Kettenquiz Verdauung (Instituto Ballester) - Kärtchen zum Ausdrucken, Anleitung Seite 8 1 1 Frage Antwort Definiere den Begriff "Stoffwechsel"! Glukose + Sauerstoff --> Kohlenstoffdioxid + Wasser 2 2 Frage Antwort Nenne die Hauptaufgaben des Dünndarms! Galle emulgiert Fette, Bauchspeichel zersetzt KH/F/E (alle Nährstoffe) 3 3 Frage Antwort Nenne die Funktion der Speiseröhre und erkläre, warum sie so lang ist! schmecken (Zunge), zerschneiden und zerreiben (Zähne), zersetzen (Speichel) 4 4 Frage Antwort Welche Nährstoffe kennst du? Aufnahme von Stoffen, Umwandlung von Stoffen und Abgabe von Reststoffen. 5 5 Frage Antwort Wo werden die Kohlenhydrate verdaut? Mund: Speicheldrüse; Magen: Drüsenzellen in der Magenschleimhaut; Zwölffingerdarm: Bauchspeicheldrüse (Pankreas), Leber / Galle 6 6 Frage Antwort Welche Drüsenflüssigkeiten kommen in den Zwölffingerdarm? der Zwölffingerdarm ist 12 Finger lang 7 7 Frage Antwort Wie werden die Bausteine resorbiert? Kohlenhydrate werden zu Glukose zerlegt, Proteine zu Aminosäuren und Fette zu Fettsäuren und Glyzerin. 8 8 Frage Antwort Welche Aufgaben hat der Mastdarm? Resorption von Wasser, Sammeln von Reststoffen, Kotbildung 9 9 Frage Antwort Was passiert in der Zelle mit den Bausteinen? Keine Energieträger, sind Baumaterial für andere Stoffe 10 10 Frage Antwort Welche Stoffe nimmt der Körper noch auf? Fette (Lipide), Eiweiße (Proteine), Kohlenhydrate 11 11 Frage Antwort Welches Enzym zerlegt welchen Nährstoff? Gallensaft emulgiert das Fett, die Enzyme im Dünndarm spalten die Fette in Fettsäuren und Glyzerin 12 12 Frage Antwort Was passiert im Magen? Transport der Nahrung zum Magen - damit Hals, Herz und Lunge ungehindert arbeiten können. 13 13 Frage Antwort Gib an, welche Vorgänge bei der Zallatmung ablaufen! Zellulose der Pflanzen braucht länger zum Verdauen 14 14 Frage Antwort Nenne alle Verdauungsdrüsen! Sammeln von Ausscheidungsprodukten 15 15 Frage Antwort Welche Rolle Mineralstoffe? spielen Vitamine und Ballaststoffe (Zellulose), tote Bakterien und Wandzellen, Wasser, unverdaute Nahrung 16 16 Frage Antwort Erkläre die Fettverdauung! Im Magen und im Dünndarm 17 17 Frage Antwort Warum ist der Dünndarm von Pferden länger als der von Fleischfressern? Glukose => Energie; Aminosäuren => Bausteine für neue Proteine; Fettsäuren und Glyzerin => Energie 18 18 Frage Antwort Welche Station kommt nach dem Magen und warum heißt sie so? Hauptstrasse für Flüssigkeit, Muskeln zum Mischen, Salzsäure zum Desinfizieren und Säuern, Zersetzen der Eiweiße (Proteine) 19 19 Frage Antwort Warum hat der Dünndarm Zotten? Transport, Zersetzung der Nährstoffe in die kleinsten Bausteine, Resorption 20 20 Frage Antwort Welche Stoffe gehen in den Dickdarm? Glukose => Blut => Zelle; Aminosäuren => Blut => Zelle; Fettsäuren und Glyzerin => Lymphe => Zelle 21 21 Frage Antwort Welche Aufgaben haben diese Flüssigkeiten? Bauchspeichel (aus Bauchspeicheldrüse/Pankreas) und Galle (aus Leber bzw. Gallenblase) 22 22 Frage Antwort Welche Bausteine entstehen im Dünndarm? Amylase => Kohlenhydrate; Pepsin => Proteine; Erepsin und Trypsin => Fette 23 23 Frage Antwort Wo werden die Proteine verdaut? Im Mund und im Dünndarm 24 24 Frage Antwort Welche Aufgaben hat der Dickdarm? Große Reaktionsfläche - Aufnahmefläche 25 25 Frage Antwort Was macht der Mund mit der Nahrung? Sauerstoff, Wasser, Vitamine, Mineralsalze, Ballaststoffe (Spurenelement) Anleitung: 1 Kärtchen ausdrucken. 2 Kärtchen zeilenweise abschneiden (also zwei nebeneinander). 3 Dann die Streifen in der Mitte falten. 4 Laminieren. 5 Jetzt kann es los gehen: Kärtchen an die Schüler verteilen, derjenige mit Karte 1 beginnt und liest seine Frage vor. 6 Der Rest der Schüler sucht auf seiner Karte nach der richtigen Antwort (Karte 4). 7 Der Schüler mit der richtigen Antwort (Karte 4) liest jetzt seine Frage vor usw. Wichtig: Kontrollbogen (auf der nächsten Seite) nicht vergessen! ZUORDNUNG FRAGEN UND ANTWORTEN F1 Definiere den Begriff "Stoffwechsel"! F8 Welche Aufgaben hat der Mastdarm? A4 Aufnahme von Stoffen, Umwandlung von Stoffen und Abgabe von Reststoffen. A14 Sammeln von Ausscheidungsprodukten F4 Welche Nährstoffe kennst du? F14 Nenne alle Verdauungsdrüsen! A5 Mund: Speicheldrüse; Magen: Drüsenzellen in der Magenschleimhaut; Zwölffingerdarm: Bauchspeicheldrüse (Pankreas), Leber / Galle A10 Fette (Lipide), Kohlenhydrate F10 Welche Stoffe nimmt der Körper noch auf? F5 Wo werden die Kohlenhydrate verdaut? A25 Sauerstoff, Wasser, Vitamine, Mineralsalze, Ballaststoffe (Spurenelemente) A23 Im Mund und im Dünndarm F25 Was macht der Mund mit der Nahrung? F23 Wo werden die Proteine verdaut? A3 schmecken (Zunge), zerschneiden und zerreiben (Zähne), zersetzen (Speichel) A16 Im Magen und im Dünndarm F16 Erkläre die Fettverdauung! A11 Gallensaft emulgiert das Fett, die Enzyme im Dünndarm spalten die Fette in Fettsäuren und Glyzerin F3 A12 Eiweiße (Proteine), Nenne die Funktion der Speiseröhre und erkläre, warum sie so lang ist! Transport der Nahrung zum Magen - damit Hals, Herz und Lunge ungehindert arbeiten können. F12 Was passiert im Magen? F11 Welches Enzym zerlegt welchen Nährstoff? A18 Hauptstrasse für Flüssigkeit, Muskeln zum Mischen, Salzsäure zum Desinfizieren und Säuern, Zersetzen der Eiweiße (Proteine) A22 Amylase => Kohlenhydrate; Pepsin Proteine; Erepsin und Trypsin => Fette F18 Welche Station kommt nach dem Magen und warum heißt sie so? F22 Welche Bausteine entstehen im Dünndarm? A6 der Zwölffingerdarm ist 12 Finger lang A7 Kohlenhydrate werden zu Glukose zerlegt, Proteine zu Aminosäuren und Fette zu Fettsäuren und Glyzerin. F7 Wie werden die Bausteine resorbiert? A20 Glukose => Blut => Zelle; Aminosäuren => Blut => Zelle; Fettsäuren und Glyzerin => Lymphe => Zelle F20 Welche Stoffe gehen in den Dickdarm? F6 A21 F21 Welche Drüsenflüssigkeiten kommen in den Zwölffingerdarm? Bauchspeichel (aus Bauchspeicheldrüse/Pankreas) und Galle (aus Leber bzw. Gallenblase) Welche Aufgaben Flüssigkeiten? haben diese => A2 Galle emulgiert Fette, Bauchspeichel zersetzt KH/F/E (alle Nährstoffe) A15 F2 Nenne die Hauptaufgaben des Dünndarms! F15 A19 Transport, Zersetzung der Nährstoffe in die kleinsten Bausteine, Resorption A9 F19 Warum hat der Dünndarm Zotten? F9 A24 Große Reaktionsfläche - Aufnahmefläche A17 F24 Welche Aufgaben hat der Dickdarm? F17 Warum ist der Dünndarm von Pferden länger als der von Fleischfressern? A8 Resorption von Wasser, Reststoffen, Kotbildung A13 Zellulose der Pflanzen braucht länger zum Verdauen weiter rechte Spalte oben! Sammeln von F13 A1 Ballaststoffe (Zellulose), tote Bakterien und Wandzellen, Wasser, unverdaute Nahrung Welche Rolle spielen Vitamine und Mineralstoffe? Keine Energieträger, sind Baumaterial für andere Stoffe Was passiert in der Zelle mit den Bausteinen? Glukose => Energie; Aminosäuren => Bausteine für neue Proteine; Fettsäuren und Glyzerin => Energie Gib an, welche Vorgänge bei der Zallatmung ablaufen! Glukose + Sauerstoff --> Kohlenstoffdioxid + Wasser