Geschmacksvoll. - Arde Architektur

Geschmacksvoll.
SEERESTAURANT BELLEVUE
BRUNNEN
ALT UND NEU
Die Herausforderung
Umnutzung der ehemaligen
Hotelliegenschaft
Die Lösung
Eleganz der Belle Epoque modern
verpackt
Objektangaben
Das ehemalige Hotel Bellevue au Lac hat
Die innere Statik des Gebäudes musste
eine bewegte Geschichte hinter sich. Der
komplett neu gedacht und erstellt wer-
Standort
Axenstrasse 4, Brunnen
ursprüngliche Hotelbau wurde gegen
den. Im grossen Saal tragen sichtbare
Ende des 19. Jahrhunderts erstellt. Der
Betonstützen die darüber liegenden
Hauptbau, welcher auch heute noch
Geschosse. Damit drängte sich eine
erhalten ist, wurde um 1905 als
Neugestaltung der Gasträume auf.
fünfgeschossiges Gebäude erstellt. Der
Betreten wird das Restaurant im niedri-
heutige Restaurantbereich wurde
geren Anbau. Das Entree mit Stamm-
ursprünglich als Kursaal genutzt. Im
tisch und Buffet sind Ankunft und Ver-
Bellevue fanden regelmässig
bindung zwischen den beiden Gast-
Kurkonzerte auf der Dreh-Bühne statt;
räumen grosser Saal und dem Seminar-
bei schlechtem Wetter drin, bei
raum. Auf Grund der Architektur und
schönem Wetter wurde die ganze Bühne
dem unterschiedlichen Raumerlebnis
nach draussen gedreht. Der historische
sind die beiden Bereiche unterschiedlich
Bau des Bellevues wird als Teil der
gestaltet. Die Materialisierung nimmt
geschützten Brunner Seefront in seiner
Bezug auf die Geschichte des Bellevues
Architektur und Aussage beibehalten.
und mit Fischgratparkett, mineralischem Farbanstrich und einer modernen
Interpretation der „Kronleuchter“ im
grossen Saal wurde dies in die heutige
Zeit übertragen. Die historischen Fenster wurden restauriert und bieten einen
herrlichen Blick über den Urnersee. Der
grossen Öffnung der alten Drehbühne
wurde mit der vergoldeten Wand ein
Pendant gegenübergestellt, die auch
von aussen ein Hingucker ist. Ein
einmaliges Erlebnis bietet die schöne
Terrasse zum See mit seiner herrlicher
Aussicht, die unvergesslich wird, wenn
ein Dampfschiff vorbeigleitet. Im
rückwärtigen Bereich des Gebäudes
befinden sich die Gästetoiletten, garderobe, Lingerie, Personal-räume
sowie die Haustechnik. Die moderne
Küche mit den Lager- und Kühlräumen
ist im hinteren Bereich des Anbaus
untergebracht. Ein Warenaufzug zur
Strassenebene erleichtert den Warenumschlag für Küche und Restaurant.
Eisengasse 3
Telefon 041 820 01 02
[email protected]
6440 Brunnen
Telefax 041 820 01 32
www.arde.ch
Bauherr
Swiss Immoplus AG, Feusisberg
Architekt
ARDE Architektur AG
Ausführung
Generalunternehmung plus AG, Schwyz
Bauzeit
April 2016 - Oktober 2016