Presseinformation Mithelfen bei der Weinlese im Südburgenland

Presseinformation
Mithelfen bei der Weinlese im Südburgenland
Den Wein zu genießen, ist eine Sache, aber die Trauben
selber zu ernten, eine andere. Über das Abenteuer, bei
der Weinlese in der Weinidylle Südburgenland dabei zu
sein.
Erfahrungen und er kennt wirklich alle Geschichten des
Weinbaus im Südburgenland. www.muellner-bioweingut.at
Bioweinbau Oberkofler
Die Liebe zur Natur und zum selbstbestimmten Leben hat David
(Biologe aus Brixen) und seine Frau Pattie 2007 aufs Land ins
Südburgenland gezogen. Sie verwenden für die Produktion ihrer
Weine ausschließlich gesundes biologisches Lesegut. Beim
internationalen Bioweinpreis 2013 in Deutschland, mit über 600
Teilnehmern aus 17 Ländern, konnte Bioweinbau Oberkofler
aus Maria Bild zwei Mal Gold und ein Mal Silber mit nach Hause
nehmen. www.bioweinbau-oberkofler.at
Bei der Weinlese im Südburgenland ©Südburgenland
Tourismus/Lexi
Weinlese erleben
Der Nebel hängt im Tal, ab und zu bricht schon die Sonne durch.
Oben am Hang glitzern die reifen Trauben am Weinstock. Jetzt
ist die schönste Zeit im Weingarten. Das findet auch Jakob H.
aus Wien. Jedes Jahr kommt er ins Südburgenland um hier bei
der Weinlese zur Hand zu gehen. „Für mich ist dies die absolute
Entspannung. Nach einem Tag an der frischen Luft fühlt man
sich wie neugeboren“, erklärt er.
Längst kommen Weingenießer nicht mehr nur zum Verkosten in
die Weinidylle Südburgenland. Immer mehr Menschen lieben
es, eben auch bei der Arbeit im Weingarten mit zu helfen. Wer
herrliche Weine von der ersten Pressung bis zur edlen Reife und
Lebenskultur ursprünglicher Schönheit erleben will, der ist in
der südburgenländischen Weinidylle genau richtig. Es ist das
kleinste Weinbaugebiet Österreichs und erstreckt sich von
Rechnitz im Norden bis weit in den Jennersdorfer Bezirk hinein
in den Süden.
Die weißen Trauben (Welschriesling, Grüner Veltliner,
Weißburgunder) werden vor allem im Norden um Rechnitz und
im Süden um Moschendorf herum kultiviert. Sie sind elegant
und spritzig und geprägt durch fruchtigen Charakter. Rund um
Deutsch Schützen und Eisenberg dominiert der Blaufränkisch als
Rotwein. Diese Weine sind kraftvoll und würzig mit eleganter
Textur und festem Tanningerüst. www.weinidylle.at
Bei diesen Winzern im Südburgenland kann man bei der
Weinlese selbst Hand anlegen:
Weingut StephanO DAS-WEIN-GUT
So zum Beispiel beim Weingut StephanO DAS-WEIN-GUT in
Deutsch Schützen. Stephano war übrigens der Kellermeister in
der Komödie „Der Sturm“ von Shakespeare. Lauschig erstrecken
sich die 5 Hektar Anbaufläche in Deutsch Schützen und dem
Eisenberg. Die Quereinsteiger in der Weinbaubranche – Monika
eigentlich Neurochirurgin und Stephan Wirtschaftsinformatiker
– sind über hilfreiche Hände bei der Lese erfreut. Die Weine von
StephanO DAS-WEIN-GUT erreichen übrigens immer TopBewertungen. Das Weingut vermietet auch zwei Zimmer, falls
man von der Weinlese nicht genug bekommen kann.
www.stephano.at
Müllner-Bio-Weingut
Das Weingut Müllner liegt im Grenzort Bildein. Hier wird reiner
Bio-Wein hergestellt. Die Philosophie von Gerhard Müllner ist
einzigartig. Das Ökosystem Weingarten wird als Einheit
betrachtet, dabei wird auch auf die Einbeziehung der
natürlichen Gegenspieler von Schädlingen gesetzt. Bei der
Weinlese erzählt Gerhard Müllner gerne über seine
Trauben in der Hand ©Südburgenland Tourismus/Lexi
Weingut Koch
Dietlinde & Reinhard Koch sind in Rechnitz zu Hause. Ihr
Weingut ist am Fuße des Naturparkes Geschriebenstein
beheimatet. Sie bewirtschaften 1,5 Hektar Weingartenfläche.
Diese verhältnismäßig geringe Rebfläche ist auch der Grund,
warum im Hause Koch niemals in Richtung Quantität, sondern
immer in Richtung Qualität vinifiziert wurde. Tipp: für alle, die
gerne zur Lese bleiben möchten, die Kochs vermieten zwei
entzückende Kellerstöckl und ein altes Bauernhaus aus dem 18.
Jahrhundert. www.koch-weine.at
Weinhof Gassler
In Moschendorf nahe der ungarischen Grenze gibt es den
Weinhof Gassler – ein klassischer Familienbetrieb, bei dem mit
viel Engagement, Liebe und kompetentem Fachwissen Weinbau
betrieben wird. Spezialitäten im Weinhof Gassler sind natürlich
der Uhudler und der Uhudler-Frizzante. www.weinhofgassler.at
Der Weinhof Zieger
Als der südlichste Winzer des Burgenlandes in Neuhaus am
Klausenbach (hier ist nur mehr ein Katzensprung nach
Slowenien) bewirtschaftet Familie Zieger auf vielen Einzellagen
mit einer Hangneigung zwischen 20 bis 30 % rund 7 Hektar
Weingarten. Die Landschaft ist hier wirklich atemberaubend
und Familie Zieger freut sich über Gäste, die gerne die Weinlese
aktiv erleben wollen. www.weinziegartig.at
Übernachtungs-Tipps mitten im Weingarten:
Auf dem südburgenländischen Eisenberg, mitten in den
Weingärten, mit fantastischem Blick in die pannonische Ebene
liegt das 4*Hotel „Koasa Schlössl“. Wer es lieber urig hat, kann
in einem der liebevoll renovierten Weinkeller – einem
Kellerstöckl – nächtigen, mit eigener Stube und Holzofen. Für
Puristen ist die Wohnothek am Ratschen wie geschaffen.
Gelegen mitten in den Deutsch Schützer Weinbergen ist sie die
perfekte Ergänzung zum Feinschmecker-Restaurant WachterWieslers Ratschen. Hier kann man die Ruhe genießen und
ausgezeichnete Weingüter besuchen.
Für Nächtigungsmöglichkeiten und buchbare Urlaubspackages:
www.suedburgenland.info
Diesen Pressetext und Bilder einfach per Mausklick ohne Login
downloaden: www.suedburgenland.info/service/presse
Presse-Kontakt:
Südburgenland Tourismus, Isabella Hofmann-Mähr
Mobile: +43 664 303 21 38, e-Mail: [email protected], www.suedburgenland.info