eine ausgewogene ernährung.
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Jesús Piñeiro. IES Isabel la católica. Madrid. EINE AUSGEWOGENE ERNÄHRUNG. Beispiel aus der Praxis. 24-Nov-2013 EINE AUSGEWOGENE ERNÄHRUNG. Hallo ich bin Jesús Piñeiro Sánchez, ich wohne in spanien und ich habe beobachtet was ich ese währen der wochen des herbst. Dann werden Sie Dinge wie eine Ernährungspyramide oder eine Tabelle von Kilokalorien zu sehen. Abhängig von der Arbeit die du durchführen, Alter und Geschlecht du bist, wo lebst du, ob du macht sport oder nicht... braucht einige Kalorien pro Tag, wenn du mehr kalorien als du must essen, du gewichtzunahmt, und wenn du mehr kalorien als du must essen, du gewicht verliert. Hier ist eine Tabelle mit einigen Lebensmitteln und ihre Kalorien pro 100g Getreide Weisser Reis Hafer Getreide mit Schokolade Raffinierte Weizenmehl Roggenbrot Weiß Kornbrot Eierteigwaren Gemüse Kichererbsen Getrocknete Bohnen Linsen Bohnen Eier Hart gekochte Eier Vollei Knospe Bäckerei Kuchen Schokoladen-Croissant Croissant, Donut Chocolate Chip Cookies Bretzeln Cupcakes Jesús Piñeiro. 24-11-2013 Kalorien (kcal) 100gr 352 367 358 353 241 255 368 Kalorien (kcal) 100gr 361 343 336 31 Kalorien (kcal) 100gr 147 162 368 Kalorien (kcal) 100gr 456 469 456 524 464 469 Página 2 EINE AUSGEWOGENE ERNÄHRUNG. Zucker und Süßigkeiten Zucker Instant-Kakao-Pulver, Zucker Candies Vollmilchschokolade Zartbitter-Schokolade Nutella / nutella Gominolas Eis am Stiel (Pole) Honig Gemüse Schwarze Oliven Grüne Oliven Onion Pilze und andere Pilze Spargel Konserven Spargel Spinat Salat Canned Mais Gurke Petersilie Pfeffer Tomaten Trüffel Karotte Tomatensaft Saucen und Gewürze Bechamel Konzentrierte Aktien Ketchup Mayonnaise Sojasoße Dosen Tomatensauce Essige Jesús Piñeiro. 24-11-2013 Kalorien (kcal) 100gr 380 366 378 550 530 549 172 139 300 Kalorien (kcal) 100gr 349 132 47 28 26 24 32 18 50 12 55 22 22 92 42 21 Kalorien (kcal) 100gr 115 259 98 718 61 86 8 Página 3 EINE AUSGEWOGENE ERNÄHRUNG. Früchte Kirsche Pflaume Getrocknete Pflaumen Datum Himbeere Erdbeeren Granada Kiwi Zitrone Mandarin Apfel Melone Orange Mispel Birne Ananas Banane Wassermelone Traube Orangensaft Nüsse Mandeln Haselnüsse Kastanien Nüsse Pistazie Milchprodukte Quark Eierstich Vanille-Pudding Milchcreme C Kondensmilch / Zucker Magermilch Vollmilch Fettarme Milch Schaumfestiger Creme oder Sahne Käsebällchen Queso de Burgos Streichfähiger Käse Manchego-Käse Roquefort-Käse Fat Joghurt Naturjoghurt Jesús Piñeiro. 24-11-2013 Kalorien (kcal) 100gr 47 44 290 279 40 36 65 51 39 40 52 31 44 97 61 51 90 30 81 42 Kalorien (kcal) 100gr 620 675 199 660 581 Kalorien (kcal) 100gr 92 126 102 167 350 36 68 49 177 298 349 174 285 376 405 45 62 Página 4 EINE AUSGEWOGENE ERNÄHRUNG. Fleisch-, Wild-und Wurstwaren Bacon (Speck) Schweinekotelett Schweinelende Wurst Lamb Sauger Lammkeule Lammrippchen Foie Gras Hamburger Ham Kochschinken Prosciutto Schinken Schweinelende Mortadella Hähnchenschenkel Hühnerbrust Frankfurt Wurst Wurst Kalbssteak Kalbsschnitzel Kalbfleisch, Roastbeef Getränke und Erfrischungen Pina Colada Kohlensäurehaltige Getränke Kakao-Milchshake Café Snacks Schokoladenriegel Mais, Popcorn Fritten Öle und Fette Olivenöl Butter Jesús Piñeiro. 24-11-2013 Kalorien (kcal) 100gr 665 330 208 468 105 98 215 518 230 380 126 296 289 380 265 186 134 315 294 181 168 290 Kalorien (kcal) 100gr 194 48 100 1 Kalorien (kcal) 100gr 441 592 544 Kalorien (kcal) 100gr 900 752 Página 5 EINE AUSGEWOGENE ERNÄHRUNG. Fisch, Schalen-und Krustentiere Venusmuscheln Sardellen Thunfisch in Wasser in Dosen Frischer Thunfisch Frischer Kabeljau Dorade Tintenfisch Kaviar Hahn Garnelen Garnele Ich Flunder Muschel Seehecht Austern Schwertfisch Krake Lachs Sardinen Forelle Vorgekochte Doughnuts Churros Kroketten Panierte Schinken und Käse Lasagne panierte Fisch Pizza panierte Hähnchen Ravioli mit Fleisch und Schinken Suppen auf Omelette Jesús Piñeiro. 24-11-2013 Kalorien (kcal) 100gr 50 175 127 225 74 118 82 233 73 96 96 73 74 86 80 109 57 172 151 94 Kalorien (kcal) 100gr 123 348 123 214 147 178 234 283 253 49 194 Página 6 EINE AUSGEWOGENE ERNÄHRUNG. Hier hast du in tabelle METs-kilokalorien. Mit diese tabelle wir konnen wissen wie viele kalorien pro tag verbringen wir. Intensität Aktivität zu Hause Aktivität bei der Arbeit Sitzen Job, Büroarbeit. Stehend. (Kellner, Verkäufer) Sehr leicht 3 METs Waschen, Rasieren, Dressing. Schreibtischarbeit. Autofahren. Leicht 3-5METs Saubere Fenster, Laub im Garten. Mähen Maschine. Schweißlicht . Licht Tischlerei. Tapeziert. Fix Auto. Schwer 5-9 Sägen von Holz, Treppensteigen (mäßiges Tempo) Objekte Galerie. Nehmen Sie an einem Kessel. Gräber ausheben. Hacke und Schaufel. Stark. Superior a 9 METs Objekte Galerie von einer Leiter. Hebe über 45 Pfund. Laden Sie schneller Treppe. Holzfäller, sehr harte Arbeit. Tätigkeit im Sport Wandern (auf der Ebene, 3 Meilen / Stunde). Stationäre Fahrrad ohne Widerstand. Zu Fuß (6.5 mph). Radfahren auf ebenem Boden. Fußball spielt Skating (Eis oder Räder) Fahrt. Klettern, Fechten, Tennis. American Football. Baseball. Squash. Langlauf. Basketball kräftig. In diese tabelle wir brauchen die MET. Mit MET konnen wir messen wie viele kalorien beutzt eine person schlafen. Eine 5 MET activität braucht 5mal mehr energie als schlafen. Zum beispiel, wenn eine person mit 50 kilo vechelt ein TV stunde als ein 6 mets activitat er untergeht mehr als 11kilo in einem jahr wenn er halltet sein ernärung. GRUNDUMSATZ Gurndumsatz ist die energie wie brauchen wenn wir sind nicht machen. Gibt es gleichungen fur kalkulieren der grundumsatz. Die gleichungen sind: Mann Grundumsatz = 66.5 + (13.75 x kg) + (5.003 x cm) - (6.775 x edad) Frau Grundumsatz = 655.1 + (9.563 x kg) + (1.850 x cm) - (4.676 x edad) Jesús Piñeiro. 24-11-2013 Página 7 EINE AUSGEWOGENE ERNÄHRUNG. Fur mich (person mit 51kg, 1,74 m und 14 jahre) erhalten wir 1540, das ist die nummer von kilokalorien ich durfe. Ich (14 jahre, 51kg y 1,74 m) Nicht machen 1857 Ein bisschen aktiv 2128 Aktiv Muy aktiv 2670 2940 Mein schwestern (10 jahre, 33kg y 1,37 m) Nicht machen 1413 Ein bisschen aktiv 1619 Aktiv Sehr aktiv 2031 2237 Ein ausnahmefall ist Robert Wadlow (22 jahre, 223kg und 2,74 m).Wenn er macht nicht er braucht 8000 kilokalorien pro tag. Fur ein “normal” mann ( 30 jahre, 80kg, und 1,80 m) Nicht machen 2236 Ein bisschen aktiv 2562 Aktiv Sehr activ 3214 3540 Intensität Aktivität zu Hause Aktivität bei der Arbeit 1 MET Schlafen Nicht machen Sehr leicht 3 METs Waschen, Rasieren, Dressing. Schreibtischarbeit. Autofahren. Leicht 3-5 METs Saubere Fenster, Laub im Garten. Mähen Maschine. Schwer 5-9 METs Sägen von Holz, Treppensteigen (mäßiges Tempo) Objekte Galerie. Stark Mehr Als 9 METs Objekte Galerie von einer Leiter. Hebe über 45 Pfund. Laden Sie schneller Treppe. Jesús Piñeiro. 24-11-2013 Tätigkeit im Sport Ruhen Wandern (auf der Ebene, 3 Sitzen Job, Meilen / Stunde). Büroarbeit. Stehend. Stationäre Fahrrad ohne (Kellner, Verkäufer) Widerstand. Schweißlicht . Licht Tischlerei. Tapeziert. Fix Auto. Nehmen Sie an einem Kessel. Gräber ausheben. Hacke und Schaufel. Holzfäller, sehr harte Arbeit. Zu Fuß (6.5 mph). Radfahren auf ebenem Boden. 1858 2236 2562 3214 Fußball spielt Skating (Eis oder Räder) Fahrt. Klettern, Fechten, Tennis. American Football. Baseball. Squash. Langlauf. Basketball kräftig. Página 8 3540 EINE AUSGEWOGENE ERNÄHRUNG. In diese tabelle wir konnen sehen wie viele kilokalorien und wie viele METs brauchen wir mit verschiedene aktivitäten. Wenn wir essen merh kilokalorien als wir durfen wir mästen. Wenn wir essen weniger kilokalorien als wir durfen wir dünnen. Ich durfe 2670 kilokalorien Mein ernärung ist: FRÜHSTÜCK: Orangen schaft Getreide mit schokolade Milch Glasser Wasser: 01 200gr 65gr 200ml Jesús Piñeiro. 24-11-2013 TOTAL: 084kcal 453kcal 090kcal 627kcal Página 9 EINE AUSGEWOGENE ERNÄHRUNG. ESSEN: Reis Tomatensauce Spiegel ei Würste Salat (Tomaten) (Salat) Mandarinen Schocolade Glassen milch Glassen wasser: 03 528kcal 040kcal 108kcal 320kcal 1 50gr 2 1(onz) 2 022kcal 009kcal 080kcal 093kcal 180kcal TOTAL: 1380kcal SNACK: Gemüse- Sandwich Vollkornbrot Salat Tomate n Ham Mayonnaise Schokoladen-Krapfen Glassen milch Glassen wasser: 01 1 2(reb) 50gr 086kcal 009kcal ½ 50gr 6gr 1 1 150gr 50ml 1 2 011kcal 064kcal 040kcal 240kcal 090kcal TOTAL: 210kcal DINNER: Hühnerbrühe Hühnerbrust Salat Bannanen Glassen milch Glassen wasser: 03 300ml 100gr 1 1 1 108kcal 109kcal 031kcal 134kcal 090kcal TOTAL: TOTAL : ZIEL: UNTERSCHIED: 472kcal 2689kcal 2670kcal 0019kcal Das ist mein perfect ernarung. Jesús Piñeiro. 24-11-2013 Página 10 EINE AUSGEWOGENE ERNÄHRUNG. 1º Aus wie vielen Stufen besteht die Ernährungspyramide? Die Ernährungspyramide besteht aus drei Stufen. 2º Was bildet die Grundlage der Ernährungspyramide? In der erste Stufe Wasser oder Tee , in der zweiter Obst und Gemüse und in die dreiste, Getreideprodukte . 3º Wie viele Portionen Obst und Gemüse sollte man am Tag zu sich nehmen? Drei Portionen von Gemüse und auch drei von Obst. 4º Warum ist es wichtig, dass das Obst und die Gemüse frisch währen ? Weil wenn die Obst und die Gemüse frisch sind , dann haben sie mehrere Vitamine. 5º Warum sind Vollkornprodukte besser als Produkte mit hellem Mehl? Weil die Vollkornprodukte haben mehr Ballaststoff. 6º Warum sollte man Chips und Schokolade nur selten zu sich nehmen? Weil diese Produkten haben zu viel Fett haben . 7º Welche Stoffe gehören noch in diese Gruppe? Jesús Piñeiro. 24-11-2013 Página 11 EINE AUSGEWOGENE ERNÄHRUNG. Küchen, Süßigkeiten . 8º Welche Nährstoffe bilden die Grundlagen einer ausgewogenen Ernährung? Die Produkten in die grüne Bereich. Aber es ist auch wichtig alle arten von nahrung zu essen . Jesús Piñeiro. 24-11-2013 Página 12
