PRESSEINFORMATION Küchenmaterial Keramik: Feinsteinzeug hat echte „Nehmerqualitäten“ Feinsteinzeug, das bei 1200 Grad Celsius gebrannt wird, ist ein besonders hochwertiges keramisches Material. Es kommt seit Jahrzehnten für Arbeitsplatten und Spülen in Chemieund Medizinlaboren zum Einsatz. Weil es so hygienisch, strapazierfähig, hitzebeständig, säurefest usw. ist. In der privaten Küche sind diese Eigenschaften ebenso nützlich, denn auch hier müssen Arbeitsplatte und Spüle allerhand aushalten wie beispielsweise Kräuter hacken, Fisch filetieren, die heiße Pfanne abstellen oder kochendes Nudelwasser abgießen. Der Westerwälder Keramikspezialist systemceram ist weltweit einer der wenigen Spezialisten, die Spülen und Arbeitsplatten aus Feinsteinzeug für die Laborausstattung herstellen. Und parallel dazu ein umfangreiches Programm an modernen Design-Spülen und individuellen Arbeitsplattenmodulen für die private Küchenausstattung anbieten. Das Material von Spüle und Arbeitsplatte entscheidet maßgeblich darüber mit, wie lange die Freude an der neuen Küche vorhält. Denn die verschiedenen Arbeitsflächen stehen Tag für Tag im Mittelpunkt der Küchenarbeit. Um auch nach Jahren noch attraktiv auszusehen, müssen sie echte „Nehmerqualitäten“ aufweisen. Die hierzu erforderlichen Produkteigenschaften kombiniert ideal der keramische Werkstoff Feinsteinzeug, sagen die Profis des Westerwälder Keramikspülen-Spezialisten systemceram. Als Rohstoff für hochwertige Spülen und Arbeitsplatten aus Feinsteinzeug dient Ton, ein sehr feinkörniges Ablagerungsgestein. Feinsteinzeug eine sehr hohe Materialdichte und davon abgeleitet eine hohe mechanische Festigkeit. Es wird mit einer Temperatur von über 1200 Grad Celsius gebrannt, dadurch entsteht ein durchgehend festes Material mit dicht geschlossener Oberfläche. Feinsteinzeug ist äußerst hitzebeständig. Heiße Kochgeschirre können unbesorgt auf der Keramikarbeitsplatte abgestellt werden, ohne Spuren zu hinterlassen. Ebenso gewährleistet ist Beständigkeit gegenüber extremen Temperaturunterschieden. Ein wesentliches Merkmal von Feinsteinzug ist auch seine extrem niedrige Porosität. Es ist unempfindlich gegen Feuchtigkeit und Säuren und Laugen jeder Art – Zitronensaft oder Rotwein, Tee, Kaffee oder Reinigungsmittel können nicht in die Platte eindringen und lassen sich ohne Rückstände einfach wegwischen. Die Oberfläche bleibt fleckenlos, Gerüche und Geschmacksstoffe können nicht anhaften und ungewollt auf andere Lebensmittel übertragen werden. Darüber hinaus sorgt die Dichte der Oberfläche dafür, dass sich keine Bakterien festsetzen können – eine Produkteigenschaft, die auch für medizinische oder chemische Labors entscheidend ist. Auch gegenüber mechanischen Einflüssen ist Feinsteinzeug weitgehend resistent. Es ist abrieb- und bruchfest, schlag- und stoßfest. Selbst den Aufprall eines Topfes verkraftet eine Arbeitsplatte oder Spüle aus Feinsteinzeug in der Regel ohne Beschädigung. Auch Schneidarbeiten hinterlassen keine Gebrauchsspuren: Gemüse, Obst, Fleisch, Brot können direkt auf einer Arbeitsplatte aus Feinsteinzeug zerkleinert werden, sie ist schnittfest. Ein weiterer Pluspunkt: die Pflege. Keramik-Oberflächen bleiben auch nach vielen Gebrauchsjahren unverändert, es muss nichts ausgebessert oder nachgearbeitet werden. Zur täglichen Pflege genügt Wasser und ggf. etwas Spülmittel. Falls Lebensmittelreste doch einmal fester verkrustet sind, lassen sie sich einfach mit einem Essigreiniger lösen. Sogar in Gebieten mit sehr kalkhaltigem Wasser bleiben die Arbeitszentren aus Feinsteinzeug ungetrübt: Auf der glatten Oberfläche hat Kalk keine Chance, sich festzusetzen. Darüber hinaus ist beispielsweise „KeraDomo“-Küchenkeramik von systemceram mit einer zusätzlichen „CleanPlus“-AntiSchmutz-Beschichtung erhältlich. Wasser verteilt sich auf dem versiegelten Feinsteinzeug nicht flächig, sondern bildet runde Perlen. Sie binden den Schmutz wie auch Kalk und lassen ihn einfach abperlen. Systemceram Pressekoordination: Charlotte Farber-Hemeling, Mittelstr. 72 b, 53474 Bad Neuenahr-Ahrweiler Tel: 027641-75010, Fax: 02641-750120, E-Mail: [email protected]