5bhelb Ausserhofer Christiane Von Christiane Ausserhofer 5bhelb Rinderwahn 1 5bhelb Ausserhofer Christiane Inhaltsverzeichnis 1. Rinderwahn ......................................................................................................................................... 3 1.1 Was ist Rinderwahn? ..................................................................................................................... 3 1.2 Wodurch wird diese Krankheit ausgelöst? .................................................................................... 3 1.3 Krankheitsgeschichte..................................................................................................................... 4 1.4. BSE in Österreich .......................................................................................................................... 5 1.5 Creutzfeldt-Jakob-Krankheit.......................................................................................................... 5 2. Vogelgrippe ......................................................................................................................................... 6 2.1 Was ist Vogelgrippe? ..................................................................................................................... 6 2.2 Wodurch wird diese Krankheit ausgelöst? .................................................................................... 6 2.3 Krankheitsgeschichte..................................................................................................................... 7 2.4 Vogelgrippe in Österreich .............................................................................................................. 7 2.5 H5N1 .............................................................................................................................................. 8 Rinderwahn 2 5bhelb Ausserhofer Christiane 1. Rinderwahn 1.1 Was ist Rinderwahn? Rinderwahn, auch BSE (Bovine Spongiforme Enzephalopathie) genannt, ist eine Erkrankung des Nervensystems bei Rindern. Bovine Spongiforme Enzephalopathie bedeutet auf Deutsch übersetzt „schwammartige Gehirnkrankheit der Rinder“. Nach der Infektion sind die Rinder aggressiv, leiden unter schweren Bewegungsstörungen und können ihre Gliedmaßen nicht mehr kontrollieren. Durch diese Störungen verletzten sie sich oft selbst und stürzen. Tiere die infiziert sind, sterben nach kürzester Zeit. 1.2 Wodurch wird diese Krankheit ausgelöst? BSE wird durch ein infiziertes Protein, welches man Prion nennt, ausgelöst. Bei einem Prion handelt es sich um körpereigene Eiweiße, die jedoch eine fehlerhafte Struktur besitzen. Solche Prione kommen hauptsächlich im Nervengewebe vor. Die Kühe bekamen mit Prionen infiziertes Tiermehl zu fressen. Ein weiterer Grund wieso es zum schlechten Tiermehl kam war es, dass die Herstellung vereinfacht worden ist. Durch geringere Erhitzung kam es Rinderwahn 3 5bhelb Ausserhofer Christiane dazu, dass die Scarpie-Erreger nicht mehr ausreichend inaktiviert wurden. Durch Forschungen wurde erklärt, dass Scarpie-Erreger nur bei 133° über 20 Minuten inaktiviert werden können. 1988 verbot die Regierung die Verfütterung von Tiermehl. Die Krankheitserreger können jedoch nur am toten Tier nachgewiesen werden. Es werden Gehirnproben entnommen und diese mit einer speziellen Färbung unter dem Mikroskop untersucht. Mit Prionen-Schnelltests kann man en BSEErreger in Proben toter Rinder feststellen lassen. 1.3 Krankheitsgeschichte Seit dem 18 Jahrhundert ist eine ähnliche Krankheit bei Schafen bekannt. Diese Traberkrankheit nennt man Scarpie. Die infizierten Schafe wiesen die gleichen Symptome wie die Rinder auf. BSE wurde erstmals im November 1986 in Großbritannien bei 10 Rindern diagnostiziert. 1993 wurden rund 100.000 Rinder allein in Großbritannien infiziert. Rund 50 Prozent aller Rinder Großbritanniens waren von dieser Seuche betroffen. Durch Import infizierter Tiere oder durch infiziertes Futter kam BSE in vielen weiteren Ländern vor. Nur zentrales Nervengewebe von infizierten Tieren können BSE auslösen. Ebenfalls können trächtige BSEInfizierte Kühe die Krankheit an ihre Kälber weitergeben, jedoch erfolgt dies nicht über die Milch. 1990 wurde BSE in Deutschland registriert. 2006 wurden 1,7 Millionen Tiere untersucht, es wurden aber nur 16 BSE-Fälle entdeckt. 2007 sank diese Zahl auf 4. Rinderwahn 4 5bhelb Ausserhofer Christiane 1.4. BSE in Österreich Es gab 7 BSE-Fälle in Österreich In Österreich trat im November 2001 der erste Fall von Rinderwahn auf. Es wurde in Niederösterreich bei einem 70 Monate alten Tier festgestellt. Die Gesamten Rinder dieses Hofes, 60 Tiere, mussten umgehend geschlachtet werden. 2005 trat ein erneuter Fall in Vorarlberg auf. Das tote Tier wurde nach Deutschland importiert und dort fiel ein durchgeführter BSE-Test positiv aus. 2006 trat der 4. Fall auf. Ein sechs Jahre altes Tier wurde im Mühlviertel positiv getestet. 2006 wird ein BSE-Fall in Osttirol gemeldet. 2007 wurde bei einer Kärntner-Kuh, welche geschlachtet und verbrannt worden ist, BSE festgestellt Der letzte BSE Fall trat im Jahre 2010 in Oberösterreich auf. 1.5 Creutzfeldt-Jakob-Krankheit Auch Menschen können sich mit BSE anstecken, hier heißt sie jedoch Creutzfeldt-Jakob-Krankheit. Die Ansteckung erfolgt hier über die Nahrungsaufnahme von Fleisch der infizierten Rinder. Hierbei muss man 3 verschiedene Arten unterscheiden: CJK als Erbkrankheit (Genetisch) CJK als Zufallserkrankung (sporadisch) CJK als Infektion (Übertragende) Diese Erkrankung ist selten. Diese Erkrankung führt rasch zu Demenz, anschließend zum Tod. Rinderwahn 5 5bhelb Ausserhofer Christiane In Großbritannien trug in etwa jeder 2000. Bürger diesen Erregern in sich. Doch bei den wenigsten ist diese Krankheit ausgebrochen. Die Opfer steckten sich durch den Verzehr von verseuchtem Rindfleisch an. 2. Vogelgrippe 2.1 Was ist Vogelgrippe? Bei der Vogelgrippe handelt es sich um eine Tierseuche die Hausgeflügel befällt. Der Erreger wird vom Influenza Virus Typ A ausgelöst. Deswegen nennt man diese Krankheit auch Influenza A-Virus H5N1. Ein weiterer gängiger Name ist „Geflügelpest“. Tier welche infiziert wurden leiden an Atembeschwerden, Schwellungen am Hals, Zittern, Durchfall und an Apathie. Ebenfalls tritt eine sinkende Legeleistung auf. Es ist auch oft vorgekommen das angeblich gesunde Tier plötzlich tot umfielen. 2.2 Wodurch wird diese Krankheit ausgelöst? Ähnlich wie beim Rinderwahn ist das Futter schuld. Die H5N1 Viren können durch Kot verbreitet werden, die über Tierreste in Geflügelfutter gelangen. Auch könnte man sich über Blut anstecken. Die Viren bleiben bei 4° 30 Tage am leben in Kot, Fleisch und Eiern am leben. Bei 37° 6 Tage. Bei über 70° werden die Vieren komplett abgetötet. Rinderwahn 6 5bhelb Ausserhofer Christiane 2.3 Krankheitsgeschichte Diese Krankheit wurde erstmals 1878 in Italien beschrieben. 1983 trat die Seuche in Pennsylvania auf. Millionen Hühner wurden geschlachtet. 1995 kam es zu mehreren Fällen in Mexiko. Geschätzte 150 Millionen Tier starben an dieser Seuche. Diese Krankheit gelangte durch Zugvögel über die ganze Welt. 1959 wurden nur 2 Fälle in Großbritannien bekanntgegeben. 1996 gab es Weltweit größere Ausbrüche. Es gab geschätzt 11.000 Fälle im Jahr 2006. Für Tiere gibt es Totimpfstoffe gegen diese Vieren. Seit 2005 hingegen gibt es Lebendimpfstoffe. 2006 gab es den Impfstoff auch für Menschen. 2.4 Vogelgrippe in Österreich 2006 wurde der erste Fall in der Steiermark bekannt. Der Test von 2 Schwänen war positiv. Auch in Vorarlberg gab es einige bestätigte Fälle. Auch aus den Tierheimen starben einige Vögel. In Wien wurde im Februar der erste Fall bekannt gegeben, es wurde ein infizierter Schwan gefunden. In Niederösterreich wurde eine Wildente mit dem H5N1 Virus entdeckt. Im März ist der Virus bei einer toten Ente aus der Steiermark gefunden worden. Auch in Vorarlberg wurden mehrere tote Vögel gefunden. Bei 3 Katzen aus dem Grazer Tierheim wurde das Virus festgestellt. Im April 2006 besteht erstmals der Verdacht auf Vogelgrippe bei Nutzgeflügel. Rinderwahn 7 5bhelb Ausserhofer Christiane 2.5 H5N1 1997 wurde erstmals ein Mensch in Hongkong von H5N1 infiziert. 18 Menschen erkrankten an der Seuche und 6 starben. Es wurden Millionen Hühner geschlachtet, so konnte die Seuche eingedämmt werden. 2003 kam es in den Niederlanden zur Geflügelpest. 80 Menschen erkrankten. Symptome bei einem Menschen sind Hohes Fieber, Muskelschmerzen, Husten, Atemnot, Durchfall, Erbrechen ebenfalls kann es zu einer Anämie kommen und die Leberwerte sind erhöht. Die normale Grippe hingegen nennt sich H1N1. Rinderwahn 8 5bhelb Ausserhofer Christiane 3. Quellenangabe www.salzburg24.at/verlauf-der-vogelgrippe-in-oesterreich/apa-s24_1413174756 http://de.wikipedia.org/wiki/Vogelgrippe_H5N1 http://www.netdoktor.at/krankheit/vogelgrippe-symptome-4031535 http://derstandard.at/1263705768270/Chronologie-BSE-Faelle-in-Oesterreich http://www.netdoktor.at/krankheit/vogelgrippe-ausblick-5968 http://www.netdoktor.at/krankheit/bse-7690 http://library.thinkquest.org/05aug/00112/bse.htm http://www.fitundgesund.at/krankheit/bse-rinderwahn.870.htm http://www.onmeda.de/krankheiten/bse.html http://www.spiegel.de/video/vor-20-jahren-rinderwahnsinn-in-grossbritannien-im-jahr-1993-video1265406.html Rinderwahn 9