Hessischer Rundfunk Redaktion ,,service:trends“ 60142 Frankfurt Tel.: 069 155-3375 Fax: 069 155-5058 E-Mail: [email protected] Wein vom Discounter – Gutes muss nicht teuer sein Der "service: trends"-Geschmackstest Wein (Stand: 09/2015) Sie sind die größten Weinhändler Deutschlands, die Hälfte des Weines, der bei uns verkauft wird, geht dort über den Ladentisch. Die Rede ist von Discountern und Supermärkten. Hier gibt es viel Wein für wenig Geld. Was taugt der Billigwein? Unsere Produkte im Check: Riesling Feinherb Produkt Markt Riesling Pfalz 2014 Riesling Feinherb Mosel 2014 Riesling Feinherb 2014 ALDI Lidl Supermarkt Preis pro Flasche 2,79 € 3,29 € 4,29 € Inhalt 1l 0,75l 0,75l Sauvignon Blanc Produkt Markt African Rock Sauvignon Blanc 2014 Cimarosa Sauvignon Blanc 2014 ALDI Lidl Preis pro Flasche 2,49 € 2,49 € Nederburg Foundation Sauvignon Blanc 2014 Supermarkt 4,99 € Inhalt 0,75l 0,75l 0,75l Pinot Grigio Produkt Markt Pinot Grigio Delle Venezie 2014 ALDI Preis pro Flasche 2,59 € Pinot Grigio Valdadige 2014 Lidl 2,49 € 0,75l Cavit Pinot Grigio Trentino Doc 2014 Supermarkt 5,59 € 0,75l Inhalt 0,75l Unser Tester: Sommelier Benjamin Birk, Villa Rothschild, Königstein Unsere Kriterien: Geschmack, Geruch, Gesamteindruck Geschmackstest Riesling Feinherb Ergebnis der Stichprobe: Wie ein guter feinherber Riesling schmeckt, weiß unser Experte Benjamin Birk ganz genau: frisch und fruchtig. Der teuerste Wein aus dem Supermarkt überzeugte unseren Tester nicht. Zu stumpf sei er für einen Riesling. Auch der Riesling von ALDI punktet bei unserem Experten nicht: zu wenig Säure, zu süß. Das Rennen macht der Riesling von Lidl: „Sein Spiel von Frucht und Säure ist ausgeglichen.“ Geschmackstest Sauvignon Blanc Ergebnis der Stichprobe: Beim südafrikanischen Sauvignon Blanc ist unserem Experten eine fruchtbetonte Aromatik besonders wichtig. Der Supermarkt-Wein schneidet hier wieder nicht gut ab, besser schmecken unserem Experten die Weine von ALDI und Lidl. Beide Discounter-Weine sind für ihn „durchaus genießbar“. Geschmackstest Pinot Grigio Ergebnis der Stichprobe: Beim italienischen Grauburgunder können DiscounterWeine wiederum nicht punkten. „Wenn ich etwas zum Spucken hätte, dann hätte ich ihn jetzt sogar ausgespuckt“, sagt Experte Benjamin Birk über den Lidl-Wein. Auch der ALDI-Wein ist für unseren Tester geschmacklich nicht harmonisch. Beim Pinot Grigio gewinnt in dieser Runde eindeutig das Produkt vom Supermarkt.