bei Verstopfung oder Durchfall

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Durchfall
…
t
h
Gu räglic
t
r
• fettarme Lebensmittel (Käse, Fleisch, Fisch)
e
v
• Weißbrot, Reis, Hirse, Gries
• Pektin-reiches Obst/Gemüse:
Äpfel, Bananen, Möhren (evtl. gerieben)
• Kalium-reiche Lebensmittel
(Bananen, Aprikosen, Tomaten, Orangen)
• Sauermilchprodukte (Joghurt, Kefir, Dickmilch)
• gekochte Karotten, pürierte Gemüsesorten
•Heidelbeersaft (Reformhaus), getrocknete Heidelbeeren
• Cola, Salzstangen
T
s
p
ip
• eiskalte Lebensmittel meiden
• blähende Lebensmittel meiden
(Kohl, Zwiebeln, Lauch, Bohnen, …)
• wenig Fett verwenden, auch beim Kochen
• häufige, kleine Mahlzeiten
• viel trinken
Verstopfung
… verzögerte Darmentleerung?
…
t
h
Gu räglic
t
r
ve
• Vollkornprodukte
• Gemüse: Brokkoli, Erbsen, Fenchel, Sprossen, Zuckermais
• Obst: Birnen, Himbeeren (tiefgekühlt),
eingeweichtes Trockenobst
• Getreide: Hafer, Mais, Hirse, Amaranth
T
s
p
ip
• Hirsegerichte, Keimlinge
• Ballaststoffzufuhr erhöhen
• langsame Umstellung
• viel trinken, viel trinken, …
• viel bewegen
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