IX Inhalt 1 Einleitung 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 2 Die Dalton-Atomtheorie · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · Das Elektron · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · Das Proton · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · Das Neutron · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · Aufbau der Atome · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · Atomsymbole · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · Isotope · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · Atommassen · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · Übungsaufgaben · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 15 16 17 18 19 19 20 21 22 24 Stöchiometrie, Teil I: Chemische Formeln 3.1 3.2 3.3 3.4 3.5 4 Historische Entwicklung der Chemie · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 2 Elemente, Verbindungen, Gemische · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 6 Stofftrennung · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 9 Maßeinheiten · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 11 Genauigkeit und signifikante Stellen · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 11 Übungsaufgaben · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 14 Einführung in die Atomtheorie 2.1 2.2 2.3 2.4 2.5 2.6 2.7 2.8 3 1 Moleküle und Ionen · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · Empirische Formeln · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · Das Mol · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · Prozentuale Zusammensetzung von Verbindungen · · · · · · · · · · · · · · · · · · Ermittlung chemischer Formeln · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · Übungsaufgaben · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 25 25 27 28 29 31 33 Stöchiometrie, Teil II: Chemische Reaktionsgleichungen 4.1 4.2 4.3 4.4 Chemische Reaktionsgleichungen · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · Begrenzende Reaktanden · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · Ausbeute bei chemischen Reaktionen · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · Konzentration von Lösungen · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · Übungsaufgaben · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 35 35 38 39 40 42 X 5 Inhalt Energieumsatz bei chemischen Reaktionen 5.1 5.2 5.3 5.4 5.5 5.6 5.7 6 Elektromagnetische Strahlung · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · Atomspektren · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · Ordnungszahl und das Periodensystem der Elemente · · · · · · · · · · · · · · · Wellenmechanik · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · Quantenzahlen · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · Orbitalbesetzung und die Hund-Regel · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · Die Elektronenstruktur der Elemente · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · Halb- und vollbesetzte Unterschalen · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · Einteilung der Elemente · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · Übungsaufgaben · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 59 60 62 65 69 73 78 81 83 86 87 Eigenschaften der Atome und die Ionenbindung 7.1 7.2 7.3 7.4 7.5 7.6 7.7 7.8 8 46 47 47 48 51 52 54 57 Die Elektronenstruktur der Atome 6.1 6.2 6.3 6.4 6.5 6.6 6.7 6.8 6.9 7 Energiemaße · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · Temperatur und Wärme · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · Kalorimetrie · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · Reaktionsenergie und Reaktionsenthalpie · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · Der Satz von Hess · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · Bildungsenthalpien · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · Bindungsenergien · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · Übungsaufgaben · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 45 Atomgröße · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 90 Ionisierungsenergien · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 93 Elektronenaffinitäten · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 95 Die Ionenbindung · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 96 Gitterenergie · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 98 Arten von Ionen · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 100 Ionenradien · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 102 Nomenklatur von Ionenverbindungen · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 103 Übungsaufgaben · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 105 Die kovalente Bindung 8.1 8.2 8.3 8.4 8.5 8.6 89 Konzept der kovalenten Bindung · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 108 Übergänge zwischen Ionenbindung und kovalenter Bindung · · · · · · · · 109 Elektronegativität · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 112 Formalladungen · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 114 Mesomerie (Resonanz) · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 116 Nomenklatur von binären Molekülverbindungen · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 118 Übungsaufgaben · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 119 107 Inhalt 9 Molekülstruktur, Molekülorbitale 9.1 9.2 9.3 9.4 9.5 9.6 9.7 9.8 10 11 143 Druck · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 144 Das Avogadro-Gesetz · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 145 Das ideale Gasgesetz · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 146 Stöchiometrie und Gasvolumina · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 149 Die kinetische Gastheorie · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 150 Das Dalton-Gesetz der Partialdrücke · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 152 Molekülgeschwindigkeiten in Gasen · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 154 Das Graham-Effusionsgesetz · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 155 Reale Gase · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 156 Verflüssigung von Gasen · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 158 Übungsaufgaben · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 160 Flüssigkeiten und Feststoffe 11.1 11.2 11.3 11.4 11.5 11.6 11.7 11.8 11.9 11.10 11.11 11.12 11.13 11.14 11.15 11.16 11.17 121 Ausnahmen zur Oktettregel · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 122 Elektronenpaar-Abstoßung und Molekülstruktur · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 122 Hybridorbitale · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 127 Molekülorbitale · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 130 Molekülorbitale in mehratomigen Molekülen · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 134 Delokalisierte Bindungen · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 135 Stark polare kovalente Bindungen · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 139 Hypervalente Atome · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 140 Übungsaufgaben · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 142 Gase 10.1 10.2 10.3 10.4 10.5 10.6 10.7 10.8 10.9 10.10 XI Intermolekulare Anziehungskräfte · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 165 Wasserstoff-Brücken · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 167 Der flüssige Zustand · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 169 Verdampfung · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 170 Dampfdruck · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 170 Siedepunkt · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 171 Verdampfungsenthalpie · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 172 Gefrierpunkt · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 173 Dampfdruck von Festkörpern · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 174 Phasendiagramme · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 175 Arten von kristallinen Feststoffen · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 176 Kristallstruktur und Kristallgitter · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 180 Kristallstrukturen von Metallen · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 181 Ionenkristalle · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 184 Defektstrukturen · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 186 Flüssigkristalle · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 187 Nanostrukturen · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 188 Übungsaufgaben · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 189 163 XII Inhalt 12 Strukturaufklärung 12.1 12.2 13 14 225 Metathese-Reaktionen · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 226 Oxidationszahlen · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 229 Reduktions-Oxidations-Reaktionen · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 230 Arrhenius-Säuren und -Basen · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 234 Saure und basische Oxide · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 236 Nomenklatur von Säuren, Hydroxiden und Salzen · · · · · · · · · · · · · · · · · · 237 Volumetrische Analyse · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 239 Äquivalentmasse und Normallösungen · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 241 Übungsaufgaben · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 243 Reaktionskinetik 15.1 15.2 15.3 15.4 15.5 15.6 15.7 15.8 201 Allgemeine Betrachtungen · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 202 Der Auflösungsprozess · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 203 Hydratisierte Ionen · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 204 Lösungsenthalpie · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 205 Abhängigkeit der Löslichkeit von Druck und Temperatur · · · · · · · · · · · · 207 Konzentration von Lösungen · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 208 Dampfdruck von Lösungen · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 211 Gefrierpunkt und Siedepunkt von Lösungen · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 213 Osmose · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 215 Destillation · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 217 Elektrolytlösungen · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 219 Interionische Wechselwirkungen in Lösungen · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 220 Kolloide Lösungen und Gele · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 220 Tenside und Mizellen · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 221 Übungsaufgaben · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 222 Reaktionen in wässriger Lösung 14.1 14.2 14.3 14.4 14.5 14.6 14.7 14.8 15 Röntgenbeugung · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 192 Kernmagnetische Resonanz-Spektroskopie · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 196 Übungsaufgaben · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 200 Lösungen 13.1 13.2 13.3 13.4 13.5 13.6 13.7 13.8 13.9 13.10 13.11 13.12 13.13 13.14 191 Reaktionsgeschwindigkeit · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 246 Konzentrationsabhängigkeit der Reaktionsgeschwindigkeit · · · · · · · · · · 247 Zeitabhängigkeit der Reaktionsgeschwindigkeit · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 249 Einstufige Reaktionen · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 254 Geschwindigkeitsgesetze für einstufige Reaktionen · · · · · · · · · · · · · · · · · 257 Reaktionsmechanismen · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 258 Temperaturabhängigkeit der Reaktionsgeschwindigkeit · · · · · · · · · · · · · 261 Katalyse · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 263 Übungsaufgaben · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 266 245 Inhalt 16 Das chemische Gleichgewicht 16.1 16.2 16.3 16.4 17 18 19 20 319 Das Löslichkeitsprodukt · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 320 Fällungsreaktionen · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 322 Fällung von Sulfiden · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 325 Komplexgleichgewichte · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 326 Übungsaufgaben · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 329 Grundlagen der chemischen Thermodynamik 20.1 20.2 20.3 20.4 20.5 20.6 20.7 20.8 293 Das Ionenprodukt des Wassers. pH-Wert · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 294 Schwache Elektrolyte · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 296 Indikatoren · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 301 Pufferlösungen · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 302 Mehrprotonige Säuren · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 306 Salze schwacher Säuren und Basen · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 309 Säure-Base-Titrationen · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 311 Erweiterung des Säure-Base-Konzepts auf Festkörper · · · · · · · · · · · · · · · 314 Übungsaufgaben · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 316 Löslichkeitsprodukt und Komplex-Gleichgewichte 19.1 19.2 19.3 19.4 281 Das Arrhenius-Konzept · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 282 Das Brønsted-Lowry-Konzept · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 282 Die Stärke von Brønsted-Säuren und -Basen · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 283 Säurestärke und Molekülstruktur · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 285 Das Lewis-Konzept · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 287 Lösungsmittelbezogene Säuren und Basen · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 290 Übungsaufgaben · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 291 Säure-Base-Gleichgewichte 18.1 18.2 18.3 18.4 18.5 18.6 18.7 18.8 269 Reversible Reaktionen und chemisches Gleichgewicht · · · · · · · · · · · · · · 270 Die Gleichgewichtskonstante K c · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 271 Die Gleichgewichtskonstante K p · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 275 Das Prinzip des kleinsten Zwanges · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 276 Übungsaufgaben · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 279 Säuren und Basen 17.1 17.2 17.3 17.4 17.5 17.6 XIII Der 1. Hauptsatz der Thermodynamik · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 332 Enthalpie · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 333 Der 2. Hauptsatz der Thermodynamik · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 335 Die freie Enthalpie · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 337 Freie Standard-Enthalpien · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 339 Absolute Entropien · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 340 Gleichgewicht und freie Reaktionsenthalpie · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 342 Temperaturabhängigkeit von Gleichgewichtskonstanten · · · · · · · · · · · · 344 Übungsaufgaben · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 346 331 XIV 21 Inhalt Elektrochemie 21.1 21.2 21.3 21.4 21.5 21.6 21.7 21.8 21.9 21.10 21.11 21.12 21.13 21.14 22 23 383 Eigenschaften der Halogene · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 384 Vorkommen und Herstellung der Halogene · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 385 Interhalogen-Verbindungen · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 388 Halogenwasserstoffe · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 389 Halogenide · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 391 Oxosäuren der Halogene · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 392 Verwendung der Halogene · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 397 Übungsaufgaben · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 398 Die Edelgase 24.1 24.2 24.3 377 Vorkommen und physikalische Eigenschaften · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 378 Herstellung von Wasserstoff · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 378 Chemische Eigenschaften des Wasserstoffs · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 380 Technische Verwendung von Wasserstoff · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 382 Übungsaufgaben · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 382 Die Halogene 23.1 23.2 23.3 23.4 23.5 23.6 23.7 24 Elektrischer Strom · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 350 Elektrolytische Leitung · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 351 Elektrolyse · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 352 Stöchiometrische Gesetze bei der Elektrolyse · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 354 Galvanische Zellen · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 356 Die elektromotorische Kraft · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 357 Elektrodenpotenziale · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 358 Freie Reaktionsenthalpie und elektromotorische Kraft · · · · · · · · · · · · · · 363 Konzentrationsabhängigkeit des Potenzials · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 365 Potenziometrische Titration · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 369 Elektrodenpotenziale und Elektrolyse · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 370 Korrosion und Korrosionsschutz · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 371 Galvanische Zellen für den praktischen Gebrauch · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 372 Brennstoffzellen · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 372 Übungsaufgaben · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 374 Wasserstoff 22.1 22.2 22.3 22.4 349 Vorkommen und Gewinnung der Edelgase · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 399 Eigenschaften der Edelgase · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 400 Verwendung der Edelgase · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 401 399 Inhalt 25 Die Elemente der 6. Hauptgruppe 25.1 25.2 25.3 25.4 25.5 25.6 25.7 25.8 25.9 25.10 25.11 26 27 421 Allgemeine Eigenschaften · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 422 Die Elementstrukturen von Phosphor, Arsen, Antimon und Bismut · · 424 Der Stickstoffzyklus · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 425 Vorkommen und Herstellung der Elemente der 5. Hauptgruppe 426 Nitride und Phosphide · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 427 Wasserstoff-Verbindungen · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 428 Halogen-Verbindungen · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 430 Oxide und Oxosäuren des Stickstoffs · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 432 Luftverschmutzung · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 435 Oxide und Oxosäuren des Phosphors · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 438 Oxide und Oxosäuren von Arsen, Antimon und Bismut · · · · · · · · · · · · · 441 Verwendung der Elemente der 5. Hauptgruppe · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 442 Übungsaufgaben · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 443 Kohlenstoff, Silicium und Bor 27.1 27.2 27.3 403 Allgemeine Eigenschaften der Chalkogene · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 404 Vorkommen und Gewinnung von Sauerstoff · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 405 Reaktionen des Sauerstoffs · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 406 Verwendung von Sauerstoff · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 409 Ozon · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 409 Schwefel, Selen und Tellur · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 410 Vorkommen und Gewinnung von Schwefel, Selen und Tellur · · · · · · · · 411 Wasserstoff-Verbindungen von Schwefel, Selen und Tellur · · · · · · · · · · 412 Schwefel-, Selen- und Tellur-Verbindungen in der Oxidationsstufe + IV 414 Schwefel-, Selen- und Tellur-Verbindungen in der Oxidationsstufe + VI 415 Verwendung von Schwefel, Selen und Tellur · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 418 Übungsaufgaben · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 419 Die Elemente der 5. Hauptgruppe 26.1 26.2 26.3 26.4 26.5 26.6 26.7 26.8 26.9 26.10 26.11 26.12 XV Allgemeine Eigenschaften der Elemente der 4. Hauptgruppe · · · · · · · · 446 Die Strukturen der Elemente der 4. Hauptgruppe · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 448 Vorkommen, Gewinnung und Verwendung von Kohlenstoff und Silicium · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 451 27.4 Carbide, Silicide und Silane · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 453 27.5 Oxide und Oxosäuren des Kohlenstoffs · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 454 27.6 Siliciumdioxid und Silicate · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 456 27.7 Schwefel- und Stickstoff-Verbindungen des Kohlenstoffs · · · · · · · · · · · · 459 27.8 Allgemeine Eigenschaften der Elemente der 3. Hauptgruppe · · · · · · · · 459 27.9 Elementares Bor · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 461 27.10 Bor-Verbindungen · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 461 27.11 Borane (Borhydride) · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 463 Übungsaufgaben · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 464 445 XVI 28 Inhalt Metalle 28.1 28.2 28.3 28.4 28.5 28.6 28.7 28.8 28.9 28.10 28.11 28.12 28.13 29 30 30.6 30.7 525 Alkane · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 526 Alkene · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 532 Alkine · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 533 Arene · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 534 Reaktionen der Kohlenwasserstoffe. Radikalische Substitution. Addition · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 535 Cycloaddition und die Bedeutung der Orbitalsymmetrie für chemische Reaktionen · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 538 Reaktionen von Arenen. Elektrophile Substitution · · · · · · · · · · · · · · · · · · 539 Übungsaufgaben · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 542 Organische Chemie, Teil II: Funktionelle Gruppen 31.1 31.2 31.3 31.4 31.5 31.6 505 Struktur von Komplex-Verbindungen · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 506 Stabilität von Komplexen · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 510 Nomenklatur von Komplexen · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 511 Isomerie · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 512 Die Bindungsverhältnisse in Komplexen · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 514 Übungsaufgaben · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 522 Organische Chemie, Teil I: Kohlenwasserstoffe 30.1 30.2 30.3 30.4 30.5 31 Die metallische Bindung · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 467 Halbleiter · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 470 Physikalische Eigenschaften von Metallen · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 471 Vorkommen von Metallen · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 473 Metallurgie: Aufbereitung von Erzen · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 474 Metallurgie: Reduktion · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 475 Metallurgie: Raffination · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 480 Die Alkalimetalle · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 483 Die Erdalkalimetalle · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 486 Die Metalle der 3. Hauptgruppe · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 490 Die Metalle der 4. Hauptgruppe · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 493 Die Übergangsmetalle · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 495 Die Lanthanoide · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 501 Übungsaufgaben · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 503 Komplex-Verbindungen 29.1 29.2 29.3 29.4 29.5 465 Halogenalkane. Nucleophile Substitution. Eliminierungsreaktionen · · 545 Metallorganische Verbindungen · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 547 Alkohole, Phenole und Thiole · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 549 Ether · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 552 Carbonyl-Verbindungen · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 552 Carbonsäuren und ihre Derivate · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 557 543 Inhalt 31.7 31.8 31.9 31.10 32 33 589 Terpene · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 591 Kohlenhydrate · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 593 Fette, Öle und Wachse · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 597 Botenstoffe, Hormone und Vitamine · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 599 Natürliche Farbstoffe · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 602 Proteine · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 605 Nucleinsäuren · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 610 Proteinsynthese · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 612 Gentechnik · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 614 Enzyme und Coenzyme · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 618 Schlussbemerkung: Chemie und Biochemie · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 622 Übungsaufgaben · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 623 Kernchemie 34.1 34.2 34.3 34.4 34.5 34.6 34.7 34.8 34.9 34.10 34.11 573 Stereochemie organischer Verbindungen · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 574 Racemat-Trennung und Synthese chiraler Moleküle · · · · · · · · · · · · · · · · · 577 Polymerchemie · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 579 Supramolekulare Chemie · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 585 Übungsaufgaben · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 588 Naturstoffe und Biochemie 33.1 33.2 33.3 33.4 33.5 33.6 33.7 33.8 33.9 33.10 33.11 34 Amine und Carbonsäureamide · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 564 Aminosäuren und Peptide · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 567 Azo- und Diazo-Verbindungen · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 568 Heterocyclische Verbindungen · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 569 Übungsaufgaben · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 571 Spezielle Gebiete der organischen Chemie 32.1 32.2 32.3 32.4 XVII Der Atomkern · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 626 Kernreaktionen · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 628 Radioaktivität · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 629 Messung der Radioaktivität · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 632 Die radioaktive Zerfallsgeschwindigkeit · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 633 Biologische Effekte der Radioaktivität · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 637 Radioaktive Zerfallsreihen · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 639 Künstliche Kernumwandlungen · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 641 Kernspaltung · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 644 Kernfusion · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 648 Verwendung von radioaktiven Nucliden · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 650 Übungsaufgaben · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 652 625 XVIII 35 Inhalt Umgang mit gefährlichen Stoffen 35.1 35.2 35.3 655 Einteilung und Kennzeichnung der Gefahrstoffe · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 656 Europäisches Gefahrstoffrecht · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 662 Giftstoffe, Toxikologie · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 668 Übungsaufgaben · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 673 Anhang A B C D E 675 Normalpotenziale · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 676 Gleichgewichtskonstanten · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 677 Thermodynamische Daten · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 679 Mittlere Bindungsenergien · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 680 Lösungen zu den Übungsaufgaben · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 681 Glossar · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 709 Sachverzeichnis · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 733 Bildnachweis · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 766 Maßeinheiten, Naturkonstanten · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · Tabelle der Elemente · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · Periodensystem der Elemente · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · Periodensystem der Elemente, Naturkonstanten, Formelsammlung (Einsteckkärtchen) · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · vorderer Einband hinterer Einband Ausklapptafel am Buchende hinterer Einband