knödel- speisekarte

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KNÖDELSPEISEKARTE
NUDELTAGE
BEI FAST
07. - 15. März 2015
G’SCHMACKIGES
VON DER
BRATLALM
wieder ab 25. Februar 2015
www.fast-wenigzell.at
10. - 25. JÄNNER 2015
HERZLICH
WILLKOMMEN
Wir empfehlen:
ZUM TRADITIONELLEN
KNÖDELESSEN
Welschriesling 2014
Weingut Frauwallner,
Südoststeiermark
1/8 l
3,20
leicht und lieblich,
Weingut Liegenfeld,
Neusiedlersee-Hügelland
1/8 l
2,90
Weingut Hutter,
Südoststeiermark
1/8 l
3,30
Zweigelt 2012
Blaufränkisch 2012
Weingut Kerschbaum,
Mittelburgenland
„Ribisel-HUGO“
1/8 l
0,25 l
3,40
3,60
son
€
11,50
Klare Rindssuppe mit Leberknödel
Petersiliencremesuppe
mit gebackenem Erdäpfelknödel
Klare Rindssuppe mit Austernpilzknödel
HAUPTSPEISEN
Knödelsulz
mit Roten Rüben, kalter Krensauce und Speck-Krautsalat
Polenta-Kräuterknödel auf Karottenrahmgemüse
Traditioneller Fleischknödel auf Szegediner-Kraut
Ruckwurst-Serviettenknödel
auf cremigem Linsenragout
Gebackener Geflügelknödel
EDELBRÄNDE
Hirschbirnen-, Williams-,
Zwetschken & Apfel„Kronprinz Rudolf“2 cl 2,40
Brand
Weichsel- und
Himbeerlikör
2 cl
2,40
Marillenbrand
2 cl
2,80
Zigarrenbrand
Zwetschkenbrand
im Eichenfass
Preis pro Per
SUPPEN
GETRÄNKE
Muskato 2014
KNÖDEL –
SO VIEL SIE
WOLLEN!
2 cl
3,50
mit Steirer-Asmonte auf Klostersalat
DESSERTS
„Kriecherl“-Knödel mit Zimtbrösel
Nougatschaumknödel auf Marillensauce
Vanilleeisknödel mit Erdbeerdip
Topfenknödel mit Kürbiskrokant auf Apfelmus
Guten Appetit wünscht
Familie Fast-Kern
Bei Fragen zu allergenen Zutaten in unseren Gerichten wenden Sie sich bitte an unser
Servicepersonal.
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