Beispielfrage Textverständnis - t-med

Text 10: „Der Stoffwechsel“
Der „Stoffwechsel“ bzw. „Metabolismus“ ist die Gesamtheit aller (bio)-chemischen Reaktionen,
die in einem Organismus ablaufen. Er ist in Stoffwechselwege gegliedert, die in komplexer
Weise zusammenhängen. Nach der Zielrichtung kann man den Stoffwechsel in einen
Anabolismus (Aufbau, Biosynthesen) und einen Katabolismus (Abbau zur Energieerzeugung
oder Gewinnung von Bausteinen für andere Biosynthesen) unterteilen. Beispielsweise werden im
Verdauungstrakt die großen Moleküle der Nahrung wie Proteine, Kohlenhydrate (z.B. Stärke)
und Fette in kleinere Einheiten - Aminosäuren, Einfachzucker und Fettsäuren - zerlegt und
aufgenommen. Im Körper können diese dann weiter zerkleinert und zur Energiegewinnung in die
Glykolyse und/oder den Citratzyklus eingeschleust werden oder der Körper baut sich daraus
wieder eigene Substanz in Form von Proteinen, Kohlenhydraten (z.B. Glycogen) oder Fetten auf.
Zur besseren Kontrolle sind anabole und katabole Wege innerhalb der Zelle häufig räumlich
voneinander getrennt (Kompartimentierung), so findet man beispielsweise die β-Oxidation der
Fettsäuren in der mitochondrialen Matrix, die Fettsäurenbiosynthese jedoch im Zytosol. Teilen
sich zwei gegenläufige Stoffwechselwege bestimmte Intermediate/Enzyme im gleichen
Kompartiment, so kann eine Regulationsmöglichkeit z.B. dadurch realisiert werden, indem
einige Reaktionen in modifizierter Form mit unterschiedlicher Gleichgewichtslage ablaufen, die
auch von jeweils eigenen Enzymen katalysiert werden. So sind z.B. 3 der 10 Reaktionen der
Glykolyse in der Glukoneogenese durch 4 andere Reaktionen ersetzt, die das Gleichgewicht in
die anabole Richtung verschieben. Einige Stoffwechselwege haben sowohl katabole als auch
anabole Eigenschaften, man bezeichnet sie als amphibol. Klassisches Beispiel ist der
Citratzyklus. Diese zentrale Drehscheibe des Stoffwechsels oxidiert einerseits C2-Körper
(katabol), andererseits nimmt sie Kohlenstoff-Körper mit 4 bis 6 C-Atomen aus verschiedenen
Stoffwechselwegen auf und liefert sie in andere katabole (Pyruvatbildung -> Acetyl-CoA ->
Oxidation) und anabole Wege (z.B. Gluconeogenese oder Häm-Synthese).
Quelle:
http://de.wikibooks.org/wiki/Biochemie_und_Pathobiochemie:_Stoffwechsel_und_Stoffwechselwege
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6.11.2009 ; leicht verändert.
Welche der folgenden Aussagen ist richtig?
1.) Die Beta-Oxidation von Fettsäuren ist für sich ein Beispiel für die Kompartimentierung.
2.) Der Aufbau von Kohlenhydraten ist ein Beispiel für eine katabole Reaktion.
3.) Die Gluconeogenese ist ein Beispiel für eine Glykolyse.
4.) Ein kataboler Stoffwechselweg muss immer amphibole Reaktionen beinhalten.
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nur (1)
nur (2)
nur (3)
nur (4)
alle sind falsch
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© Georg Schweizer