Sehr geehrte Damen und Herren, hiermit möchten wir Sie sehr

Sehr geehrte Damen und Herren,
hiermit möchten wir Sie sehr herzlich zu unserem Kreativworkshop zum Thema “Nachhaltige
Innovationen entlang der Wertschöpfungskette bei Lebensmitteln” einladen. Dieser interdisziplinäre
Workshop ist eine vorbereitende Maßnahme zur Ideen- und Antragsentwicklung unter anderem für
den BMBF-Ideenwettbewerb „Neue Produkte für die Bioökonomie“.
Der Workshop wird am 13. und 14. Januar 2016 an der Universität Hohenheim stattfinden.
Leitfragen
Was bedeutet Bioökonomie? Welche Möglichkeiten bieten sich mir daraus?
Wie entwickle ich eine eigene Produktidee?
Was muss ich bei der Produktentwicklung beachten um marktfähige und nachhaltige Produkte zu
entwickeln?
Wie kann ich die Wirtschaftlichkeit eines Produkts abschätzen und eine erfolgreiche
Marketingstrategie entwickeln?
Welche Fördermöglichkeiten gibt es für innovative Produkte?
Agenda
13. Januar 2016
Vormittag
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Hintergrund zur Bioökonomiestrategie 2030
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Präsentation: Produktbeispiele
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Fallstudien
Nachmittag
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World Café
In kleinen Gruppen werden eigene Produktideen entwickelt und mit Vertretern aus Forschung,
Wirtschaft, Wissenschaft, Behörden und Zivilgesellschaft diskutiert. Dabei werden in den Gruppen
konkret definierte Themen zu folgenden Inhalten bearbeitet:
Primärproduktion, Verarbeitung, Transport, Verpackung, Haltbarkeit, Abfallvermeidung/- Nutzung,
Lebensmittelzusätze/-Inhaltstoffe, Weitere
14. Januar 2016
Vormittag
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Von der Idee zum Produkt
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Wirtschaftlichkeit eines neuen Produktes
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Marketingstrategie
Nachmittag
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Ergebnisse des World Café
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BMBF-Antragsverfahren
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Weitere Forschungsförderung
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Networking
Hintergrund
Mit dem Kreativ-Workshop will das BMBF kreative Ideengeber motivieren neue Produkte nach den
Kriterien der Bioökonomie zu entwickeln, die ein hohes Marktpotenzial haben und somit einen
realen Beitrag zum Transformationsprozess hin zu einer biobasierten Wirtschaft leisten können. Der
Workshop bietet die Möglichkeit Produktideen zu entwerfen, sie fachlich zu prüfen und begleitend
zur Antragsreife zu bringen. Im Rahmen des BMBF-Ideenwettbewerbs „Neue Produkte für die
Bioökonomie“ oder weiteren vorgestellten Ausschreibungen können die entwickelten
Produktvisionen Förderung finden.
Registrierung
Die Teilnahme am Workshop ist kostenlos und erfolgt unter http://niwel-workshop.de
Für KMUs besteht die Möglichkeit der Beantragung einer Fahrkostenerstattung.
Falls Sie noch Fragen haben oder weitere Informationen benötigen, können Sie uns gerne
kontaktieren!
Freundliche Grüße
Das Team vom Forschungszentrum für Bioökonomie