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8. Bildung von Buchungssätzen (Restaurant) Verbuchung Wareneinkauf Kontenklasse 5, Skonto netto 1. E 119 Maurer KG (33128): Lebensmittel € 423,--, Wein € 1.520,-, AF Getränke € 184,-- = € 2.127,-- + € 383,10 USt = € 2.510,10 2. B 39 - Gutschrift für eingereichten Reisescheck € 3.400,-- Diners Club (27903): € 4.400,-- abzüglich 2,35 % Provision, 20 % USt 3. S 18 Gutschrift für zurückgesandte Emballagen € 648,-- inkl. 20 % USt von 33278 Stern Brau AG. 4. B 40 Überweisung an den Steuerberater Karl Schweighofer (33099) zum Ausgleich der Honorarrechnung über € 4.600,- + 20% USt. Im Vorjahr wurde eine Rückstellung für Rechts- und Steuerberatungsaufwand in der Höhe von € 5.000,-- gebildet. 5. B 41 Überweisung an das Finanzamt: Zahllast € 12.240,--; Einkommensteuer € 2.000,--, Lohnsteuer € 15.350,--, DB € 4.240,--, DZ € 499,-- 6. K 254 Einlösung eines heute fälligen Wechsels über € 1.524,-- 7. S 19 Akzept zum Ausgleich der E 119, Maurer KG (33128) 8. B 42 Darlehensrückzahlung an die Finanz AG (3150) über € 65.000,--, davon entfallen auf die Tilgung € 48.000,-und der Rest auf Zinsen. Von den Zinsen entfallen € 8.500,-- auf das vergangene Jahr. Sie wurden ordnungsgemäß auf dem Konto 3800 abgegrenzt. 9. E 128 Kauf von Vorhängen und Tapeten vom Möbelhaus H. Karner 33199) € 2.420,-- + € 484,-- USt = € 2.904,-- 10. K 265 Fracht zum Kauf von Vorhängen und Tapeten € 88,80 inkl. 20 % USt 11. S 20 Glasbruch von Emballagen, Schadensfall € 84,-- 12. S 21 Mängelrabatt für Fleischwaren € 42,-- + € 4,20 USt = € 46,20 von Ziegler FleischwarengesmbH (33148) 13. K 277 Tabakwaren € 984,-- inkl. 20 % USt 14. B 43 - Überweisung zum Ausgleich der E 128 - Darlehensrückzahlung an die Tourismuskredit AG: € 12.400,-(Konto 3150) 15. B 44 Überweisung Visa (27902): € 2.420,-- abzüglich 2,40 % Provision und 20 % USt 16. S 22 Erlösart Speisen Bier Wein Kaffee-Tee AF Getränke Summen Aufgabe: Verbuchung der Monatserlöse; Umsatzsteuer und Nettoerlöse sind noch zu berechnen: Bruttoerlöse UST Nettoerlöse 37.056,-1.745,20 9.745,20 2.215,20 2.018,40 52.780,-- Aufstellung der Buchungssätze 9. Bildung von Buchungssätzen (Hotel - Restaurant) Der Einkauf wird in der Kontenklasse 5 verbucht. 1. E 231 Dreher AG 33012): Wein Camenbert Gulaschsuppe Karotten Monte Ananasscheiben € € € € € € 3.210,-124,-638,-278,-894,-5.144,-- + Umsatzsteuer €.......... €.......... 2. S 32 Glasbruch von 30 leeren Weinflaschen € 180,-- 3. E 244 Bier von Brau AG (33004) Warenwert € + Gebinde € 620,-305,-- € € 925,-185,-- + 20 % Umsatzsteuer € 1.110,-- 4. B 32 Überweisung an das Finanzamt: Zahllast € 3.340,-Einkommensteuer € 3.200,-Lohnsteuer € 1.432,--, DB € 415,--, DZ € 49,-Überweisung an die Gemeindekasse: Kommunalsteuer € 277,-Ortstaxe € 1.020,-5. B 33 - Belastung der APPS für Provision für Bankomatumsätze über € 670,-- + 20% = € ............ – Gutschrift zum Ausgleich unserer A 36 an die Firma Touristik GmbH (20045) über € 2.840,-- 6. K 423 Tabakwaren von K. Hensler Tabaktrafik: € 1.008,-- inkl. 20 % USt 7. B 34 Überweisung Visa (27902): € 8.200,-- abzüglich 2,35 % Provision und 20 % USt Gutschrift zum Ausgleich der Ausgangsrechnung an die Firma Krüger (20041)über € 3.080,--; die Gesamtforderung macht € 6.160,--inkl. 10% USt aus. 50% der Forderung werden als uneinbringlich ausgebucht. Überweisung Vierteljahresrate für den Bürges Kredit an die Bürges GmbH (3150): € 12.400,-- (hievon entfallen € 7.600,-- auf die Tilgung und der Rest auf die Zinsenzahlung) Zahlung der E 244 abzüglich 2 % Skonto (Skontoverbuchung ist netto durchzuführen). 8. S 34 9. S 35 Erlösart Speisen Bier Wein Kaffee-Tee AF Getränke Logis Ortstaxe Summen 10. S 36 Lohnliste Mai: Bruttobezüge - SV-DNA - Lohnsteuer € € € 9.200,-1.619,-1.420,-- € 6.161,-- Verbuchung der Monatserlöse; Umsatzsteuer und Nettoerlöse sind noch zu berechnen: Bruttoerlöse UST Nettoerlöse 16.416,-1.694,-1.158,--782,-1.347,-9.240,-582,-31.219,-- Einnahmen laut Monatsabschluss: Bareinnahmen Bankomatkarten Diners Club € € € 11. A 42 Hotelplan (20024) € 1.279,-- Aufgabe. Aufstellung der Buchungssätze 24.072,-4.548,-1.320,-- (Konto 27903) 4. Berechnung und Verbuchung des Eigenverbrauches Ein Gastwirt führt über den Eigenverbrauch keine Aufzeichnungen. Er ist verheiratet. Neben dem ortsüblichen Frühstücksgetränk werden keine anderen Getränke konsumiert. Der Gastwirt wohnt nicht im Betrieb. Aufgabe: a) Berechnung des Eigenverbrauches für das Kalenderjahr 20.. b) Verbuchung des Eigenverbrauches 5. Berechnung und Verbuchung des Eigenverbrauches Ein Gastwirt führt keine Aufzeichnungen über den Eigenverbrauch. Er ist nicht verheiratet. Neben dem ortsüblichen Frühstücksgetränk werden keine Getränke konsumiert. Der Gastwirt wohnt im Betrieb. Aufgabe: a) Berechnung des Eigenverbrauches für das Kalenderjahr 20.. b) Verbuchung des Eigenverbrauches 6. Berechnung und Verbuchung des Eigenverbrauches Ein Kaffeehausinhaberin führt keine Aufzeichnungen über den Eigenverbrauch. Sie ist nicht verheiratet. Neben dem ortsüblichen Frühstücksgetränk werden noch andere Getränke konsumiert. Aufgabe: a) Berechnung des Eigenverbrauches für das Kalenderjahr 20.. b) Verbuchung des Eigenverbrauches 7. Berechnung und Verbuchung der Personalverpflegung und Beherbergung 12 Dienstnehmer haben im Hotel Arlberg im Jänner 20.. unentgeltlich Personalverpflegung pro Person im Werte von € 160,-- für Speisen und € 35,-- für alkoholfreie Getränke erhalten. Gleichzeitig stellt der Unternehmer für 12 Dienstnehmer die Beherbergung kostenlos zur Verfügung: Wert € 140,-- pro Arbeitnehmer. Aufgabe: a) Verbuchung der Personalverpflegung und des Wareneinsatzes b) Verbuchung der Personalbeherbergung LÖSUNG: 4. Berechnung und Verbuchung des Eigenverbrauches: a) Gastwirt 157,20 + Ehegattin 80 % 125,76 Summe Verpflegung für 1 Monat 282,96 Summe Verpflegung für 12 Monate 3.395,52 - 10 % Ust a.h. 308,68 10% Summe Verpflegung ohne Ust. 3.086,84 110% 100% 9600 Privat an 4901 Eigenverbrauch 10 % 3500 Umsatzsteuer 3.086,84 308,68 b) 3.395,52 5. Berechnung und Verbuchung des Eigenverbrauches: a) Gastwirt Summe Verpflegung für 12 Monate - 10 % Ust. a. H. Verpflegung ohne Ust. 196,50,-2.358,-214,36 10% 2.143,64 110% 100% b) 9600 Privat an 4901 Eigenverbrauch 10% 3500 Umsatzsteuer 2.358,-2.143,64 214,36 6. Berechnung und Verbuchung des Eigenverbrauches: a) Summe Verpflegung Summe Verpflegung - Umsatzsteuer a. Summe Verpflegung für 1 Monat für 12 Monate h. ohne USt 157,20 Speisen Getränke 1.886,40 1.603,44282,96 192,93 145,77 47,16 1.693,47 1.457,67235,80 b) 9600 Privat an 4900 Eigenverbrauch 4901 Eigenverbrauch 3500 Umsatzsteuer 7. 20 % 10 % 1.886,40 235,80 1.457,67 192,93 Berechnung und Verbuchung der Personalverpflegung und Personalbeherbergung: 6710 Sachbezüge Personal a) 2.340,-an 4801 Personalverpflegungserlöse Speisen 4802 Personalverpflegungserlöse Getränke 5910 Wareneinsatz Personal an 5100 Lebensmitteleinsatz 5270 AF Getränkeeinsatz 1.920,-420,-- 2.340,-1.920,-420,-- b) 6720 Aufw. f. Dienstwohn./4800 Personalbeherb.erl. 1.680,- 8. 1. 2. Bildung von Buchungssätzen 5100 5210 5270 2500 2800 Bank 2800 7792 2500 an 3. 4. Lebensmitteleinsatz Weineinsatz AF Getränkeeinsatz Vorsteuer an 33128 Maurer KG / 423,-1.520,-184,-383,10 2.510,10 2780 Erhaltene Schecks 3.400,-- Bank Prov. Kredit- Bank.karten Vorsteuer 27903 Diners Club 33278 Stern Brau AG an 5080 Emballageneinsatz 2500 Vorsteuer 4.275,92 103,40 20,68 4.400,-648,-540,-108,-- 3040 Rückst. f. Rechts-u. Steuerbaufw.4.600,-2500 Vorsteuer 920,-an 2800 Bank 3040 Rückst.f. Rechts- u.Steuerbaufw. 400,-an 4700 Ertrag aus der Auflösung v. Rückst. 5. 3520 9600 3540 an USt Zahllast Privat Verb. Finanzamt 2800 Bank 34.329,-- 3380 Schuldwechsel / 2700 Kassa 1.524,-- 7. 33128 Maurer KG / 3380 Schuldwechsel 2.510,10 8. 3150 8290 3800 an 9. 10. 0600 Betriebsausstattung 2500 Vorsteuer an 33199 H. Karner 0600 Betriebsausstattung 2500 Vorsteuer an 2700 Kassa 48.000,-8.500,-8.500,-65.000,-2.420,-484,-2.904,-74,-14,80 88,80 11. 7819 Sonstige Schadensfälle / 5080 Emballageneinsatz 12. 33148 Ziegler Fleischwarenges.mbH an 5100 Lebensmitteleinsatz 2500 Vorsteuer 13. 14. 5290 Tabakwaren 2500 Vorsteuer an 2700 Kassa 33199 Karner H. / 2800 Bank 400,-- 12.240,-2.000,-20.089,-- 6. Darlehen Zinsenaufwand für Darlehen Sonstige Verbindlichkeiten 2800 Bank 5.520,-- 84,-- 46,20 42,-4,20 820,-164,-984,-2.904,-- 3150 Tourismuskredit AG / 2800 Bank 15. 2800 7792 2500 an Bank Prov. Kredit- Bank.karten Vorsteuer 27902 Visa 12.400,-2.350,30 58,08 11,62 2.420,-- 16. Erlösart Speisen Bier Wein Kaffee-Tee AF Getränke Summen Bruttoerlöse 37.056,-1.745,20 9.745,20 2.215,20 2.018,40 52.780,-- UST 3.368,73 290,87 1.624,20 369,20 336,40 5.989,40 Nettoerlöse 33.687,27 1.454,33 8.121,-1.846,-1.682,-46.790,60 2050 Losungsverrechnung an 4000 Speisenerlöse 4100 Biererlöse 4110 Weinerlöse 4160 Kaffee-, Tee-Erlöse 4170 AF Getränkeeinsatz 3500 Umsatzsteuer 52.780,-33.687,27 1.454,33 8.121,-1.846,-1.682,-5.989,40 9. Bildung von Buchungssätzen (Hotel-Restaurant) 1, 5100 Lebensmitteleinsatz 5210 Weineinsatz 2500 Vorsteuer 1.934,--/33012 Dreher AG 5.979,40 3.210,-835,40 2. 7819 Sonst. Schadensfälle / 5080 Emballageneinsatz 3. 5200 5080 2500 an Biereinsatz Emballageneinsatz Vorsteuer 33004 Brau AG 180,-- 620,-305,-185,-1.110,-- 4. 3520 USt-Zahllast 9600 Privat 3540 Verb.Finanzamt 3.340,-- / 2800 Bank 3.200,-1.896,-- 3610 Verb. Gemeinde / 2800 Bank 5. 7792 Prov. F. Kredit- und Bank.karten 2500 Vorsteuer an 2800 Bank 2800 Bank / 20045 Touristik GmbH 6. 5290 Tabakwareneinsatz /2700 Kassa 2500 Vorsteuer 7. 2800 Bank / 27902 Visa 7792 Prov. Kredit- u. Bankomatkarten 2500 Vorsteuer 8.436,-- 1.297,-670,-134,-804,-2.840,-- 2.840,-- 840,-168,-- 1.008,-- 7.968,76 192,70 38,54 8.200,-- 2800 Bank / 20041 Krüger 3.080,-- 7803 Abschreibung von Forderungen 10% 3500 Umsatzsteuer an 20041 Krüger 2.800,-280,-3.080,-- 3150 Bürges GmbH / 2800 Bank 8290 Zinsenaufwand 7.600,-4.800,-- 33004 Brau AG / 2800 Bank 1.087,80 33004 Brau AG / 5880 Lieferantenskonto 22,20 2500 Vorsteuer 8. 6000 Löhne an 3600 Verbindlichkeiten Krankenkasse 3540 Verbindlichkeiten Finanzamt 12.400,-- 18,50 3,70 9.200,-1.619,-1.420,-- 3850 Verbind. gegen Mitarbeiter 6.161,-- 9. Erlösart Speisen Bier Wein Kaffee-Tee AF Getränke Logis Ortstaxe Summen Bruttoerlöse 16.416,00 1.694,00 1.158,00 782,00 1.347,00 9.240,00 582,00 31.219,00 UST 1.492,36 282,33 193,00 130,33 224,50 840,00 3.162,52 Nettoerlöse 14.923,64 1.411,67 965,00 651,67 1.122,50 8.400,00 582,00 28.056,48 2050 Losungsverrechnung an 4000 Speisenerlöse 4100 Biererlöse 4110 Weinerlöse 4160 Kaffee-Tee-Erlöse 4170 AF Getränkeerlöse 4200 Logiserlöse 3500 Umsatzsteuer 3610 Verbind. Stadtkasse 31.219,-- 10. 2700 Kassa / 2050 Losungsverrechnung 2794 Ford. Bankomatk. / 2050 Losungsverrechnung 27903 Diners Club / 2050 Losungsverrechnung 11. 20024 Hotelplan / 2050 Losungsverrechnung 14.923,64 1.411,67 965,-651,67 1.122,50 8.400,-3.162,52 582,-24.072,-4.548,-1.320,-1.279,--
