Kita & Hort Ernährungswissen für Fachpersonen Verstopfung bei Kleinkindern Bis zu zehn Prozent aller Babys und Kleinkinder leiden unter Verstopfung. Oft lässt sich das Problem mit einfachen Massnahmen lösen: eine Ernährungsumstellung, mehr Bewegung, Ballaststoffe und genug trinken schaffen Erleichterung. Hält sich die Verstopfung aber hartnäckig, benötigt das Kind ärztliche Hilfe. Wie oft ein Kind Stuhlgang hat, ist abhängig von seinem Alter, seiner Ernährung und seiner genetischen Veran­ lagung. Bei Kleinkindern ist einmal täglich Stuhlgang die Regel, aber auch dreimal pro Woche liegt im normalen Bereich. Erfolgt die Entleerung seltener oder in zu harter Form, leidet das Kind wahrscheinlich unter Verstopfung. Von einer chronischen Verstopfung spricht man, wenn diese Situation länger als drei Monate anhält. So lange muss aber niemand zuwarten: Dauert die Verstopfung trotz Selbsthilfemassnahmen länger als 14 Tage, sollten Eltern mit ihrem Kind den Arzt aufsuchen. www.swissmilk.ch/services Die vier häufigsten Ursachen für eine Verstopfung liegen in der Ernährung und Bewegung der Kinder: • unregelmässige Mahlzeiten • zu wenig Nahrungsfasern in der Ernährung • zu kleine Trinkmenge • zu wenig Bewegung Einfache Massnahmen mit grosser Wirkung Regelmässige Mahlzeiten sind wichtig für eine gute Verdauung. Drei Haupt- und zwei Zwischenmahlzeiten sorgen für einen geregelten Rhythmus von Nahrungs­ aufnahme und Ruhezeiten für Magen und Darm. Wer regelmässig isst, wird ausserdem mit kleineren Portionen satt. Auch das unterstützt die Verdauung. Gemüse, Obst, Vollkornprodukte und Hülsenfrüchte enthalten viele Ballaststoffe. Diese unverdaulichen Nahrungsfasern werden Teil des Stuhls. Sie machen den Stuhl weicher, weil sie die Aufnahme von Wasser fördern. Ballaststoffreiche Lebensmittel gehören täglich mehrmals auf den Tisch. Die Ernährungspyramide empfiehlt für Kinder wie Erwachsene pro Tag: • 3 Portionen Gemüse • 2 Portionen Obst • 2 Portionen Vollkornprodukte Eine Portion entspricht etwa der Menge, die in einer Hand Platz hat. Bei Kindern entsprechend in einer Kinderhand. Verstopfte Kinder trinken meist zu wenig. Bei jeder Mahlzeit und zwischendurch etwa stündlich sollte man sie deshalb zum Trinken anhalten. Ideale Getränke sind Wasser und ungesüsster Tee aus Kräutern, Blüten oder Fruchtschalen. Schwarztee, Grüntee und verwandte Teesorten sind für Kleinkinder nicht geeignet. Auch regelmässige Bewegung fördert die Verdauung. Kinder sollten sich deshalb täglich austoben. Manche sind von sich aus auf dem Spielplatz aktiv, andere kann man meist einfach motivieren. Hilfe bei Ernährungsfragen Haben Sie Fragen zu Milch und Milchprodukten oder zur gesunden Ernährung allgemein? Nutzen Sie das Ratgebertelefon von Swissmilk: 031 359 57 58; oder schreiben Sie per E-Mail an: [email protected] Informationen, Tipps und Rezepte für den Kita-Alltag finden Sie hier: www.swissmilk.ch/services www.swissmilk.ch/services Das hält den Darm fit •Birnen, getrocknete Feigen und Pflaumen lockern den Stuhl auf. •Bananen, Karotten, Schokolade und Kakao können stopfen. Gefährdete Kinder sollten sie nur in kleinen Mengen essen. • Probiotisches Jogurt unterstützt die Darmflora. Kinder, die zu Verstopfung neigen, können von diesen Produkten profitieren. •Morgens vor dem Frühstück tut dem Darm ein Glas warmes Wasser gut. •MuKi-Turnen, Kindertanzen und Kinderschwimmen machen Spass und bringen den Darm auf Trab. •Eltern und Betreuer können beim Toilettengang der Kinder für Zeit, Ruhe und eine angenehme Atmos­ phäre sorgen. Projektleitung: Schweizer Milchproduzenten SMP Swissmilk Public Relations Regula Thut Borner dipl. Ernährungsberaterin HF Weststrasse 10 3000 Bern 6 Telefon 031 359 57 58 [email protected]