Schokocrossies 1. Schoki schmelzen Weiße und/oder dunkle Kuvertüre in einem Teller über einem Topf mit kochendem Wasser schmelzen. 2. Geschmolzene Schoki mit Cornflakes und Mandelblättchen vermischen Topf von der heißen Herdplatte nehmen. Anschließend eine Hand voll Cornflakes und ein Päckchen Mandelblättchen in die geschmolzene Schokolade geben und so miteinander verrühren, sodass keine Cornflakes oder Mandelblättchen mehr zu erkennen sind. 3. Crossies auf ein Backpapier setzen Zuletzt mithilfe von zwei Teelöffeln kleine Häufchen auf ein Backpapier streifen.