frischen Ideen begeistern.
Kommen und Gehen.
[Samuel Beckett, Uraufführung 28.02.1966 in Dublin]
Unsere Öffnungszeiten: Montag bis Freitag von 17:00 bis 24:00
Samstags und sonntags sind wir durchgehend ab 10:00 bis 24:00 für Sie da.
Herunterladen