Stand:06.02.2016 Speisekarte Öffnungszeiten: Mo. - Sa. 11:00 bis 24:00 Uhr So. und Feiertage 11:00 bis 23:00 Uhr Warme Küche durchgehend bis 22:00 Uhr Bitte beachten Sie auch unsere wechselnden Mittagskarten Wir legen Wert auf qualitativ hochwertige Lebensmittel, die wir von ausgesuchten regionalen Partnern beziehen.. 1 Stand:06.02.2016 Unsere Empfehlungen „Ross & Reiter“ Sauerbraten vom Ross, serviert mit Rotkohl und Klößen 19,80 € „Grüne Soße“ Gulasch Zartes Pferdegulasch auf Spätzle mit einem gemischten Salat. Wahlweise servieren wir auch gerne Bratkartoffeln. 17,90 € Menu 1 Kartoffel-Süppchen mit Lachsstücken *** Gegrillter Kabeljau mit Bandnudeln an Spinatbett und Weißweinsoße *** Grüne Soße Eis mit Fruchtspiegel 21,90 € Menu 2 Rinderkraftbrühe mit Flädle *** Sauerbraten vom Ross serviert mit Rotkohl und Klößen *** Kaiserschmarrn 2 27,90 € Stand:06.02.2016 Vorspeisen Handkäs mit Musik serviert mit Brot und Butter 2,50 € Trilogie vom Handkäs Drei Variationen Handkäs mit Brot und Butter 7,20 € Garnierte Käseplatte mit „Grüne Soße“- Dip Ausgewählte Käsesorten mit Brot 6,50 € Flammkuchen „Elsässer Art“ mit Speckstreifen und Zwiebeln 6,50 € Flammkuchen Rucola - Schinken mit Rucola Salat, Schwarzwälder Schinken und Parmesan 7,20 € Vegetarischer Flammkuchen 6,90 € 3 Stand:06.02.2016 Salate, frisch aus dem Garten Surf and Turf Bunter Blattsalat der Saison mit Rinderstreifen, geräuchertem Lachs und Hausdressing 9,80 € Caesar‘s Salad Gebratene Hähnchenstreifen auf Romana Salat mit hausgemachtem Caesar‘s-Dressing und knusprigen Croûtons 9,20 € „Grüne Soße und Mehr“ Haussalat Knackiger Salat der Saison mit Schwarzwälder Schinken, Baby-Mozzarella und Balsamico Essig & Öl 9,50 € Kleiner gemischter Salat Knackiger, frischer Salat der Saison mit Hausdressing 4,20 € Falafel Salat Knackiger, frischer, gemischter Salat der Saison mit veganen Falafeln und Hausdressing Unsere Salate servieren wir wahlweise gerne auch mit Balsamico-Essig & Öl oder Himbeer-Dressing 4 9,80 € Stand:06.02.2016 Aus dem Suppentopf „Grie Süppche“ mit Croûtons 5,30 € Rinderkraftbrühe mit Flädle 4,90 € Kartoffel-Süppchen mit Lachsstücken 5,90 € 5 Stand:06.02.2016 Hauptspeisen Rumpsteak 250 g, wahlweise mit gebratenen Zwiebeln, Kräuterbutter oder Pfeffersoße mit Bratkartoffeln und einem gemischten Salat mit Hausdressing 20,80 € Kalbsgeschnetzeltes ,,Züricher Art" Kalbsstreifen in Champignon Rahm Soße, serviert auf Spätzle sowie einem gemischten Salat mit Hausdressing 15,50 € Tafelspitz mit Meerrettichsoße und Salzkartoffeln 12,90 € Kalbsroulade auf Gemüsebeet mit Herzogin-Kartoffeln 16,50 € Überbackene Hähnchenbrust mit Grüne Soße Pesto, Bandnudeln und einem gemischten Salat mit Hausdressing Zu unseren Hauptspeisen erhalten Sie wahlweise Bratkartoffeln oder Pommes Frites 6 12,50 € Stand:06.02.2016 Schnitzelkarte Frankfurter Schnitzel Paniertes Schweineschnitzel mit Grüner Soße, serviert mit Bratkartoffeln 12,50 € Jägerschnitzel Paniertes Schweineschnitzel mit Jägersoße, serviert mit Bratkartoffeln 12,90 € Paprikaschnitzel Paniertes Schweineschnitzel mit Paprikasoße, serviert mit Bratkartoffeln 12,90 € Wienerschnitzel „Das Original“ Paniertes Kalbsschnitzel mit Zitrone, serviert mit Bratkartoffeln 16,50 € Cordon Bleu vom Schwein gefüllt mit Gruyere Käse und Prosciutto cotto (Schinken), serviert mit Bratkartoffeln 14,80 € Zu unseren Schnitzelgerichten servieren wir einen gemischten Salat mit Hausdressing und wahlweise Bratkartoffeln oder Pommes Frites 7 Stand:06.02.2016 Vegetarische Gerichte Oberräder Grüne Soße Teller mit vier halben Eiern und Salzkartoffeln 7,50 € Blätterteigstrudel gefüllt mit Gemüse der Saison mit Tomatensoße und einem gemischten Salat mit Hausdressing 9,20 € Kartoffelpuffer mit Apfelmus 4,80 € Schnittlauchpfannkuchen mit Salat und Grüner Soße 8,50 € Falafel mit Kräuterquark Vier Falafeln und ein gemischter Salat mit Hausdressing 8 8,20 € Stand:06.02.2016 Fisch-Gerichte Gegrilltes Lachsfilet in Dijon Senf Soße, serviert mit Salzkartoffeln und Pfannengemüse oder einem gemischten Salat mit Hausdressing 14,90 € Gegrillter Kabeljau mit Bandnudeln an Spinatbett und Weißweinsoße 15,50 € Für unseren kleinen Gäste „Spongebob“ Burger Hamburger oder Cheeseburger mit Pommes Frites 6,80 € „Käpt'n Blaubär“ Fischstäbchen mit Kartoffelsalat 5,90 € Kinder-Schnitzel Kleines Schnitzel (vom Schwein) mit Pommes Frites 9 6,20 € Stand:06.02.2016 Desserts Hausgemachter Kaiserschmarrn mit Apfelmus und Preiselbeeren 6,90 € Grüne Soße Eis mit Fruchtspiegel 3,90 € Hausgemachtes Tiramisu 4,90 € 10