Biobauernmarkt_Preding_Homepage

Das biologische Angebot:
Obst, Gemüse, Wildlachs (Leinenfang), Saibling frisch und geräuchert, Händerln, Shitake-Pilze,
Pfandler Öle, Meer Salze, Olivenöl, Pesto, Aufstriche, Chutneys, Hartziegenkäse, Würste aus ZiegenRind- und Hirschfleisch, (manche auch ohne Pökelsalz), Marmeladen, Wein, Brot, Milchprodukte, Eier,
Waschmittel, Schafwollprodukte und einiges mehr!
Das Genuss-Ereignis der Region:
Eröffnung eines Bio-Bauernmarktes
bei Marcel Kropf in Preding - „Gentechnikfrei“
In einem großen Raum aus Massivholz bieten Bauern und Erzeuger aus der näheren und weiteren
Umgebung
eine
Palette
von
naturnah
erzeugten,
unverfälschten, gentechnikfreien Lebensmitteln zweimal im
Monat am Samstag-Vormittag an. Immer aber: Gute
Unterhaltung, interessante Gespräche und das Knüpfen neuer
Bekanntschaften mit den Anbietern, denn nur das gibt
„Lebensmittel-Sicherheit“.
Marcel Kropf und seine Mitanbieter reagieren damit auf den
Umstand, dass sich viele Menschen gerne gesünder ernähren
möchten, ihnen aber die Beschaffung gesunder, unverfälschter
und ohne Chemie und Kunstdünger erzeugter „Lebens-Mittel“
große Schwierigkeiten bereitet. Beraten und begleitet wird das Projekt durch Peter Steffen, Journalist
und vielfacher Buchautor über Ernährung, Gentechnik, Landwirtschaft und artgerechte Tierhaltung.
Es gibt wieder die Köstlichkeiten unserer Bauern und Lieferanten zu erstehen und natürlich auch wie
immer zum Verkosten. Es erwartet Sie: Frisches Sauerteigbrot, Dinkelbrot, Roggenbrot, Butter aus
roher, unpasteurisierter Milch, verschiedene Würste von Marcel Kropf, Dauerwürste sowie Fleisch,
Schinken,
Speck,
Grammeln
und
Aufstriche.
Produkte
vom
Freilandschwein,
Hochlandrinderspezialitäten, Spezialitäten von der Schmankerlstube Schinnerl, Ziegenkäse und
Ziegenwurst von Dr. Wagner aus Hengsberg, Obst und frisches Gemüse, Bio-Kartoffeln, Wildlachs
(Leinenfang), Shitake-Pilze, Bio-Weine und Köstlichkeiten vom Biohof Adam, Bio-Leinöl, Salatwürze
(Essig), biologisches Kernöl, Bio-Honig, Aufstriche, Pestos, Olivenöl - echte Kaltpressung erster
Qualität, Chutneys, Marmeladen, Biomilch, Bio-Eier, Bio-Yoghurt, Saiblinge von Thomas Pock aus
Mönichwald, natürliche Waschmittel der Familie Grossauer, Naturkosmetik, Schafwollwaren und vieles
mehr.
Alle Bio- und Demeterbetriebe des Bezirkes und der näheren
Umgebung, die sich für eine Teilnahme am Markt mit ihren
Produkten interessieren, sind herzlich eingeladen mit uns Kontakt
aufzunehmen. Nähere Informationen über den Bio-Bauernladen:
Marcel Kropf, Preding, Tel. 03185 8321, e-mail: [email protected],
oder Peter Steffen, Tel. 0699 110 161 94, e-mail:
[email protected]
Die neuen Termine des Bio- Bauernmarktes bei Marcel Kropf:
9.Jänner 2010 und 23. Jänner 2010 jeweils von 9.00 bis 13.00 Uhr
Ort: Imbissstube Marcel Kropf, Preding – Am Kreisverkehr gelegen.
„Lasst Eure Lebensmittel Eure Heilmittel sein“, Hippokrates