Biologie LK11.2 Molekulargenetik Lernblätter Esther Eckel 22.2.2015 Inhalt Molekulargenetik .................................................................................................................................... 2 Zucker (Kohlenstoffketten) -> S. 92 ff. ................................................................................................ 2 Verschiedene Arten ......................................................................................................................... 2 Fettsäuren ........................................................................................................................................... 4 Aminosäuren ....................................................................................................................................... 4 Nucleotide ........................................................................................................................................... 5 Strukturebenen der DNA (S. 146) ........................................................................................................ 6 Experimente .............................................................................................. Error! Bookmark not defined. Messelson und Stahl – Markierte DNA von E.Coli mit 15N .................................................................. 7 Molekulargenetik Zucker (Kohlenstoffketten) -> S. 92 ff. - Nährstoffmoleküle innerhalb der Zelle Energielieferant o Speichert Energie in Form von ATP (und NADH) Funktionelle Gruppe: Oxogruppe: =O Befinden sich in Mitochondrien __________________________________________________________________________________ Verschiedene Arten 1. Monosaccharide (Einfach-Zucker -> eine Kohlenstoffkette) a. Hexosen (z.B. Glucose und Fructose; 6 Kohlenstoffatome) Glucose: Sechseck Aldose Funktionelle Gruppe: Doppelbindung zum O 1 FISCHER am ersten C P ROJEKTION Aldehydgruppe __________________________________________________________________________________ α-Glucose β-Glucose OH-Gruppe des ersten C-Atoms nach unten gerichtet Spiral-förmig angeordnet Stärke OH-Gruppe des ersten C-Atoms nach unten gerichtet Stäbchen-förmig angeordnet Cellulose Glucose verbindet sich unter Wasserabspaltung mit am 1. und am 4. C-Atom. Dieses nennt man 1,4 glykosidische Bindung. __________________________________________________________________________________ Fructose: Fünfeck Ketose Funktionelle Gruppe: Doppelbindung zum O am zweiten C Ketogruppe __________________________________________________________________________________ Ketose Aldose Funktionelle Gruppe am 2. C-Atom Funktionelle Gruppe am 1. C-Atom z.B.: Fructose, Ribulose z.B.: Glucose, Ribose, Desoxyribose __________________________________________________________________________________ b. Pentosen (z.B. Desoxyribose und Ribose; 5 Kohlenstoffatome) Ribose Aldose Bestandteil der RNA __________________________________________________________________________________ Desoxyribose Aldose Bestandteil der DNA __________________________________________________________________________________ Ribulose Ketose Stoffwechselprodukt der Pflanzen __________________________________________________________________________________ 2. Disaccharide (Mehrfachzucker) 2 | ALPHA-1,4-GLYCOSIDISCHE B INDUNG __________________________________________________________________________________ Fettsäuren - Funktion: o Komponenten der Zellmembran (Lipide) Bau: o Lange C-Ketten mit einer Carboxylgruppe (COOH) o Funktionelle Gruppe: Carboxylgruppe __________________________________________________________________________________ Aminosäuren - Funktion: o Bausteine der Proteine Bau: o Enthalten N (Sticktoff) o Funktionelle Gruppen: NH2 = Aminogruppe COOH = Carboxylgruppe Proteine werden durch eine Peptidbindung zwischen der Carboxylgruppe einer Aminosäure und der Aminogruppe der benachbarten Aminosäure gebildet. Nucleotide - Funktion: o Grundbausteine der Nukleinsäuren (DNA/RNA) Bausteine eines Nucleotids: 1. Zucker: Bei der RNA: Ribose Bei der DNA: Desoxyribose 2. Phosphorsäure: H3PO4 3. Organische Basen Pyrimidinbasen: Thymin Cytosin Uracil Purinbasen Adenin Guanin Pyrimidinbasen DNA RNA Cytosin Cytosin Thymin Uracil Purinbasen DNA Adenin Guanin + Desoxyribose RNA Adenin Guanin + Base (Thymin) Phosphorsäure Die Verbindung zweier Nukleotide findet an der Base statt. Hierbei bilden Adenin und Thymin 2 Wasserstoffbrückenbindungen und Guanin und Cytosin 3. P-Z-B (Wasserstoffbrückenbindung) B-Z-P Strukturebenen der DNA (S. 146) 1. DNA in Form der Doppelhelix 2. Nucleosomen DNA um Histone (Proteine) gewickelt 3. Viele Nucleosomen = 10 nm dicke Fibrille 4. Filament: jeweils 6 Nucleosomen in einem Hohlzylinder zusammengesetzt In Schleifenform zusammengesetzt 5. Rosetten 6 Filament-Schleifen zusammengesetzt um Kerngerüst (Mikrotubuli) 6. Chromatide Verdichtete Spiralen aus jeweils 30 Rosetten DNA Nucleosomen Filament Rosette aus 6 Schleifen Chromatide Durchmesser 2nm 10nm 30nm 300nm 700nm Verdichtung Ca. 7x Ca. 40x Ca. 200x Ca. 10000x DNA wird verdichtet, damit die Zelle leichter mit ihr arbeiten kann. Zudem wird dadurch die DNA im Mikroskop sichtbar. __________________________________________________________________________________ Messelson und Stahl – Markierte DNA von E.Coli mit 15N o Fragestellung: Verläuft die Vererbung der DNA dispersiv, konservativ oder semikonservativ? Semikonservativ Konservativ Dispersiv